鄰居劉大叔爲人和善，見了誰都是笑嘻嘻的，不過最近劉大叔似乎不太對勁，總是忘事情，剛放下的手機一轉眼找不到了，出門還忘帶鑰匙。

劉大叔的兒子便帶着他到了醫院檢查，結果被確診老年癡呆症，這個消息讓他一時不能接受。

醫生問診後瞭解到劉大叔平常不愛喫早餐，而且一味喫素，還喜歡喫各種高鹽食物等，醫生表示這些不良的飲食習慣也會增加老年癡呆症風險。

俗話說“民以食爲天”，喫不對反而可能會增加疾病風險，因此平常一定要保持健康的飲食習慣！

一、四個飲食習慣和癡呆有關，趁早改！

據統計，我國有近1000萬阿爾茨海默病（老年癡呆症）患者，且預計到2050年，這個人數將突破4000萬。

老年癡呆症的可怕之處在於不能逆轉，不可治癒，發展到後期患者可能無法生活自理，是全球十大常見的致死性疾病之一。

下面這四個飲食習慣，可能會加速老年癡呆的發生風險，要儘量避免！

1、不喫早餐

發表在《日本健康社會服務人類科學雜誌》上的一項研究，通過對525名年齡在65歲以上的老年人經過六年的調查發現，不喫早餐的人患老年癡呆症的風險是其他受試者的四倍。

2、喫得太鹹

鹽分攝入超標會導致腦血管內皮細胞受到干擾，從而引發腦內高血壓，甚至誘發大腦皮質萎縮。

加拿大多倫多大學的一項研究，通過對1262名年齡67—84歲的人羣進行調查發現，每天鹽分攝入量達到7.7克時，認知能力下降速度最快。

3、超加工食品攝入過多

蛋糕、巧克力、漢堡、膨化食品、起酥麪包等超加工食品，食用過多後人會變笨的更快。因爲這類食物一般熱量高，而且糖高、油高，喫多了會促進炎症發生，影響大腦正常運作。

4、不喫主食

大腦本身不能儲存糖元，長期不喫主食神經元總是低血糖狀態，就可能會出現大腦活動遲緩、反應變慢等現象，從而更容易被老年癡呆症盯上。

二、醫生說出10大癡呆早期徵兆，看你是嗎？

武漢大學人民醫院（湖北省人民醫院）神經內Ⅰ科副主任張振濤指出：老年癡呆症是一種慢性、進行性發展的神經退行性疾病，會出現記憶力下降、自私多疑、暴躁易怒、有幻覺等一些異常表現。

老年癡呆症早期症狀不易被察覺，張振濤提醒，如果經常出現下面這幾種情況，要提高警惕儘快就診！

• 性格改變，以往愛好的東西不再感興趣。
• 交流時總是重複、找詞困難。
• 無法單獨完成購物。
• 記憶力下降，一個問題重複問，總是健忘。
• 喜怒無常，有抑鬱、焦慮等負面情緒和睡眠障礙。
• 學習新知識的能力下降。
• 分不清方向，記不住季節或月份。
• 逃避社交活動。
• 同時處理兩件事情時不知所措。
• 以往熟悉的事務處理起來變得困難。

三、日常養成這些習慣，助你遠離老年癡呆

阿爾茨海默病不可逆轉、不能治癒，我國有67%的老年癡呆症患者，一確診就是中重度病情，已經錯過了最佳治療階。

想要遠離老年癡呆，平常要養成這些習慣！

1、多補充營養素

卵磷脂、DHA、神經酸等營養物質，有助於提升大腦功能，延緩大腦衰老，可以適當多補充。

2、控制好體重

體重過輕或過重都不利於身體健康，60歲以上的老年人體重適當最爲重要，60歲以下的人羣BMI介於18.5～24.9之間爲宜，60歲以上的人BMI介於25～29.9之間，死亡率最低。

3、積極用腦

平常要保持一個良好的心態，積極用腦，可通過下棋、與人交流、讀書等來鍛鍊大腦。

4、保證睡眠充足

年輕人建議每天要保證7—9小時的高質量睡眠，老年人一般每天睡夠6小時即可。

我國老年癡呆症高發，而且很多老年人及親屬深受困擾，事實上老年癡呆症的發生與不健康的飲食習慣也有關。

一旦出現老年癡呆症的疑似症狀，一定要儘快就診排查，平常儘量要養成良好的生活習慣，以便更好的遠離老年癡呆。

參考資料：

[1]《老年癡呆早有徵兆！醫生：喫這些能提早預防》.科普中國.2023-09-30

[2]《警惕！19歲男孩確診“老年癡呆”！不想大腦“老”太快，4個喫飯習慣趁早改》.我是大醫生官微.2023-02-06

[3]《世界阿爾茨海默病日|10個早期症狀 幫你識別阿爾茨海默病》.人民網健康.2022-09-21