膽結石發作疼痛難忍？告誡患者：飲食需牢記4點，否則易加重病情

　　膽結石指的是在膽囊和膽管內出現了結石所引起的疾病，也被稱爲膽石症，屬於一種特別多見的消化系統疾病。

　　患病原因較爲複雜，一般與肥胖、飲食不當、寄生蟲、感染，或者是藥物等因素有關。一旦患病，患者會反覆出現膽絞痛、腹脹、腹瀉、食慾降低、黃疸、發燒等一系列不適感，對健康有着較大影響。

　　所以在患病後，患者一定要積極治療，並且要做好飲食方面的調整，否則會導致不適症狀加重。那麼，膽結石患者在飲食上有哪些注意事項呢？

　　膽結石患者有哪些飲食禁忌？

　　一、控制好進食量

　　導致患上膽結石的其中一個主要誘因，與長期暴飲暴食有關。如果長期出現暴飲暴食現象，膽汁會變得非常黏稠，並且會形成一些結晶，從而促使膽結石的出現。

　　尤其是對於暴飲暴食之後不進行運動的人羣來說，膽汁中膽汁酸和膽固醇比例就會失調，膽汁當中的膽固醇含量會增加，就會形成膽結石的出現。

　　那麼一旦患上膽結石，如果不控制好每天的進食量，就會導致膽結石症狀越發嚴重，甚至會誘發一些膽囊炎等其他膽囊疾病的出現。

　　二、禁止高膽固醇食物

　　攝入過多高膽固醇食物，是導致患上膽結石的另一個主要誘因，比如長期大量食用動物油脂、肥肉，或者是油炸、燒烤類食物，這些食物的消化、代謝速度非常慢，所以進入體內之後，需要膽囊分泌出大量的膽汁，幫助胃腸道消化這些食物。

　　而如果長期出現這種行爲，會導致膽囊功能受損，膽汁的排泄就會出現異常，在膽汁當中所含有的膽固醇成分也會增加。從而形成膽固醇結晶並且被鈣化，就會誘發膽結石的出現。

　　所以在患病之後，所有高膽固醇食物一概不要攝入，除了一些肉類以外，也不要喫任何的動物內臟食物，更不要喝一些肉湯、骨頭湯。這些食物中所含有的膽固醇、油脂成分也非常高，會導致病情加重。

　　三、飲食清淡避免重口味

　　即使是蔬菜，在烹飪的時候，也不要使用過多的食用油、食鹽、糖等各類調味品。一旦患者重口味飲食，胰島素分泌會受到一定的刺激，使得膽汁當中的膽汁酸和膽固醇代謝發生失調，就會加重膽結石症狀。

　　所以在烹飪食物的時候，一定要減少各種調味品的使用，食物最好是以清蒸、水煮的方式烹飪。

　　四、避免攝入辛辣刺激食物

　　有不少人認爲，在辣椒中含有大量的維生素，膽結石患者多喫一些辣椒，可以使體內的膽固醇被轉化成膽汁酸，達到預防以減輕膽結石的作用，這種說法並不完全正確。

　　因爲辣椒的種類有很多，如果食用甜椒並不會對病情造成較大影響，但如果食用含有大量辣椒素的辣椒，就會導致膽囊負擔加重，而且很容易誘發膽囊炎的出現。

　　所以患者一定不要使用任何辛辣食物，也不要飲用酒精、濃茶、咖啡等刺激性飲品。

　　總而言之，患有膽結石之後，患者必須做好飲食方面的調整。除了以上4點之外，也不能喫過多甜食以及高糖飲品，一日三餐應採取高維生素、高膳食纖維的飲食方式，每天還應適當的多補充一些水分，並積極進行運動鍛鍊。

　　另外，在治療和恢復期間時還應該定期複查，一旦出現一些異常變化，需入院接受正規治療，才能夠最大程度維護自身健康。