每喫一次,腎壞死就快一步?提醒:4種食物是腎壞死的“加速器”
劉先生昨天突然出現渾身乏力、噁心嘔吐的症狀,開始以爲喫壞了肚子,但喫了些胃腸道藥物後症狀絲毫沒有緩解。去醫院一查,發現他的血肌酐值是正常值的10倍,診斷爲急性腎損傷。
瞭解過往史後得知劉先生患有慢性腎臟疾病多年,但一直控制得很穩定。這次導致腎功能發作的“元兇”竟然是他喫了一大盤生炒菠菜,未焯水的菠菜內有大量草酸,對於本身腎功能不好的人來說很容易誘發草酸鹽腎病。經過治療,劉先生的症狀很快得到了緩解。
一、這種惡性病正悄悄盯上不少人!
很多人生活中覺得自己的身體狀況不錯,不會特意去檢查各種指標。可能會在某次偶然的機會下發現腎功能異常、尿蛋白上升,這才得知腎臟出現了問題。
慢性腎病是指腎臟功能、結構異常持續>3個月,最終可能會進展爲腎衰竭。數據顯示,我國成年人罹患慢性腎病的比例達到了8.2%,約有8200萬人被慢性腎病困擾。
在這些患者中,約有70%正處於早期階段,其中對自身疾病的知曉率僅有10%左右,大部分患者對病情一無所知。
因腎臟疾病早期症狀不明顯,所以很容易被忽略,且很多人平常沒有定期檢查的習慣,以至於不能及時發現病情。
實際上,腎臟疾病在早期還是有跡可循的,這幾個症狀一旦出現要及時就醫。
1、按壓有凹陷
腎臟主要負責體內代謝產物的排泄,當腎臟功能出現問題時,會讓水液的代謝出現異常。大量水分積聚在體內,會導致身體異常水腫,表現爲眼瞼、面部、下肢水腫,腿部按壓下會有明顯的凹陷。
2、尿液異常
正常情況下,尿液應該爲澄清的淡黃色,顏色深淺會受到飲水量多少的影響,如若尿液出現異常的洗肉水、濃茶色、淘米水樣等變化,一定要及時就醫。還有就是要觀察夜間起夜的次數,頻繁起夜>3次,也可能是腎臟功能異常的信號。
此外,日常排尿後還要觀察尿液上是否有泡沫,如若有久久無法消散的泡沫,也要警惕是腎臟功能異常。
3、貧血
腎臟功能異常會導致腎臟促紅細胞生成素產生不足、尿毒症血漿內的一些物質干擾紅細胞的生成和代謝,從而引起貧血。貧血的嚴重程度與腎功能衰退的程度呈正相關關係。
4、血肌酐升高
血肌酐水平是檢測腎功能是否異常的一個重要指標,一旦發現指標升高說明腎臟功能嚴重損傷。
5、腰部痠痛
大部分腰疼與骨骼問題相關,但罹患腎臟疾病時也可能會引起腰疼。腰疼的體感一般不太強烈,多爲痠疼、脹痛,或是偶爾感覺腰痠無力。
二、這4種食物對腎臟不太友好,儘量少碰!
腎臟功能的好壞與飲食有很大相關性,以下的這幾種食物要儘量少喫。尤其是本身腎功能不好的人,更要避開。
1、楊桃
楊桃具有一定腎臟毒性、神經毒性,對於本身腎臟功能異常的人來說,食用後難以及時代謝會出現打嗝、嘔吐、精神錯亂等症狀,嚴重的甚至會中毒休克。
2、老火靚湯
廣東、福建地區的人特別喜歡喝湯,尤其是那種長時間熬製的老火湯。殊不知,熬製時間越久的湯內裏的亞硝酸鹽、嘌呤含量就越高,經常攝入會給健康帶來很大的隱患,且容易誘發痛風發作,嚴重的時候會引起腎衰竭。
3、高草酸食物
草酸鈣結石是由草酸和結石結合生成的結晶體,經常大量攝入草酸含量高的食物,會顯著增加其出現的幾率。所以在食用菠菜、莧菜、空心菜、冬筍等草酸含量高的蔬菜前,一定要先焯水。
4、快餐
如可樂、漢堡、炸雞薯條等食物,攝入過量會讓血尿酸濃度上升,引起高尿酸血癥發生。而血尿酸濃度上升後,會給腎臟帶來極大的毒性,時間長了容易演變成慢性腎衰竭。
除了飲食上需要注意外,日常服用藥物以及食用補劑也需要注意,如長期服用阿司匹林、布洛芬等非甾體類抗炎藥以及抗生素,會給腎功能帶來不良影響。保健品進入體內也需要通過腎臟進行代謝,日常一定不能盲目大量攝入,尤其是一些沒有標識的“三無產品”。
大部分腎臟疾病是可防可控的,日常可通過血檢、尿檢來判斷腎臟情況。發現腎臟功能異常時,要積極配合醫生進行治療干預,並定期隨訪,是可以避免演變成尿毒症的。
腎臟健康對於每個人來說都很重要,對此一定要引起足夠的重視,日常多關注身體表現,發現異常及時就醫。同時要注意保持良好的生活習慣,對預防疾病發生很重要。
參考資料:
[1] 《這類病不疼不癢,卻能一步步榨乾你的腎!出現這些徵兆一定要重視》.中國疾控中心.2025-05-13
[2] 《腎病也有“信號燈”,5種症狀要當心!》.健康時報.2024-03-10
[3] 《腎不好的人,儘量少喫6種食物,可能損害腎臟》.健康榨知機.2024-06-23