茶葉打通人體經絡最有效?復旦大學:不同茶葉有相應歸經
“老李啊,你說這喝茶到底好不好啊?”張大爺輕輕放下茶杯,好奇地問道。
“哎呀,老張,這喝茶可是好處多多啊!你知道嗎,茶裏面含有豐富的抗氧化物質,對咱們的身體可是大有益處。”李大爺享受地品了口茶。
“哦?還有這說法?”張大爺瞪大了眼睛,對這話題頗感興趣。
“那可不,不僅如此,喝茶還能激發經絡呢!”李爺爺得意地晃了晃腦袋,“喝了茶,渾身都舒坦,感覺經絡都通暢了。”
“哎呀,真的嗎?”張大爺有些驚訝,“那以後我可得多喝點茶了,說不定還能延年益壽呢!”
一、復旦研究:茶能激發人的經絡?
2021年,復旦大學研究團隊在《定量生物學》上發佈論文《茶葉激發的人體紅外影像顯現經絡系統》,首次公佈符合人體經絡傳統描述的影像,讓人們直觀看見“經絡”。
該實驗從中國、日本、美國等不同國家收集了512種茶,並選擇了42位參與者,讓他們喝下不同類型的茶,且每天只能喝同一種茶,並在他們喝茶後拍下熱成像。通過分析人體不同部位的溫度分佈發現,不同茶葉對應的經絡存在明顯規律。
爲了進一步檢驗某種類型的茶葉是否會對所有經絡都會發揮作用,結果顯示,喝茶並沒有讓身體各部位溫度同時升高。
實驗主要研究人員李輝教授表示,自己曾嘗試過幾百種藥食,最終還是覺得茶葉的歸經感受最強。李輝在《茶道經》一書中,首次提出不同茶葉對應不同經絡,綠茶對應太陽脈、清茶對應陽明、紅茶對應少陽脈。
對於這項研究,不少人提出質疑:“茶能有這麼神奇?是不是隻喝茶就可以保持健康了?”李輝教授提到,該試驗仍在初步的,更多的相關性需繼續探索證實。
二、經常喝茶健康嗎?能收穫什麼好處?
中國科學院院士顧東風團隊在《歐洲預防心臟病學》雜誌上發表了一項關於飲茶習慣與心腦血管健康關係的重要研究,其納入了China-PAR項目中100902名18歲以上的研究對象,深入探討飲茶對心腦血管健康的影響。
在這項研究中,研究人員根據每週飲茶頻率將受試者分爲兩組:一組爲經常飲茶組,即每週飲茶次數≥3次;另一組爲沒有飲茶習慣組,即每週飲茶次數<3次。
研究結果顯示,經常飲茶組相較於無飲茶習慣組,心腦血管疾病發病率下降了約20%,死亡率下降了約22%,總死亡風險降低了約15%,也就是說,喝茶確實對心血管健康發揮着積極作用。
喝茶對身體有益,是因爲茶葉中含有豐富的茶多酚等抗氧化物質,這些物質對於保護心腦血管健康具有重要作用。經常飲茶有助於降低血壓、改善血脂代謝、減少血栓形成等,從而降低心腦血管疾病的發病風險。
然而,需要注意的是,飲茶雖好,但並非人人適宜。以下3類特殊人羣,還是少喝爲妙。
· 孕婦
茶葉中含有咖啡因、茶鹼等物質,具有興奮中樞神經系統的作用,孕婦攝入過多可能引起失眠、心悸等問題。此外,咖啡因還可能會影響胎兒的生長髮育,甚至增加流產的風險。
· 肝臟病患者
肝臟功能不佳的人,難以將茶水中的咖啡因以及茶多酚等物質及時排出體外,長期如此會加重肝臟負擔,損傷肝細胞,嚴重時甚至誘發或加重肝硬化、肝腹水等疾病的發生概率。
· 神經衰弱者
神經衰弱患者常伴隨焦慮、易怒等症狀,而茶水中的咖啡因會刺激中樞神經系統,加劇情緒不穩定的狀態,這不僅不利於病情恢復,還會對日常生活造成困擾。
爲了健康着想,這3類人可以偶爾小飲幾杯,但不宜貪杯。
三、身體的4種信號,或是喝茶過多
萬事需有度,喝茶不宜過量,否則養生佳品也會傷身。
貧血:飲茶會抑制人體對鐵元素的吸收,長期如此可能導致缺鐵性貧血的發生。貧血患者可能會出現頭暈、乏力等症狀,嚴重者甚至會出現呼吸困難的情況。
失眠:茶葉中含有咖啡因,攝入過多會導致中樞神經系統處於持續興奮狀態,影響睡眠質量。失眠患者可能表現爲入睡困難或頻繁醒來,長時間失眠會影響白天的精神狀態和工作效率。
腿抽筋:飲茶過量會使機體內的草酸含量增加,與體內的鈣結合形成不溶於水的草酸鈣沉澱,進而影響機體對鈣的吸收。缺鈣可能導致肌肉痙攣、抽筋等症狀,還可能引發骨質疏鬆等問題。長期喝茶會造成骨密度降低,骨質疏鬆症患者可能出現腰背疼痛、身高縮短、駝背等症狀,嚴重時易發生骨折。
四、 做到這4點,喝茶健康又安心
喝茶也要講究方式,學會正確飲茶,才能在茶味的清香裏品味健康,今天就給大家分享5個喝茶小竅門吧。
1、飲茶適量
過量飲茶會導致中樞神經興奮性增強,引起失眠、心悸等不適症狀。適量飲茶有助於緩解疲勞,改善睡眠質量。
2、飲茶溫度
喝燙茶會灼傷口腔和食道黏膜,長期如此容易誘發癌症。溫熱的茶水對身體刺激較小,且有利於保留茶葉的營養成分。
3、茶葉種類
選擇合適的茶葉種類可促進身體健康,但若飲用不當可能會加重肝臟負擔。對於患有肝病的人羣,應減少攝入紅茶、烏龍茶等高咖啡因含量的茶葉。
4、茶葉儲存方法
正確的儲存方式能避免茶葉變質或失去風味,錯誤的方法可能導致口感下降甚至產生有害物質。未開封的茶葉應在乾燥陰涼處保存,已開封的則需密封后放入冰箱冷藏。
參考資料:
[1]喝茶是養生還是致癌?提醒:這3種茶注意別喝.健康圈.2024-3.23
[2]《喝茶能防癌還是致癌?隔夜茶還能喝嗎?答案令人大喫一驚》.科普中國.20021-04-20
[3]《這6種喝茶習慣危害大,趕緊杜絕!》.中國醫學論壇報.2019-07-06