國際公認的強致癌物,很多人卻天天買來喫!
再來看一遍文字版:
(方便狠狠劃線,然後狠狠轉發給你關心的人)
身邊可能出現的 1 類致癌物
食物類
➊ 黃麴黴毒素(主要出現在發黴的堅果、玉米、土榨花生油等);
➋ 酒精;
➌ 檳榔;
➍ 中式鹹魚;
➎ 加工肉;
➏ 華支睾吸蟲感染(主要出現在淡水魚生中)。
生活類
➊ 菸草(也包括電子煙、二手菸);
➋ 紫外線。
疾病/病毒類
➊ 幽門螺桿菌感染;
➋ HPV 感染;
➌ 乙肝/丙肝病毒感染。
對於這些 1 類致癌物,咱們該戒的戒,該防的防。
但也不要過於驚弓之鳥,像剛纔說的,這些東西並不是稍微喫一點點或接觸一點點就一定會得癌,癌症的發生往往是多種因素長期作用的結果。
很多恐懼來自無知。瞭解這些知識,不是爲了恐懼,而是爲了知己知彼,然後不再恐懼❤️
本文審覈專家
參考文獻
[1] IARC Monographs on the Identification of Carcinogenic Hazards to Humans.
https://publications.iarc.fr/Book-And-Report-Series/Iarc-Monographs-On-The-Identification-Of-Carcinogenic-Hazards-To-Humans
[2] Han B, Zheng R, Zeng H, et al. Cancer incidence and mortality in China, 2022[J]. Journal of the National Cancer Center, 2024, 4(1): 47-53.
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策劃:橘子卡 | 監製:feidi
插畫:搞錯餃砸 | 封面圖來源:搞錯餃砸
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