新研究:一次性紙杯也有微塑料,用它喝3杯熱水就可能損害生殖

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受訪專家 北京化工大學材料科學與工程學院教授 丁雪佳

環球時報健康客戶端記者 王思予

外賣、紙質咖啡杯、塑料飯盒、塑料餐具……日常生活中,沒人可以完全杜絕一次性產品,尤其這些用品多半和“喫”相關。近年來,不少研究顯示,這些用品在悄悄釋放微塑料,以“入口”等方式進入人體,威脅健康。近期,浙江大學生命科學學院的研究團隊完成的一項最新研究發現,5個知名品牌的一次性紙杯,在加熱水後都會釋放大量微塑料。研究團隊通過試驗數據推測:用一次性紙杯連喝 3 杯熱水,就可能損害代謝及生殖健康。

微塑料,即直徑0.1微米至5毫米的塑料碎片和顆粒,源於塑料製品的降解、磨損和不當處理。很多人會說,一次性紙杯是紙做的,爲什麼也會釋放微塑料?北京化工大學材料科學與工程學院教授丁雪佳介紹,一次性紙杯並非純紙製品,因爲水或者飲料很容易滲透紙,爲了防滲透,紙杯內部會做一層聚乙烯塑料淋膜層,當它長時間和熱水接觸,淋膜層可能會部分脫落,進而釋放微塑料。

關於微塑料的危害早已引發廣泛關注,根據世界野生動物基金會2019 年的研究結論,人們平均每週攝入大約 5g 塑料,相當於一張銀行卡。北京大學第三醫院研究團隊曾在國際期刊《環境科學與技術》發表研究稱,微塑料已侵入人類子宮,對生殖健康產生威脅。不過,丁雪佳認爲,包裝材料只要符合相應的食品接觸材料相關的法規和標準,在現有體系下都可以認爲是安全的,大家也不用過度擔心。

丁雪佳進一步解釋說,目前有文獻報道在肺部等呼吸系統以及消化系統中均有檢出微塑料,但微塑料的危害目前大多停留在小鼠實驗上,對人體的危害還需結合臨牀進一步研究。總的來說,對於塑料微粒的具體成分,以及對人體健康的影響,科學數據支撐較少。

“不過值得注意的是,有文獻表明,微塑料可能對消化系統發育不完全的嬰幼兒影響更大,所以儘量減少給嬰幼兒使用塑料製品是有必要的。”丁雪佳強調。

實際上,微塑料在我們生活中無處不在,它們尺寸都是亞微米級,甚至更小,而且,其運動受溫度影響很大,溫度越高,熱運動越劇烈,我們日常呼吸、喝水等,都可能會攝入一些。但日常生活中,人們不可能完全拒絕塑料製品,所以爲儘量減少微塑料危害,丁雪佳建議大家可以採取以下做法:首先,初次使用塑料製品時儘量用熱水多涮幾遍,經常使用的話每次洗乾淨就行,無需過多擔心。第二,少用塑料製品盛裝熱燙食品。第三,一定要使用正規廠家、品質高的塑料製品。食品級、醫用級等高分子材料製備的瓶裝水、桶裝水,一般不會形成塑料微顆粒。第四,監督管理部門也應加強檢查瓶、桶生產廠商使用的塑料樹脂是否符合質量控制要求。最後,如果能從根本上減少一次性塑料製品的使用是最好的,這不僅會減少微塑料的攝入,更能保護環境。▲

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