這幾種甜甜的水果，血糖高也能喫
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丁香醫生2025-12-05 08:57:30
血糖負荷（GL） 是綜合了食物的升糖能力和碳水化合物含量的指標，比升糖指數（GI）能更加客觀充分地反應某種食物對血糖的影響。
GL = 食物的 GI × 該食物可消化的碳水化合物%
一般認爲：≤ 10 爲低血糖負荷（低 GL）；11～19 爲中血糖負荷（中 GL）；≥ 20 爲高血糖負荷（高 GL）。
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