年前，45歲的老李身體開始出現了一些異常。

當時快要過年了，老李的聚會也多了起來，每次和同學、朋友、親戚出去喫飯，總是喝酒。每次喝酒喫肉後，老李就覺得自己上腹部不舒服，同時還有點脹，他以爲只是消化不良，自己喫了一些消食藥和止痛藥，但一點都不見好。

大概又過了一段時間，老李覺得這樣下去不行，指不定是生病了，於是去醫院檢查，查出了胰腺炎，當時醫生建議他住院治療，但老李覺得問題不大，輸了點液就要出院了！

回去兩個多月後，老李再次出現了類似的疼痛，而且整個人都變得蠟黃蠟黃的，體重也下降了不少，有時候更是一天上三四次廁所，大便上還漂浮着一片油花似的東西，尤其是在喫肉後，情況更爲明顯。

老李再次去醫院檢查，醫生說上長了一個東西，需要做進一步檢查，結果出來後竟然是胰腺癌，醫生說他可能活不過一年了。

面對這一結果，老李止不住地流眼淚！

一、胰腺癌爲什麼會引起腹瀉？

胰腺是我們體內主要的消化器官，可分泌含有各種酶的胰液，對消化脂肪、蛋白質以及碳水化合物有重要意義。在暴飲暴食時，胰腺爲了消化食物會大量分泌胰液，導致胰管內壓上升，容易導致胰腺腺泡破裂。

胰腺癌的患者身上多有反覆腹瀉症狀，持續的時間多爲幾個月，每日數次甚至十餘次，糞便內會有明顯油滴，這是胰腺外分泌功能受到了損害所致。一是因罹患胰腺癌病竈會壓迫導管，導致胰液無法正常流出，消化液無法進入腸道；二是因爲胰腺癌多爲胰腺外分泌細胞癌變，這些細胞失去分泌功能會導致促消化物質不足。在消化吸收能力下降時，也容易出現腹瀉症狀。

哈爾濱醫科大學附屬第二醫院腫瘤內科主任醫師鄧立力表示，部分胰腺癌患者可能會出現排便次數增多或腹瀉等症狀，由胰腺疾病起的腹瀉，大便可能會以下3個表現：

糞便顏色變淺：胰腺癌病竈在胰頭時會壓迫膽道，導致梗阻性黃疸發生。膽道內的膽汁無法正常進入到腸道內，會導致大便的顏色變淺，甚至會爲陶土色。患者的皮膚還可能會出現棕色、古銅色，且伴隨皮膚瘙癢。

油脂狀糞便：胰腺癌會影響正常的消化功能，讓胰液排出受阻，脂肪類食物無法正常消化會讓糞便上帶有油脂。

黑便：當病竈侵襲十二指腸時會引起上消化道出血，患者會排出柏油樣、黑褐色的糞便。

二、胃痛，也有可能是胰腺癌的症狀

胃部周圍有着十二指腸、部分小腸、肝、膽、胰、脾、雙腎及腎上腺、橫結腸等多個器官，出現胃痛有可能是胃部本身的病變，還有可能是胃周圍的器官發生了病變，尤其是胰腺疾病，很容易會被誤認爲是胃病，從而被忽視，直到確診胰腺癌時，病情往往已經發展到中晚期。

廣東藥科大學第三醫院腫瘤一科主任醫師彭齊榮刊文介紹，胃病引起的胃痛一般是一陣一陣的，與飲食沒有相關性。胃潰瘍的胃痛一般爲燒作業、鈍痛，喫飯的時候疼，喫完飯後可緩解；十二指腸潰瘍則一般是飢餓的時候疼痛，進食後好轉。胰腺癌引起的胃痛，則會出現在上腹部，多爲持續性加重性疼痛，相較於胃痛更爲嚴重，且可能向腰背部放射。

重慶大學附屬腫瘤醫院肝膽胰腫瘤科主任鄧和軍指出，胰腺癌具有起病兇險、侵襲性強、病程短、惡性程度高、死亡率高等特點，被稱之爲“癌王”，患者的5年生存率不到5%。

當身體出現三大典型症狀時，要儘早檢查。

腹痛：胰腺內的病竈會侵犯、壓迫腹膜後的神經，進而引起疼痛症狀出現，在平躺時症狀最爲明顯。

消瘦：約有90%以上的胰腺癌患者有明顯的體重減輕症狀，因癌症會不斷消耗身體，讓患者食慾不振、消化吸收障礙以及失眠焦慮等。如果在短期內體重下降>10%的話，一定要高度警惕可能是癌症所致。

黃疸：黃疸也是胰腺癌患者身上較爲常見的，最爲典型的就是眼睛、皮膚髮黃。胰腺病變後會出現胰腺腫大，尤其是胰頭癌會壓迫膽總管，讓膽汁無法正常流出反流入血，進而讓血液內的膽紅素水平上升，引起梗阻性黃疸症狀出現。

另外，如果無故出現血糖升高，除了排出是糖尿病因素癌，也要警惕可能是胰腺癌在作怪。

三、4個喫飯或容易增加胰腺癌風險，儘早改

世衛組織旗下的癌症機構發佈的2020癌症負擔數據顯示，全球新發胰腺癌49.6萬、死亡46.6萬。我國2020年新發胰腺癌12.5萬，死亡12.2萬。通過數據不難看出，胰腺癌具有極高的死亡率。

胰腺作爲一個消化器官，與飲食可以說是有很大關係，尤其是以下4種喫飯的習慣，有可能會增加胰腺癌的患病風險。

1、高脂飲食

高脂肪的飲食會導致膽汁分泌增加，膽汁內的一些成分會在腸道細菌作用下生產致癌物。這些物質反流到胰腺內後，會損傷胰腺細胞，時間長了之後就容易演變成癌。

2、高糖飲食

高糖分的食物會刺激胰腺分泌胰腺素調節血糖，會導致血糖、胰島素大幅度波動，而長期的高胰島素血癥會促進胰腺癌細胞繁殖。

3、無肉不歡

紅肉內的飽和脂肪酸、血紅素鐵含量較高，過量攝入會讓體內產生大量自由基，而自由基會損傷DNA細胞，增加癌變的風險。

4、暴飲暴食

長期暴飲暴食會讓胰腺處於高負荷狀態下，需要分泌大量胰液幫助消化。過度的分泌會導致胰腺細胞反覆損傷、修復，過程中很容易發生癌變。

胰腺癌具有極高的死亡率，日常一定要多加警惕，尤其是身體出現一些異常的症狀時，要及時就醫檢查。

參考資料：

[1] 《晚期胰腺癌爲什麼會造成腹痛、腰背痛？胰腺癌患者爲什麼會腹瀉？｜《談癌不色變》》.健康中國頭條 2021年04月23日

[2] 《廣藥三院科普|這種“胃痛”，可能是胰腺癌》. 彭齊榮博士專家工作室 2021年11月08日

[3] 《不吸菸不喝酒，28歲突然確診“癌王”！醫生提醒：4個喫飯習慣儘早改》. 北京衛視養生堂 2024年10月31日