家裏四個孩子,三個患蟲癌!5種食物是寄生蟲重災區,一定要少碰
腸癌、肺癌、胃癌、肝癌、胰腺癌、宮頸癌...相信不少人都聽說過這些癌症,但你知道“蟲癌”嗎?
01、家裏4個孩子,3個患上了“蟲癌”!
藏民蘇日是一名80後父親,家裏一共有4個小孩,這些年一家六口的生計全靠他看守草原支撐着,然而不幸的是,家裏的3個孩子都被疾病纏身,患上了肝包蟲病。
幾個月前,蘇日的三個孩子出現了黃疸、腹部脹痛等症狀,病情變得逐步嚴重,最終病情較輕的三兒子被送往當地醫院做手術。
剩下13歲的兒子和16歲的女兒卻因爲長期得不到治療,肝臟已經被包蟲“喫掉”了一半,由於病情過於嚴重複雜,當地的醫院並沒有辦法爲倆人進行手術,幸好後來得到公益救助,被送往的大醫院進行救治,而兩人術後,肝臟的情況也開始有所好轉。
02、花季少女患“蟲癌”,手術後拿出2斤蟲子!
19歲的姑娘小迪,從高二就開始偶爾肚子痛,起初她並沒有當回事兒,難受得厲害了就去附近診所買點藥喫。這樣的偶發腹痛症狀持續到高考前幾個月,當時一心只想着高考的小迪,怕耽誤學習,打算高考完後再去醫院檢查。
高考結束後,小迪如願以償考上心儀的學校,當她滿心歡喜地計劃和朋友畢業旅行時,卻突然出現肚子疼得厲害的情況,整個人蜷縮在牀上,皮膚和眼珠子都泛黃了,家人見狀,就趕緊帶着小迪到醫院檢查。
結果被確診蟲癌晚期,也就是肝包蟲病,當地的醫生表示,小迪的肝臟區都是白色蟲子團塊,連肝臟周圍的血管、膽管中都是包蟲,肝臟變得巨大無比,已經壓迫到膽管,只能送往北京的醫院治療。
原來小迪是一名藏族姑娘,家裏經常宰殺牲畜,一些內臟、邊角料中難免會有包蟲,狗狗喫了這些東西排出的糞便不及時清理,就可能污染水源,小迪家喝水一般都是直接喝,很少會燒開喝,才導致水源被包蟲污染。
前往北京手術的小迪,醫生用了長達四個半小時,纔將小迪體內的包蟲逐漸清洗乾淨了,而手術取出來的蟲子足足有2斤多。好消息是手術很成功,小迪的美好生活並沒有因爲蟲癌而戛然而止,她的人生依然未來可期。
一、花季少女患“蟲癌”,一個致命習慣要引以爲戒
“蟲癌”其實就是包蟲病,華西醫院肝臟外科/肝移植中心副主任王文濤教授指出:包蟲病是一種人畜共患的寄生蟲病,嚴重危害到人體健康,是因爲人不小心攝入了蟲卵污染的食物,引發了肝臟損傷。
喝生水、接觸家禽後喫飯未洗手、食用半生不熟的牛羊肉肝臟等食物及碗筷未經消毒等,都可能導致被包蟲病盯上。包蟲病有囊性包蟲病、泡型包蟲病之分,70%的泡型包蟲病患者會在五年內死亡,十年內死亡率更是高達94%。
包蟲病在我國高山草甸地區、半農半牧區及乾旱少雨的牧區比較多見。包蟲病會嚴重危害到人體健康,病竈在肺部、肝臟、腦部等多個臟器生長,患者可能會有壓迫、刺激、破裂引發的一些症狀,嚴重的可能會導致勞動力喪失,甚至致死。
案例中的小迪之所以被蟲癌盯上,主要是因爲她喜歡直接對着水龍頭喝水,而且經常與家犬、狐狸等動物接觸。家犬、狐狸等動物感染後將蟲卵排出,而排出的蟲卵可能會污染水源,人們直接喝生水就可能引發感染。
二、身體出現4種症狀,當心是寄生蟲在體內躁動
包蟲病在我國放牧地區高發,多數人早期沒有症狀,嚴重的可能會下面幾種症狀出現,因此要提高警惕!
1、腹瀉、腹痛
食用未煮熟的含寄生蟲的肉類、魚類後,寄生蟲在腸道內定居生長,可能會引發腹瀉、腹痛等症狀。
2、食慾大增、體重下降
體內有了寄生蟲會消耗營養物質,導致患者有體重下降、食慾大增等表現,因此對於不明原因的食慾大增、體重下降要引起足夠的重視。
3、貧血、發熱
體內如果有大量寄生蟲,可能會引發貧血、發熱等嚴重併發症。
4、肛門瘙癢
蟯蟲等寄生蟲產卵會爬至肛門外,就會刺激肛門,引發肛門瘙癢症狀。
三、六種食物是寄生蟲的重災區,別再貪喫
各色各樣的美食可以說是舌尖上的誘惑,但有些食物雖然鮮美,要小心其中隱藏的寄生蟲!
1、黃鱔
黃鱔中含有豐富的卵磷脂、DHA,肉質鮮嫩,經常食用還有健身補腦功效。但黃鱔中含有棘頭蟲、顎口線蟲等寄生蟲,這些寄生蟲在體內會遊走並分泌毒素,損害人體健康,導致低熱、噁心、蕁麻疹、皮下腫塊等異常症狀。
2、小龍蝦、蟹
有些人喜歡喫醉蝦、醉蟹,但要小心未熟透的小龍蝦和蟹類中含有肺吸蟲,肺吸蟲會寄生在肺部、腹腔、腦脊髓和皮下組織,危害人體健康。
3、生魚片
越來越多的年輕人喜歡喫日料,生魚片可以說是日料必點食物,但要小心生魚片中的肝吸蟲、異尖線吸蟲等寄生蟲,食用了感染肝吸蟲等的生魚片後,可能會引發肝硬化、膽結石、膽管炎、肝癌等疾病。
4、帶血豬牛排
帶血的煮牛排可能會含有絛蟲卵,進入人體後會發育長大,導致患者出現腹瀉、腹痛、肛門瘙癢、乏力、消瘦等症狀。
5、菱角、荸薺
菱角、荸薺等屬於水生植物,裏面可能會攜帶薑片蟲,生喫可能會導致薑片蟲病,輕則腹瀉,重則貧血,導致智力低下,甚至致死。
黃鱔、小龍蝦、生魚片、菱角、荸薺、蟹類等食物雖然美味,但最好不要生食或是未煮熟食用,小心感染寄生蟲,危害到人體健康。體內感染寄生蟲後,人體會出現一些異常症狀,大家要引起重視。
參考資料:
[1] 《華西專家圍剿"蟲癌" 四川"蟲癌"患者可獲得2.5萬元補助》.四川大學華西醫院.2017-09-25
[2] 《【科普】肛周頻繁瘙癢,警惕寄生蟲感染》.淄博市婦幼保健院.2023-10-23
[3] 《常見美食竟有寄生蟲?還能放心喫嗎?》.蘇州疾控.2022-09-16