爲啥中國腦梗塞患者越來越多?廚房裏的3種調料濫用或是“幫兇”
“還好來得及時,再晚一步...唉...”醫生拿着檢查報告無奈地搖了搖頭。
劉師傅常年在外打工,飲食也不規律,經常路邊快餐對付着就是一餐,上次體檢時就查出了高血壓。
前兩天,劉師傅喫完午飯,就感覺胸悶,還出現了低燒,堅持回到宿舍,整個人跟“霜打的茄子”一樣。但好在還有意識,跟工友說了自己頭昏眼暈,想去醫院看看。
在工友攙扶下去到醫院,原來劉師傅得了腦梗塞,一番搶救後脫離了危險期。
一、越來越多腦梗患者,3月份是高發季節
不知道大家有沒有覺得,腦梗好像越來越常見了?其實這不是錯覺,據《柳葉刀》數據顯示,我國每年新發腦梗人數高達551萬人,佔世界人數40%,近年來還有不斷年輕化的趨勢。
四川大學華西醫院神經內科副主任醫師慕潔表示,腦梗說直白點,就是大腦的血管被堵住了,供應不上氧氣和營養,這部分腦殼就罷工了,得醫生進行治療才能疏通。
腦梗一般來得突然,讓人措手不及,一旦發病後搶救不及時,輕則引起偏癱、失語等後遺症,嚴重時會影響生命。
河北省保定市氣象局聯合河北省職工醫學院附屬醫院發佈的《心腦血管疾病與氣象條件關係分析研究》中指出,心腦血管疾病在四季均可能出現,但春季3月、冬季12月是最高發的月份。
對於中老年人而言,一定要多關注氣溫變化,及時增添衣物避免受寒。那爲什麼3月份腦梗最爲高發呢?
1.季節交替,氣溫變化
中國中醫科學院西苑醫院心血管科主任醫師董國菊表示,3.4月份是晚春階段,這個時候往往會突然有冷空氣降臨,不穩定的氣溫對於心血管疾病患者來說十分危險。氣溫驟降會導致血管收縮,很容易誘發意外。
2.南方陰雨連綿,造成血壓波動
南京市第一醫院心內科副主任醫師葉飛指出,南方地區在春天經常陰雨連綿,很多老年人因此而無法外出。
長時間蝸居在家裏,活動量下降會導致血液流動速度變慢,血管內的脂質、斑塊更容易發生堵塞,且長期在家情緒也會變差,影響到慢性疾病的控制。
3.戶外活動增加
南京市中西醫結合醫院腦病科副主任醫師吳劍鈺表示,在氣候變暖後很多人會外出活動,活動量增加後會讓心肌耗氧量增加,外出時氣溫多變也容易受到風寒、病菌的侵襲,更容易發生感冒、肺部感染,而這些疾病也容易進一步誘發心血管疾病。
二、血壓高的人,警惕手指出現3個異常
雖然季節變化會影響腦梗的發生。但國際、國內大量科學研究表明,腦梗真正的“禍根”之一是高血壓。
高血壓可通過多種機制加速動脈粥樣硬化進程,在腦梗發病患者中,超80%有高血壓史。所以血壓高的人,多觀察觀察手指,如果出現下面3個表現,就要提起警惕。
1.手指發麻
高血壓患者出現異常的手指發麻症狀,需要警惕可能是急性腦梗、腦出血的前兆。這是因爲體內血液循環受阻,肢體末端得不到充足供血會因此而發麻、疼痛,且怎麼按揉、休息都無法緩解。
2.手指不靈活、僵硬
罹患高血壓的患者出現手指僵硬、活動受限等症狀,也可能是腦梗引起。
因爲腦內血液循環受阻會導致大腦缺血缺氧,無法正常支配身體的運動和感覺,表現爲無法正常拿起東西、拿筷子不穩等,手指還可能有明顯的僵硬感。
3.手指無力或發抖
高血壓患者發生腦梗前,還可能會有一過性肢體無力症狀,感覺手指沒有力氣,甚至抬不起來,這是由於腦梗導致神經傳導受到干擾所致。
三、腦梗高發,廚房3種調料濫用或是“幫兇”
腦梗的發生與日常的飲食習慣也有關係,尤其是不良的飲食習慣,本身就會增加心腦血管疾病的風險。在平常,這3種廚房調味料大量食用或成爲腦梗的幫兇。
1.鹽
鹽分攝入過量會給血管帶來較大壓力,令其彈性變差,導致血壓上升。且更容易讓膽固醇、脂類物質沉積在血管壁上,增加動脈硬化的風險。我國膳食指南推薦,普通人每日鹽分攝入應不超過5g。
2.油
油在高溫加熱後會產生一定的分子結構變化,其中一些成分可能會變成反式脂肪酸,該物質進入體內會增加心腦血管疾病的發生風險。且油脂攝入過量還會導致身體肥胖,容易誘發心血管疾病。
3.糖
糖攝入過量會促進體內鈣質的流失,也容易促進血糖上升,而血糖過高容易導致血液變粘稠,甚至會誘發腦梗。
腦梗嚴重威脅着中老年人的健康,但它並不是無跡可尋,一定要警惕早期症狀,及時干預。養成健康的生活習慣能有效預防腦梗的發生,爲了健康,從現在開始管住嘴!
參考資料:
[1]《知名演員滕汝駿去世,曾演《紅高粱》《那山那人那狗》!5個腦梗先兆信號要知道!》 健康時報 2023-09-14
[2]《著名歌唱家李光羲因突發腦梗去世!這個季節高發》.健康時報 2022-03-14
[3]《血栓最怕這5類食物,告訴家人要多喫!》.科普中國 2023-12-02