侯阿姨今年68歲，自從退休後每天跳跳廣場舞、旅旅遊，日子過得好不痛快。

不過，近來她總是覺得渾身乏力，偶爾還會有心慌不適等症狀，擔心身體出了問題，她便在女兒的陪同下到了醫院檢查，結果發現侯阿姨是低鉀血癥，血鉀水平有點低，經過給予藥物補鉀治療後，情況很快就好轉。

醫生了解情況後解釋，侯阿姨之所以會出現低鉀，主要是因爲她平常喜歡喫米飯、饅頭等主食，但卻很少喫蔬果，並叮囑她回家後要多喫綠葉菜、水果等。

一般情況下，年輕人只要均衡飲食，都不會出現缺鉀的情況，臨牀上出現低鉀血癥的大多都是老年人，這到底是爲什麼？

一、爲什麼老年人更容易缺鉀，3個原因需瞭解

鉀元素是人體必須的微量元素之一，在維持細胞代謝、調節滲透壓和酸鹼平衡、保持神經肌肉的興奮性，維持心肌的自律性、傳導性和興奮性等方面具有至關重要的作用。

正常情況下，人體的血鉀濃度會穩定在3.5 mmol/L～5.5mmol/L，但血清鉀低於3.5 mmol/ L 時時，即可診斷爲低鉀血癥。

臨牀上，低鉀血癥在老年人中較爲常見，人體中的鉀離子70%分佈在肌肉裏、10分佈在皮膚和皮下組織，而肌肉質量是會隨着年齡的增加出現減少，進而導致體內鉀總量降低，老年人發生低鉀血癥的風險也會相應地增加。

山東中醫藥大學附屬醫院老年醫學一科李穎穎刊文介紹，老年人容易出現低鉀的的原因有三個。

1、攝入不足

不少老年人上了年紀後，由於食慾變差、偏食、少食、吸收能力變弱等原因，飲食營養不均衡，攝入的鉀元素相應減少，會增加低鉀風險。

2、流失過多

老年人由於胃腸道功能下降，容易出現腹瀉、大量出汗等情況，導致鉀元素流失過多。部分老年人患有心血管疾病，長期服用噻嗪類利尿劑，鉀元素通過尿液排出，因此容易出現缺鉀的情況。

3、分佈異常

有些糖尿病患者由於血糖控制不理想，需要大劑量使用胰島素，可能導致細胞外鉀元素流入細胞內，進而導致低鉀。

二、出現5種表現，可能是身體在提醒你缺鉀了

人體內血鉀濃度低到一定程度，身體可能會有一些異常症狀出現，出現下面這些症狀，要警惕身體缺鉀所致。

1、全身乏力

體內血鉀水平過低，會導致神經細胞和肌肉細胞的活性下降，進而引發手腳無力、全身乏力等症狀。

2、肌肉痙攣、無力

血鉀水平低會增加肌肉細胞的興奮性，引起肌肉痙攣，也可能會影響肌肉能量供應，進而導致肌肉無力。

3、血壓升高

低血鉀會增加血管的收縮，引發人體水鈉瀦留，導致血壓升高，時間長了就可能增加高血壓風險。

4、心律失常

低鉀血癥可能會干擾心臟的電活動，引發心律失常，損害心臟功能。

5、消化功能異常

缺乏鉀離子可能會減弱胃腸道平滑肌的收縮能力，進而引發噁心、嘔吐、腹瀉、便祕等消化功能異常。

三、日常多喫4種高鉀蔬菜，腿腳有勁精神好

人體中鉀元素90%來源於食物，通過腸道吸收進入血液，並經由尿液、汗液等排泄出來，以保持鉀元素的動態平衡。

《中國居民膳食營養素參考攝入量（2023）》指出：健康人羣每天建議攝入2000毫克鉀元素，如果想要預防慢性病，那建議每天攝入3600毫克鉀元素。

老年人日常可以多喫以下4種食物，有助於幫助補充鉀元素。

1、口蘑

平均每100克的口蘑中，含有3106毫克的鉀含量，鉀含量比其他很多蔬菜都優秀不說，其中還含有膳食纖維等營養成分，還有助於緩解便祕。

2、紫菜

平均每100克的紫菜中含有1796毫克鉀元素，其中的鎂元素還能促進鉀元素的吸收。但甲亢患者要少喫，因爲紫菜的碘含量也很高，容易刺激甲狀腺。

3、毛豆

平均每100克毛豆中含有478毫克的鉀元素，而且毛豆的蛋白質含量也很高，100克毛豆的蛋白質含量與1個雞蛋相當。但喫毛豆的時候要注意烹飪方式，不要太重油鹽。

4、銀耳

平均每100克的銀耳中含有1588毫克的鉀元素，而且銀耳鈉含量不高，是典型的高鉀低鈉食材。

老年人如果有缺鉀現象，一定要引起足夠的重視，最好及時就診排查治療。日常生活中老人儘量要做到均衡飲食，遵醫囑用藥，定期體檢等，以預防低鉀現象。

參考資料：

[1] 《【健康科普】爲什麼說老年人羣應當注意補鉀？》.山東中醫藥大學附屬醫院.2024年4月17日

[2] 《生活中常見的高鉀食物》.利川市人民醫院腎病內分泌科.2025年3月19日

[3] 《出現這些表現，可能是身體在提醒你缺鉀了》.中國家庭報官微.2023年11月1日