被列入“致癌名單”的4個壞習慣,沒想到最後1個是真的!
傳聞中的廚房殺手,例如洗潔精、電飯鍋內膽和味精,都並非真的殺手。
真正有害的致癌物其實是廚房油煙!因此做菜多蒸煮少爆炒、煎、炸,切忌油冒煙了再放菜。
同時一定要“早開晚關”抽菸機,有條件可以戴防油煙專用的KP類口罩。
此外,有3個做飯壞習慣也很傷身,建議及時改正:
× 用水直接衝生肉;
× 祖傳菜板不捨得換;
× 碗筷沒瀝乾就疊着放。
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傳聞中的廚房殺手,例如洗潔精、電飯鍋內膽和味精,都並非真的殺手。
真正有害的致癌物其實是廚房油煙!因此做菜多蒸煮少爆炒、煎、炸,切忌油冒煙了再放菜。
同時一定要“早開晚關”抽菸機,有條件可以戴防油煙專用的KP類口罩。
此外,有3個做飯壞習慣也很傷身,建議及時改正:
× 用水直接衝生肉;
× 祖傳菜板不捨得換;
× 碗筷沒瀝乾就疊着放。