自從物業開始推銷桶裝水後，陳阿姨家就沒有太平過。陳阿姨想要買物業的桶裝水，陳叔叔卻堅持還是自家的白開水喝着放進。

“現在的水質越來越不好，你看電熱水壺上多少水垢？再喝下去腎都要出問題了。“

“胡說，中國人喝白開水多少年了，你看大家不都活得好好的。”

兩人誰也不服誰，最後兩人乾脆各喝各的。

到底是桶裝水好還是白開水好，在這件事情上起爭執的還真不止陳阿姨夫妻倆。而最近有個研究就揭曉了答案，結果還挺出乎意料的。

1、 美研究：你喝的水裏或含有微塑料

隨着大家對水質的擔憂越來越多，很多人都像陳阿姨一樣喝起了桶裝水。像一些單位、公司裏，職員們工作時喝的也基本是桶裝水。

但喝桶裝水的人多了，就能說明桶裝水可靠了嗎？美國最新發表的一項研究可能會嚇倒很多人。

2024 年 1 月，美國哥倫比亞大學的研究人員在國際學術期刊《美國國家科學院院刊》上發表了一項最新研究。

在實驗中，研究人員首次利用新的顯光學成像技術，觀測到瓶裝水/桶裝水中“納米塑料/微塑料”的存在。研究人員發現，在每瓶 1 升裝的瓶裝水中，大概含有了 24 萬個塑料微粒。此外，他們還發現瓶裝水如果在反覆開關和高溫暴曬這兩種情況下，水中可能會含有更多的微塑料。

看到這個數據，那些像陳叔叔一樣選擇喝白開水的人也別太高興。因爲“塌房”的不是隻有桶裝水。

有研究對來自14個國家的159份自來水樣本進行了分析，結果其中就有129份被查出來了含有納米塑料、微塑料。

顯然，微塑料、納米塑料對人類的入侵可以說是無孔不入的了，無論是桶裝水還是自來水裏都有它們的身影。

但大家也不用過於恐慌，有一個辦法可以解決水裏的微塑料問題。

2024年2月廣州醫科大學和暨南大學的一項聯合研究發現：硬水燒開後，再經過簡單過濾，就可除去水中 80%以上的納米塑料、微塑料。

看來，咱們老祖宗說的“喝熱水”不是沒道理的，把水燒開真的能幫咱們擋掉不少健康上的煩心事。

但喝水這事兒關係到咱們的身體健康，光是防着微塑料還不夠。

當水出現顏色渾濁、有懸浮物、異味或者是水溫明顯異常的時候，都要警惕起來。這時候要馬上停止飲用，保存樣本的同時及時向衛生部門反映問題。如果已經喝了則要密切關注身體狀況，出現問題及時就醫。

2、 喝放涼白開水就是喝毒藥？

多項研究證明，把水燒開再喝對身體的健康的確更有益處。但也有這樣的謠言：

水燒開再喝會致癌；

白開水過了16個小時就不能喝了。

實際上，這些說法不準確。

“水燒開再喝會致癌”應該是出自柳葉刀於2016年7月發佈的一項研究。但該研究要表達的其實是：飲用65度以上的熱飲和細胞損傷及可能致癌存在聯繫。

這是因爲溫度過高會對消化道黏膜造成一定程度的熱損傷。如果反覆損傷則會使細胞增生的速率加快，從而增大發生變異的可能性，進而造成細胞的癌變。

出於這些原因，國際癌症研究機構也將高於65℃以上的很熱的熱飲歸爲2A類致癌物。

所以，把水燒開對健康並沒有影響，重要的是喝水的時候不要太燙。

那麼爲什麼有人說喝涼白開是喝毒藥，超過16小時就不能喝呢？

這種說法的完整版是：白開水超過16小時後，就會滋生大腸桿菌，讓人腹痛腹瀉、發熱噁心。

針對這個說法，福州大學的研究人員做了一組實驗。

研究人員將白開水分爲加蓋和無蓋兩組，分別放置了5小時、8小時、11小時、14小時、15小時、16小時和17小時，並監測水中是否含有大腸桿菌。

結果顯示，兩組在各個檢測時間段內均沒有出現大腸桿菌。

所以喝涼白開就是喝毒藥這個說法也不準確。

不過，如果是夏天的時候，氣溫高溼度大，久放的水存放不當也有可能受到蒼蠅、灰塵污染，甚至還會含有其它細菌。這種時候還是建議不要喝了，小孩跟腸胃脆弱的人要尤其注意。

3、 喝水後出現這4個異常，是腎臟在求救

確保每天攝入足夠的水分對健康至關重要。根據《中國居民膳食指南（2016版）》，每位健康的成年人每天至少需要飲用1500毫升的水。然而，鮮爲人知的是，水不僅對我們的生命至關重要，而且喝水後身體的一些反應還能反映出我們的健康狀況。

因此，如果你在喝水後遇到以下四種情況，就需要提高警惕了。這可能是身體在向你發出信號。

頻繁起夜：如果夜間反覆上廁所，這可能是腎臟濃縮功能減退的信號，也可能是膀胱出現了問題。如果男性身上出現這種症狀，還要小心前列腺疾病。

蛋白尿：蛋白尿也就是大家平常說的“泡沫尿”，排出來的尿液看起來就像雞蛋加水後攪拌了一樣。這其實是腎病損傷的常見表現之一。當腎小球濾過膜受損，蛋白質就會漏出，導致尿液裏有蛋白質，析出了泡沫。所以出現蛋白尿時要提高警惕。

臉部、四肢水腫：腎主水，當腎不好的時候，體液就容易失去平衡，導致臉部跟四肢出現水腫。

高血壓：腎臟不好，喝下的水排不出去，水分瀦留囤積在血管內部，便會導致血壓升高。這種時候，一般無法通過降壓藥緩解。

參考資料：

【1】《你喝的水裏有“微塑料”，對人體有害！但 1 個超簡單步驟能去除》. 科普中國.2024-04-07

【2】《飲用水出現這些情況，很可能是水污染！發現時做好這4點→》. 廣東疾控.2024-05-17

【3】《白開水放置超過16小時，堪比“慢性毒藥”？踩中5個喝水誤區，疾病可能離你不遠了》. 中國婦女報 2022-06-03