中國癌症高發，都是味精惹得禍？提醒：這4類人，一口也別多喫
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事實上，真正可能危害人體健康、增加患癌症風險的食物包括燒烤和熏製食品、加工肉製品、黴變食物等。
這些食物在製作或保存過程中可能產生多種有害物質，如苯並芘、丙烯酰胺、黃麴黴素等，這些物質具有致癌性，長期食用可能增加患癌症的風險。
因此，要預防癌症，我們應該保持健康的生活方式。同時，對於味精等調味品，我們也應該控制攝入量，避免過量食用。如果有任何健康疑慮或症狀，應及時就醫，接受專業的診斷和治療。
參考資料：
[1]科學世界.味精真的會危害身體健康嗎？.家人，2019(3)：44-45.
[2]劉少偉，阮贊林.味精那點事.質量與標準化，2019(9)：24-25.
[3] 味精有毒、致癌、脫髮、殺精到底是真是假？爭論多年的事給你一個答案！.健康時報.2019-11-22
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