在「長痘行爲」排行榜上，“喫辣”一直榜上有名，但實際上，兩者之間並沒有直接聯繫。

爲什麼喫辣長痘的觀念如此深入人心？《生命時報》邀請專家解讀，教你科學戰痘。

原來辣味食物一直在背鍋

目前醫學研究明確，痤瘡（痘痘的學名）發病機制中沒有喫辣這一項。最新修訂的2019版《中國痤瘡治療指南》，也沒將喫辣與痤瘡聯繫起來。

甚至有研究指出，辣椒裏的辣椒素能加快皮膚血液流動，促進新陳代謝，反而對皮膚有好處。

浙江省人民醫院皮膚科副主任醫師丁楊表示，很多人認爲喫辣會導致長痘，主要有以下兩個原因。

1. 喫辣會讓本來不明顯的痘痘，因刺激變紅，看起來更明顯。

2. 很多辣味食物，如辣條、麻辣火鍋、辣子雞丁等，都高糖、高脂。

高糖會促進胰島素分泌，導致雄激素水平上升，從而刺激皮脂腺分泌過多油脂，導致毛囊口堵塞，利於痤瘡丙酸桿菌過度繁殖。

脂肪攝入過多不僅會導致皮膚油脂分泌增多，還有促炎作用。

真正導致長痘的食物：甜、油、奶

丁楊介紹，想預防長痘，其實應該少喫“甜、油、奶”。

油：高油食物

指油膩食物，比如肥肉等高脂肪食物。

甜：高糖食物

不僅指蛋糕、奶茶等甜食，還包括白麪包、白米飯等精製主食，以及榴蓮、哈密瓜等含糖量高的水果。

過量食用這類食物，皮脂腺分泌就越旺盛，從而不斷長出痤瘡，或加重原有的痤瘡。

奶：部分奶製品

有些人喝牛奶臉上會起痘，是因爲奶中含有胰島素樣生長因子-1和酪蛋白，會促進毛囊皮脂腺的分泌，從而加重痤瘡。

長痘的人可以先停一段時間牛奶，看是否與之相關。

醫生教你6件事科學戰痘

除了高脂、高糖、高油食物攝入過多，熬夜、睡眠不足、精神緊張等因素也與長痘有關。

調整飲食、生活方式

改善生活方式是“抗痘”的基礎，建議均衡膳食，少喫上文提到的油膩、高糖食物，適當多喫新鮮蔬果。

保持適度運動，有助毛孔排汗；保證作息規律，不熬夜，維持心態平和。

做好日常清潔

如果是油性肌膚，可選用含皁基成分的洗面奶，清潔力度更強；容易乾燥的敏感肌建議使用氨基酸洗面奶，清潔和控油力度溫和，以免刺激皮膚。

注重保溼

河北北方學院附屬第一醫院皮膚科主治醫師王世寧表示，皮膚最怕幹，油性皮膚可使用含神經酰胺、藻藍蛋白多肽等成分的保溼產品；乾性皮膚可選擇含玻尿酸的保溼產品。

可以自行調整保溼頻率，比如霜類保溼產品可維持4~6小時，每隔一段時間便可補塗一次。

做好防曬

紫外線會加速皮膚衰老、加重皮損和炎症，促進痤瘡的發生和發展。

油性皮膚可使用質地較輕薄、清爽的化學防曬劑；乾性皮膚的角質層較薄、易敏感，可選用物理防曬劑，不易引發過敏或不適。

不要自己用手擠

王世寧強調：長痤瘡，千萬別用手擠。

手上細菌較多，擠痘時可能會污染毛囊，引發炎症。而且，擠壓時施加向下的力，可能使淺表皮層的痤瘡被按壓到表皮下，引發皮膚深層感染。

如果面部痤瘡較多，可去皮膚科就診，在無菌環境下用痤瘡針、粉刺針等工具“打開”毛囊口，清理出堵塞的內容物。

用藥需遵醫囑

原則上治療輕度痤瘡，只需外用藥物，包括維A酸類藥物，以及外用消炎藥等。

如果是中、重度痤瘡，除了外用藥外，還需配合口服抗菌藥物，以及光動力治療、激光治療等物理治療方式。

無論哪種，都建議在醫生指導下進行，以免用藥不當反而加重痤瘡。▲

本期編輯：徐夢蓮