芋頭是血脂的剋星?醫生提醒:高血脂患者多留心,這4物要少碰

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常大伯在幾年前被查出血脂偏高,醫生告訴他回家後要多注意飲食,少喫高油脂的食物,並做好定期複查,後期必要時可能需要用藥。

但常大伯回家後卻照常想喫啥喫啥,也沒按照醫生的叮囑定期進行復查體檢。近段時間,常大伯發現自己總是頭暈、胸悶,爬樓時也開始覺得喫力了,纔想着過段時間去醫院查查。

可沒成想還沒來得及去醫院,常大伯便在自家門口暈倒了,家人急忙撥打了急救電話把他送到了醫院。送醫就診排查後,醫生診斷爲是高血脂引發的腦梗,便趕緊進行了溶栓手術,但還是沒能救回常大伯的性命。

這樣的消息讓常大伯一家人陷入深深的悲痛之中,怎麼也沒想到突然人就沒了。事實上我國血脂異常的人很多,一定要重視血脂健康。

一、我國1/3的人存在血脂異常,六大危害需瞭解

我們先來了解下什麼是血脂,血脂其實就是血液中中性脂肪、類脂的總稱。高血脂即人體內的血脂代謝異常,一般是指血液中膽固醇或甘油三酯含量升高,並超過了正常範圍。高血脂一般可分爲高膽固醇血癥、高甘油三酯血癥、混合性高脂血症及低高密度脂蛋白膽固醇血癥幾種類型。

高血脂按照病因可以劃分爲原發性和繼發性,原發性血脂異常大多數都是由於血脂代謝相關基因突變所致,有一定的遺傳傾向;

繼發性血脂異常多是由於吸菸喝酒、暴飲暴食、愛喫高脂高熱量等不健康的飲食習慣,長期服用糖皮質激素、環孢素、雌激素、抗抑鬱藥物、血管內皮生長因子抑制劑等藥物,或者是因肥胖、糖尿病、腎病綜合徵、甲減、系統性紅斑狼瘡等系統性疾病所導致。

據《中國血脂管理指南2023年》數據顯示:我國成人血脂異常發病率可高達35.6%,即有三分之一的成年人都有血脂異常的現象。

大家千萬不要小看高血脂,血脂異常可能會危害身體多個器官健康!

1、腦血管

腦部血管一旦堆積脂質物質,就可能形成斑塊,影響腦部血液供應,引起腦組織缺氧,增加腦梗、腦出血等腦血管疾病風險。

2、心血管

血液中如果膽固醇、甘油三酯水平過高,那脂類物質可能會在血管壁上沉積形成斑塊,甚至導致血管狹窄、堵塞,引發心梗、腦卒中、冠心病等心血管疾病。

3、肝臟

高血脂患者由於體內脂肪過高,部分脂肪在肝臟堆積,就可能增加脂肪肝風險,還可能會導致肝硬化,影響肝功能。

4、胰腺

高甘油三酯血癥可能會引發急性胰腺炎,不利於胰腺健康。

5、腎臟

長期高血脂可能會間接損害腎臟健康,加重腎臟疾病患者的病情等。

6、內分泌系統

高血脂會影響胰島素的分泌,加重糖尿病,而體內血糖升高,部分血糖轉化爲血脂,則會反過來導致血脂異常。

二、身體出現5種異常,要儘早進行血脂控制

身體出現某些異常症狀,可能是體內血脂異常發出的預警,最好及時排查下!

1、頭暈犯困

如果經常出現頭昏腦漲、和別人說話時睡着、晨起腦袋不清醒等症狀,可能是高血脂引發的犯困,最好及時排查血脂。因爲血脂太高,會影響血流和供氧功能,從而導致人有犯困的症狀。

2、小腿抽筋

如果經常出現腿抽筋、小腿發麻發涼、睡覺時腿部痙攣等症狀,要小心是血脂偏高所致。因爲血脂過高,體內的膽固醇過多積聚在肌肉中,會刺激肌肉的收縮,從而引起抽筋、疼痛等症狀。

3、視力模糊

好好地出現視力模糊的現象,並且眼球黑白交界處有灰黃色或灰白色環狀帶出現,要警惕是血脂高所致。因爲血脂高的人血液黏稠,血液循環受到影響,就可能導致視網膜或視神經暫時缺血缺氧,進而視力下降。

4、眼黃瘤

眼部出現高出皮面的結節、突起,沒有明顯疼痛感,可能是眼黃瘤。眼黃瘤是血液中膽固醇過高,導致脂質物質在眼瞼部位沉積所致,最好及時引起重視進行治療,以免被腦動脈硬化盯上。

5、聽力異常

血脂過高會導致耳朵內沉積脂質,損害內耳毛細胞,影響內耳血液供應,容易出現耳鳴。另外,高血脂患者血液黏稠,很容易出現動脈粥樣硬化,導致內耳供血收到影響,甚至影響聽力。

三、芋頭是高血脂的“剋星”?

很多人都喜歡喫芋頭,由於它熱量低更是受到了不少減肥人士的喜歡,還有人說芋頭是高血脂剋星,真的是這樣嗎?

據《中國食物營養成分表》介紹:芋頭中含有豐富的營養,其中有維生素A、維生素C、蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素及多種礦物質等營養物質。

芋頭中膳食纖維含量高,據統計平均100克的芋頭中含有4.1克的膳食纖維,這些膳食纖維能促進排便、增加飽腹感,還能促進多餘脂肪、膽固醇的排出。因此,適當食用芋頭有利於調控血脂。

芋頭雖好,但更適合用來當主食,替代米麪等精製主食,但如果把芋頭當成是蔬菜來喫,反而容易生高血脂。因爲芋頭中澱粉含量很高,當成蔬菜食用的話很容易導致熱量超標,增加肥胖風險。

高血脂患者平時更應該注重控制飲食,北京大學人民醫院心血管內科劉健主任醫師指出,以下四種食物,很容易導致血脂超標,儘量少碰。

1、甜食

甜食喫多了會導致人體血糖升高,有些血糖可能會轉變成脂肪,從而不利於血管健康。

2、啤酒

啤酒本身熱量高,經常喝啤酒可能會給血管添堵,不利於血管健康。

3、高膽固醇的食物

經常食用肥肉、蟹黃、動物內臟、濃湯等高膽固醇的食物,可能會破壞低密度脂蛋白水平穩定性,增加心血管的壓力。

4、鹹鴨蛋

鹹鴨蛋中不但有很多鹽分,還含有很多膽固醇、脂肪,喫多了可能會影響血脂。

我國有很多人都存在血脂異常,因此我們一定要關注血脂健康,平常儘量少喫一些高脂肪的食物。如果出現以上一些異常症狀,要小心是血脂異常的信號,最好及時排查。


參考資料:

[1] 《三分之一成年人存在血脂異常!控制血脂做好這幾件事》.慢性病防控與健康. 2024年12月10日

[2] 《【健康科普】高血脂 大危害》.婁底市婦幼保健院.2024年10月01日

[3] 《血脂偏高的人,身體可能會出現4種異常,別不當回事》.有來醫生.2024年03月12日

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