作爲中醫裏常提到的詞彙，「苦夏」常被誤解爲一種病。

事實上，夏季溫度升高，很多人都會有食慾不佳、乏力、睡眠差等症狀，這種“沒勁兒”的狀態就屬於苦夏。

《生命時報》邀請專家，解讀苦夏的原因，並教你一套方法調理這種不適感。

受訪專家

甘肅省第二人民醫院主任醫師 王世彪

武漢市中心醫院臨牀營養科副主任醫師 許淑芳

苦夏，夏天特有的身體症狀

苦夏俗稱“疰（zhù）夏”，指夏季很多人都會出現食慾不振、氣短口渴、身體乏力、精神不振、睡眠差等症狀。

中醫認爲，暑乃夏季主氣，氣候炎熱，且常多雨而潮溼，熱蒸溼動，水氣瀰漫，故暑邪致病，多夾溼邪爲患。

暑溼之邪侵蝕人體，更容易困擾脾胃，使其功能更差，人就可能出現睡不好、腹瀉、汗證、內傷發熱等問題。

由於溼邪具有重濁、黏滯、趨下的特點，所以很多人一到夏天就像“泄了氣的氣球”一樣，顯得無精打采。

在現代醫學中，苦夏可以這樣解釋：高溫高溼的環境容易造成人體植物神經功能紊亂，繼而影響胃腸的消化吸收功能。人可能會表現出乏力、體重減輕的症狀。

需要明確的是，苦夏不是病，而是一種由環境引起的短期現象。

中醫將苦夏分爲3種

按照中醫理論，苦夏主要分爲以下幾種類型：

溼熱困脾證

表現爲身熱、口乾欲飲、口中黏膩、大便黏滯不爽、舌苔黃，可採取清熱祛暑化溼的方法。

這類人羣不能喫油膩、寒涼食物，否則容易導致溼熱內蘊脾胃，令溼熱阻滯氣機。

每天用大拇指按摩太沖穴（位於足背側，第一、二蹠骨結合部之前凹陷處），至痠疼即停。

脾氣虛證

這類人羣容易疲倦、四肢無力、氣短、不思飲食。平時飲食要清淡，少喫甜食和含糖量高的食物，以免傷脾。

此外，可每天用大拇指按摩足三里（位於外膝眼直向下四橫指處），以有酸脹感爲宜。

氣陰兩虛證

這類人除了有氣虛表現，還會出現陰虛內熱症狀，如手腳心發熱、潮熱、盜汗、口乾、舌質紅。

日常飲食可適量多喫益氣健脾的食物，如小米、山藥、紅薯、白扁豆、香菇等，儘量不碰冷飲。

每天用大拇指按摩三陰交穴（位於小腿內側，足內踝尖上3寸，脛骨內側緣後方凹陷處），至痠疼即停。

5種飲食，減輕苦夏不適感

溼熱對於人體的心臟、脾胃等臟器都會有一定影響，爲了減少苦夏帶來的不適感，夏季養生重點可以從飲食入手。

1把豆

補充鉀

當感到倦怠、心跳加速時，可能是身體發出的缺鉀信號。熱天出汗多，鉀從汗液中大量流失，缺鉀會降低肌肉的興奮性，容易引起倦怠、無力、胃腸蠕動減慢及心律失常。

建議每天喫一把富含鉀的“豆”——大豆、毛豆以及綠豆、紅豆等澱粉豆類。並且，豆類還富含膳食纖維和B族維生素，可有效補充從汗液裏流失的營養物質。

1杯奶

補充鈣

鈣缺乏導致各種肌鈣蛋白含量下降，人體就會感到疲乏無力。並且，體內缺鈣的人，神經系統容易處於過度興奮的狀態。

兒童缺鈣會哭鬧不停，成年人缺鈣時，容易出現急躁情緒，還會加劇失眠。牛奶不僅鈣含量豐富，而且含有維生素D，鈣的吸收效果更好。

1兩紅肉

補充鐵和優質蛋白質

食慾不振時，很多人往往會選擇涼拌菜、水果、涼粉涼皮或清粥鹹菜，然而這些食物沒法提供足夠的優質蛋白質和鐵。蛋白質攝入不足會影響組織修復，降低抗感染能力。

缺鐵不僅會導致缺鐵性貧血，還會引起食慾不振、免疫力和抗病力下降。

紅肉富含優質蛋白質和鐵，建議每天喫1兩（50克），烹調方法儘量選擇燉煮和快炒，避免高溫油炸。

1碗湯

補充水分

• 米湯可以促進消化液分泌，增加食慾；
• 蔬菜湯能夠補充人體所需的各種維生素及鈉、鉀、鈣等礦物質；
• 綠豆湯是傳統的夏季飲品，能夠清熱解毒。

對於需要控制體重的人來說，提前喝點湯能夠增加飽腹感，有助減少能量攝入。

1碟醋

促進食慾

高溫高溼的天氣不僅讓人食慾大減，而且給很多致病菌的生長繁殖創造了機會，給食品安全帶來了一定隱患。

醋的主要成分是醋酸，可以開胃，拌涼菜時加點醋，除了可以增進食慾、抑菌，還能保護維生素不被破壞，促進鈣、鐵離子的吸收。▲

本期編輯：張宇