倪先生今年35歲，患有遺傳性的乙肝，不過他只在小時候喫過一些藥，也沒有遵醫囑定期進行乙肝的檢查和治療。

倪先生吸菸、喝酒已經十多年了，而且經常熬夜、玩手機等，平常身體倒是沒什麼異常症狀。

近幾個月來被腹脹、噁心、食慾不振所困擾，只好到了醫院檢查，結果卻被查出肝癌晚期。

醫生解釋：病人本身有乙肝，卻沒有定期檢查治療，而且有吸菸、喝酒、熬夜等不健康生活習慣，才被肝癌盯上了。

由於倪先生的肝癌嚴重，而且肝臟上佈滿了腫瘤，儘管積極接受了治療，還是沒能留住年輕的生命。

我國肝癌高發，吸菸、喝酒、肝炎病毒等都是肝癌的高危因素，那爲什麼歐美人更愛喝酒，肝癌患者卻比國人更少呢？

一、爲何歐美人更愛喝酒，肝癌患者卻比中國少？

在喝酒方面，其實國人並不是老外的對手，據《柳葉刀》數據顯示：我國男性人均飲酒量是10L，而美國男性人均飲酒量有15L，俄羅斯人更是由於天氣寒冷離不開伏特加等烈酒。

而我國肝癌患者卻高於老外，據世界衛生組織數據顯示：2020年我國肝癌發病率在全世界佔比45%，近一半的肝癌都發生在中國，而美國肝癌發病率卻只有4.7%。

那爲什麼歐美人更愛喝酒，但肝癌率卻低很多呢？同樣是喝酒，愛喝酒的老外肝癌發病率低主要與下面這幾個原因有關！

1、飲食習慣不同

國人比歐美國人更喜歡喫醃製、油炸和燻烤類的食物，這些食物本身油脂、鹽分超標，還會有亞硝酸鹽，喫多了會增加肝癌風險。

另外國人還很節儉，喜歡喫剩菜，黴變的食物也捨不得扔，而黴變食物中含有黃麴黴毒素，也會增加肝癌風險。

2、國人乙肝病毒感染率高

乙肝感染是肝癌的第一大風險因素，據統計我國70%的肝癌患者都是乙肝患者，慢性乙肝持續感染會增加肝硬化、肝癌的發生風險，而俄羅斯國人相對慢性乙肝患者更少。

3、國人的基因對酒精更加敏感

美國杜克大學癌症生物學博士李治中表示：像我國南方人由於乙醛脫氫酶基因突變，喝酒之後體內的乙醛含量要比正常人更高，致癌風險也相對會更高。而俄羅斯等歐美人不存在這個基因缺陷，整體患癌風險就更低一點。

二、愛喝酒的人酒後出現“2黃4痛”，趁早戒酒吧

我國的酒桌文化博大精深，很多生意都是在酒桌上談成的，但飲酒過度可能會帶來很多健康風險。

江蘇省揚州市第一人民醫院消化內科副主任醫師支傑華提醒：經常喝酒的人如果出現2黃4痛，一定要趁早戒酒，儘快去排查！

“兩黃”：

眼睛發黃：長期喝酒會導致肝臟損傷，影響肝功能，導致血液中的膽紅素增加，從而出現眼睛發黃現象。因此，如果長期喝酒的人出現眼白髮黃現象，要警惕酒精肝。

尿液發黃：肝臟受損後，血液中膽紅素變多，尿液就可能會變成濃茶色，排除了喝水少等因素外，經常喝酒的人尿液好好發黃，要警惕肝臟病變。

“四痛”：

心臟疼痛：酒精攝入過量會導致肝臟負擔加重，甚至影響心臟，導致胸骨絞痛、胸悶、刺痛、氣促等心臟疼痛症狀。

肝臟疼痛：長期大量喝酒會引發肝區不適症狀，導致肝臟疼痛等。

肌肉關節疼痛：酒精會加速體內水分的喪失，甚至導致肌肉和關節的負擔加重，從而出現肌肉關節疼痛症狀。

胃部疼痛：酒精會刺激胃黏膜，加速胃酸的分泌，甚至引發胃炎、胃潰瘍等，從而出現胃痛症狀。

三、戒酒後身體有哪些變化？肝癌風險會下降嗎？

據世衛組織指出最安全的飲酒量是零，不過對於長期飲酒的人來說，戒酒並沒有那麼容易，那戒酒後不同時期身體會有哪些變化呢？

1、戒酒後1—2天

長期喝酒的人戒酒後1—2天可能會出現噁心、激動、手抖、嘔吐等“戒斷綜合症”。

2、戒酒後3天

戒酒三天後，體內的酒精基本被分解排泄出去，戒斷綜合症達到高峯，戒酒者可能會有焦躁不安、抽搐暈厥等症狀出現，不過肝功能開始恢復。

3、戒酒後1個月

這個時期，輕度酒癮患者戒斷反應已經消失，中度酒癮患者症狀已經減輕。

4、戒酒後3個月

這個階段血脂和心跳恢復正常，體重減輕，血壓降低，身體循環系統也有了不少改善。

5、戒酒後9個月

戒酒後9個月後，睡眠質量和記憶力有所改善，腸胃和肝臟也修復了大半。

6、戒酒後1年

到了這個時期，肝硬化、肝癌風險下降到了飲酒者的一半，身體已基本恢復健康。

我國國人喝酒比歐美人少，但肝癌患者卻比老外多，主要與基因缺陷、飲食習慣和乙肝感染率有關。

最安全的飲酒量爲零，爲了身體健康，建議大家要儘早戒酒。

參考資料：

[1]《戒酒時，身體都是如何"挽留"你的？看完就全明白了》.科普中國.2019-04-25

[2]《愛喝酒的人，身體出現這3個表現時，你可能已經不適合喝酒了》.上海申江醫院戒酒中心.2024-02-15

[3]《愛喝酒的人，如果出現這4個地方疼，是時候戒酒了！》.健康時報.2023-07-25