嘴裏發酸、甜、苦、辣、鹹， 分別是身體哪出問題了？

食物的味道有“酸甜苦辣鹹”，人在不喫東西時，嘴裏有時也會無故出現異味，這是怎麼回事？

西安市第五醫院中醫內科主任醫師胡心願表示，如果嘴裏經常感覺到異味，如發酸、口苦、發甜、口鹹，不能大意，這可能是患有某種疾病的信號。

《生命時報》綜合多位專家觀點，告訴你嘴裏不同味道可能預示的信號。

解放軍總醫院第四醫學中心中醫科主治醫師貟啓龍表示，味覺是五臟六腑的晴雨表，不同味道常對應着不同疾病。

嘴發甜

消化系統紊亂

消化系統功能紊亂後，各種酶的分泌就會出現異常，導致唾液含有過多澱粉酶，刺激舌部味蕾，使口中出現甜味。

中醫認爲，甘甜對應脾胃，口甜多考慮脾胃失調的問題，比如溼熱脾虛，有些糖尿病患者也會有這種感覺。

嘴發苦

肝膽有問題

偶爾覺得嘴裏發苦，多是工作壓力大、飲食不規律、活動少、情緒不暢、熬夜晚睡等引起的。

中醫認爲，這是肝鬱化熱的表現。肝的疏泄出了問題，就會膽汁上逆，或肝火大、肝膽溼熱導致腸胃功能弱，食物在胃腸停留時間過長而產生溼熱，引發口苦。

臨牀中，長期口苦多見於胃食管反流、急慢性肝炎、膽囊炎、膽結石等。

嘴發酸

胃出了毛病

口酸的人多患有胃炎、胃及十二指腸潰瘍，以及肝膽功能紊亂等。胃酸上逆可導致唾液中多數乳酸、磷酸酶、碳酸酐酶增多，使唾液pH值偏酸。

中醫認爲，口酸是脾胃氣弱或肝經有熱，後者常伴有口苦、頭痛眩暈、小便黃等症狀。

嘴發鹹

慢性咽炎等

口鹹多因口腔內唾液中的鈉、鈣、鉀、鎂含量過多，pH值呈鹼性，常出現在慢性咽炎、慢性腎炎、神經官能症或口腔潰瘍患者。

中醫認爲，鹹爲腎味，腎虛可致口鹹。過勞、年高體衰、久病等均可導致腎虛，出現口鹹，同時有腰膝疲軟、舌紅少苔、午後潮熱等症狀。

嘴發淡

常見於感冒後

口淡，即口中無味，是由於舌頭味覺減退，多伴有食慾不振，常見於感冒、腸胃炎吐瀉後，或其他慢性病等原因。

如果口淡伴有四肢無力、舌淡苔白、胸腔不暢等症狀，可能是患有營養不良等消化系統相關疾病，或長期發熱等消耗性疾病，還可能與缺乏維生素、微量元素鋅及蛋白質相關。

嘴發辣

肺炎影響

舌溫偏高時，舌黏膜對痛覺會過分敏感，導致口中有辣味。

中醫認爲，口辣多爲肺熱或胃火上炎所致，常伴有咳嗽、咳痰黃稠、舌苔薄黃等症狀，可由高血壓、神經官能症、更年期綜合徵、長期低熱、膿瘍、大葉性肺炎、支氣管肺炎等疾病引起;肝火偏旺、腎虛痰熱也會口辣。

如果只是短時間內感覺口中有異味，不必過於擔心，可能會自然消失。但如果持續較長，甚至伴腹痛、腹脹、發熱、消瘦、明顯倦怠乏力等症狀，建議及時就醫，找出病根。▲

本期編輯：鄧玉