“百歲老人公開長壽祕訣，原因竟然是駱駝奶。”

“56歲女糖尿病患者險些截肢，喝了一年駝奶後健步如飛。”

“營養是牛奶的10倍，每天一杯輕鬆降血糖。”

大家有沒有發現，最近網絡上關於駱駝奶的廣告忽然多了起來？日常生活中，大多數人都是喝牛奶、羊奶，駱駝奶可能很少聽說。

但網上有很多廣告都在吹噓駱駝奶能血糖，預防糖尿病，狠狠地抓住了糖友的痛點，這是不是真的？

一、爲什麼中國糖尿病患者越來越多？

中國糖尿病患者的數量正在變得越來越多，給大家看一組很直觀的數據：

1980年，調查顯示當時的糖尿病患病率不足1%；

1994年，糖尿病患病率翻了一番，達到2.5%；

2001年，患病率再翻一番，來到了5.5%；

2007年，全國糖尿病患病率飆升至9.7%。

而國際期刊JAMA上一項針對中國大陸成年人的調查顯示，2013年，糖尿病預估患病率爲10.9%，2018年增長至12.4%。而處於糖尿病前期的人數佔比更是可怕，2013年爲35.7%，2018年爲38.1%。

爲什麼有這麼多的糖尿病人？既有先天原因，也有後天因素。

首先是遺傳。糖尿病具有遺傳易感性，在外界同樣的不良因素影響下，有糖尿病家族史的人比普通人更容易發病，如果父母都是糖尿病患者，其子女也有一半的概率發病。

其次是老齡化。北京醫院、國家老年醫學中心內分泌科首席專家郭立新指出，糖尿病的發病和年齡增長有關聯，老齡化是糖尿病發病率激增的主要原因之一。《中國老年糖尿病診療指南（2021年版）》的調查數據也印證了這一點，我國65歲以上老年糖尿病患者的數量位居全球第一，高達3550萬，老年人中差不多有三成身患糖尿病。

此外，工作強度高、壓力大，也可能會增加糖尿病的風險。年輕時過度勞累，可能會引發機體功能受損，全身多器官受累，胰腺功能下降，胰島素分泌異常，誘發糖尿病。

最後，不良的生活方式也是糖尿病發病的重要誘因。我們常說糖尿病是富貴病的一種，吸菸酗酒、缺少體力活動、肥胖、暴飲暴食、高糖飲食......都是糖尿病的幕後推手。

對於糖尿病患者來說，患病之後，要進行適度的醫療干預，同時輔之以良好的生活習慣，保持平衡的膳食結構更是重中之重。

二、醫生提示：這樣喫，有利於糖尿病患者的身體健康

“喫什麼？怎麼喫？”絕對是糖友們最關心的問題之一。爲了達到控糖的目標，糖友們的花招層出不窮，有的乾脆直接禁主食，這樣很不靠譜。

廣東省第二人民醫院內分泌科副主任醫師李萍，在給一些禁主食的糖尿病患者看病時就發現，不喫主食血糖不降反升，餐前血糖9.2mmol/L，進食後（不喫米麪主食），血糖反而升高至12mmol/L。

主食也就是碳水化合物是人體能量的主要來源，身體沒有足夠的能量來維持代謝，那麼可能就會分解肝糖原，一樣可能會造成血糖升高。

可見這是一種錯誤的方法。

我們應構建合理健康的飲食結構，利用均衡的營養攝入來達到飲食控制血糖的程度。

1、如何控制主食

膳食纖維可以延緩糖類的吸收，從而防止血糖循序升高，可以調整主食的粗細比例，粗糧佔比達到1/3，比如全穀物、大豆，都是很不錯的選擇。

2、如何挑選蔬菜

蔬菜同樣含有豐富的膳食纖維、水分，尤其是綠葉蔬菜，建議一天喫夠一斤蔬菜，其中深色蔬菜的佔比達到一半。

3、如何控制蛋白質

很多糖尿病患者認爲蛋白質補充得越多越好，適量的蛋白質爲能身體補充營養，還能提供一定的飽腹感，減少糖類、脂類的攝入。但是蛋白質補充過量，對腎來說就是災難，長期以往有可能會損害腎功能。

如果腎功能正常，每天可攝入1-1.5 g/kg（體重）蛋白質，如果糖尿病合併腎小球濾過率下降或者有顯性蛋白尿，那麼最好每天將蛋白質的攝入量控制在0.8 g/kg（體重）。

那麼問題來了，如何才能合理的把控蛋白質呢？這又回到了開頭我們談到的食物——駱駝奶，這就是一種優質蛋白的食物。

三、科學研究新發現：駱駝奶或改善糖尿病！

奶製品富含蛋白質和鈣，本身血糖高就容易缺鈣，而適度飲用奶製品，有助於補鈣，維護骨骼健康。

一項《BMC補充醫學與療法》上的新研究發現，適度飲用駱駝奶或可幫助控制糖尿病病情，平衡血脂，降低心臟病併發症風險。

研究對1型和2型糖尿病患者進行了數百次隨機臨牀實驗，發現經常喝駱駝奶的糖尿病患者有更低的血脂水平，包括膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白膽固醇，高密度脂蛋白膽固醇增高。尤其是長期喝駱駝奶超過6個月的1型糖尿病患者，他們受益更加明顯。

值得注意的是，這項研究是有侷限性的，比如樣本量小，干預時間不夠長等問題，希望糖友理性看待！

總而言之，不要把降血糖的希望完全寄託在某一種食物中，食物不是藥物，沒有治病的功效，只有均衡的飲食結構，纔是控制血樣最好的法寶.

四、別大意！這2類人不適合喝駱駝奶

奶類食材中含有比較多的營養，以及大量的蛋白質，經常別對人的身體有一定的好處。但是大家知道嘛，牛奶也並不是人人都可以喝的，下面我們就來看一看哪些人千萬不能喝牛奶？

1、胃腸道疾病
牛奶會刺激胃黏膜分泌胃酸，胃酸刺激下，潰瘍的症狀會加重，所以，胃潰瘍患者不適合飲用奶製品。
2、乳糖不耐受
這類人身體中嚴重缺乏乳糖酶，奶製品中的乳糖是沒辦法被消化的，這些人飲用奶製品會有損於小腸，但直接進入大腸會造成腹痛等問題。

參考資料：

[1]《糖尿病併發症的十大信號，別不當回事！》.中國醫學論壇報今日內分泌.2022-05-09

[2]《糖尿病患者如何合理飲食？》.河南中醫藥大學一附院保健辦.2023-12-07

[3]【積醫科普】爲什麼會得糖尿病？糖尿病發生的原因.中山市骨科醫院.2021-11-02