又一超級水果出現？《Nature》科研：僅需4天，便可改善腸道健康

9月將至，又到了各類莓果上市的季節，酸甜多汁的口感讓人垂涎欲滴、欲罷不能。其中，被譽爲“北美紅寶石”的蔓越莓早就以美容養顏、預防泌尿系統感染、抗氧化等功效獲得大量關注。

然而，就在大衆普遍認爲蔓越莓只是“女性首選莓果”時，最新研究卻發現：蔓越莓可預防患糖尿病和心臟代謝疾病的發生，顯著改變2種重要腸道菌的濃度、改善腸道微生物羣，並調節腸道整體健康。

只需連續喫4天蔓越莓，腸道菌羣便能發生顯著變化，可降低患50餘種疾病的風險。那麼，蔓越莓能成爲繼“一日一蘋果”後全民適用的新一代“超級水果”嗎？

近期，加拿大拉瓦爾大學研究人員於《Nature》子刊上發佈有關“蔓越莓可顯著改善腸道健康”的研究。報告顯示，實驗人員要求28名志願者每天2次服用蔓越莓提取物（相當於每日攝入60克新鮮蔓越莓），並收集糞便樣本進行分析。

實驗結果證實，在補充蔓越莓提取物4天后，受試者腸道內雙歧桿菌丰度顯著增加、擬桿菌丰度明顯降低，這兩種變化都有助於改善腸道菌羣健康。

值得注意的是，除了對腸道菌羣的直接影響，蔓越莓提取物還增加了腸道丁酸鹽（“腸倍輕”關鍵物質）的丰度。作爲一種短鏈脂肪酸，丁酸鹽能夠減少腸道炎症、抑制腸道內氧化應激並改善腸道屏障，在預防2型糖尿病中發揮着重要作用。

這一全新發現，可以說讓蔓越莓對人體的有益程度達到了新水平。要知道，大量有關腸道的科研已表明，作爲人體的“第二大腦”，腸道與約50餘種疾病相關。

腸道菌羣失衡的危害，小到腹脹腹瀉、消化不良、肥胖、失眠，大到增加糖尿病、肝病、心血管等疾病風險，甚至會影響人體健康衰老，導致短壽。

因此，就蔓越莓對於改善腸道健康的出色表現來看，確實可以與全民水果之一的蘋果相媲美。然而在點開電商軟件下單前，我們也不能忽視它存在的缺點：

在常溫條件下，新鮮蔓越莓保質期只有短短3-7天，在溫暖的南方，甚至少有新鮮蔓越莓售賣。而蔓越莓的應季期也僅有3個月，普通人根本無法全年補充新鮮蔓越莓。

更需嚴肅對待的是，上述有關蔓越莓的實驗結果最後說明，因個人吸收與轉化能力不同，蔓越莓補充劑的最佳劑量和持續時間都因人而異。簡而言之，你的腸道可能無法有效地將蔓越莓轉化爲有利於腸道菌羣的分解物。

好在，科研界也正積極尋找更有效、更便捷的腸道養護方案。如上述腸道中存在的短鏈脂肪酸——丁酸鹽，便可通過直接補充其前體三丁酸實現高效產生；又如被譽爲“萬菌之王”的腸道菌AKK，也可直接通過口服的方式對腸道菌羣起到良好的調節作用，而無需經過二次分解與轉化。

基於對此類物質的探索研究，國內老牌生科企TimeShop通過專利提純技術，結合高純度AKK與三丁酸，成功落地腸道養護製品“腸倍輕”，並通過線上電商平臺，將科研成果轉化爲羣衆隨時可享的落地成品，受到學術界與大量腸道剛需羣體高度關注。

據悉，作爲腸道問題第一大國，中國有87.6%的人存在腸道健康問題，尤其一衆工作、生活壓力巨大的30-55歲中產人羣，更佔比70%以上，成爲腸道問題高發人羣。

上百億規模腸道市場催生下，大量腸道健康科研及相關成品湧現。線上電商平臺有關腸道養護的產品高達3600餘種，然而卻普遍存在吸收率低下、成分複雜等問題，甚至有用戶反饋：使用體感還不如喫蔓越莓等水果來得有效。

而資料顯示，上述全新“腸倍輕”護腸科技，以“300億高純度AKK”與無需轉化、直接補充的三丁酸專利製備技術，極大扭轉了吸收、轉化不充分問題。留言區有關“腸胃更舒服”、“精神、睡眠變好”、“不刻意減肥也能掉秤”等描述更引發數十萬一二線中產、白領人羣熱議。

產品負責人介紹，隨着大衆對腸道維護重視度的提高，上述高純度、高吸收率護腸產品勢必將擁有更加廣闊的前景。

如今，在越發先進的科技加持下，通過“腸倍輕”等途徑補充腸道菌、維護腸道健康，無疑較食用蔓越莓等方式來得更加便捷與高效。

然而，除了採用科技手段與食補方式養護腸道外，我們也應注意在日常點滴中養成良好飲食習慣、遵循晝夜生物節律保證充足睡眠、堅持中低強度有氧運動等。

要知道，腸道養護並非一日之功，“防患於未然”纔是長久維護腸道健康的最終道路。