人是鐵飯是鋼，可以毫不誇張地說，飲食是我們生活中的頭等大事。然而，如今，生活壓力很大，這也就導致了很多人要麼沒食慾，要麼暴飲暴食。

長期出現這種不規律的飲食習慣就可能會對我們的消化系統造成影響，甚至還可能會導致胃腸道疾病的發生。根據世界衛生組織的數據，2021年，中國胃腸道疾病患者人數已經達到1.2億。由此可見，在中國患胃腸道疾病的概率非常高。

因此，平時我們必須提高警惕，積極採取養胃措施，防止不良的習慣對我們的消化系統造成傷害。此外，對於胃腸道健康狀況不佳的人來說，以下6種食物會對他們的消化系統造成重大傷害。建議患者減少食用這些食物的頻率，以創造更好的胃腸道環境。

提醒：這些食物或是導致胃病出現的“元兇”，請及時注意

1、醃製品

醃製品在我們的日常飲食中並不少見，如鹹菜、鹹魚幹、臘肉等，它們都可能是導致我們的身體出現癌症的原因之一，長期食用這類食品對我們人體的危害極大。因爲這類食物在醃製的過程中會產生大量的化學物質，如亞硝酸鹽和胺。

這些化合物一旦在胃中起作用，就會合成強致癌物，從而增加我們患癌症的風險，損害胃腸粘膜。而長期食用這類食品的人胃潰瘍和胃炎的發病率也很高。此外，長期食用醃製食品也會帶來其他危害，例如增加肝臟和腎臟的負擔。因此，在平時醃製食物應該少食用一些。

2、油炸食品

在平時，油炸食品一直都深受大衆喜愛，如炸雞、炸薯條、炸丸子等油炸食品，色香味俱全，絕對是餐桌上不可或缺的美食。

然而，油炸食品也會增加患癌症的風險，尤其是當肉類在高溫下煎炸時，蛋白質和氨基酸就會發生熱解，從而分離出一種致癌和致突變的化學物質——雜環胺。這種物質具有極強的致癌性，一旦過量攝入，就會增加我們患胃腸道疾病的風險，甚至還會增加患癌症的風險。因此，在日常生活中，對於油炸食品也要適當食用。

3、燒烤

燒烤食品中含有一種嚴重的致癌物質，長期食用容易導致癌症的發生。此外，燒烤食品大多采用碳燒，而碳燃燒後的硫等有害物質會附着在食物表面，從而危害我們的身體健康。有研究表明，一隻烤雞腿的毒性相當於60支香菸的毒性。

同時，高溫燒烤會導致蛋白質碳化和變性，進而增加腎臟和肝臟的加工負擔，影響我們身體的正常代謝。

4、辛辣食品

辣條、火鍋等食物往往都是用大量的辣椒製作而成，能讓人在食用時感到麻辣刺激，感覺非常美味。

此外，喫辛辣食物還可以增強食慾，無意識地增加食物攝入量。殊不知，經常食用辛辣食物會對我們的胃黏膜造成刺激，甚至還可能會導致胃潰瘍或出血，對我們的胃部健康不利。

5、黴變食物

發黴食品是指由於細菌或真菌感染而變質的食品。發黴的食物通常會產生一種叫做黃麴黴毒素的毒素，這種毒素已被證明與癌症的發生密切相關。因此，爲了降低患癌症的風險，建議儘量避免食用或及時丟棄發黴的食物。

6、生冷食物

中醫常說胃畏寒喜暖，這也意味着如果我們經常喫生冷食物，胃腸健康就會受到一定的威脅。這是因爲生冷的食物會導致胃部溫度過低，進而影響胃酸的分泌，從而刺激胃腸道健康，誘發胃部疾病。

因此，對於胃腸道健康狀況不佳的人來說，無論在什麼季節，都應該拒絕喫生冷、寒涼的食物。

總之，對我們的身體來說，胃部不僅是盛放食物的容器，也是研磨和消化食物的主要場所。因此，當我們的胃部出現問題時，不僅會影響我們對食物的消化和吸收，還容易導致我們的身體營養需求不足，導致抵抗力下降。所以在平時爲了達到健康的身體，及時養胃也很重要。