高血糖就像一把慢刀子，會一點點損傷心、腎、眼、神經等器官組織。長期血糖超標，身體如同泡在了高濃度的糖水裏。

不僅如此，近日發表在國際頂級期刊《自然》上的論文還發現，高血糖會打壓肺部免疫組織的戰鬥力，讓人更容易出現病毒性感染。

《生命時報》結合該研究及專家觀點，告訴你血糖高對各個器官帶來了哪些變化。

血糖高，“拖垮”肺部免疫

肺部的免疫哨兵——樹突狀細胞，具有捕捉、處理和呈遞病原體抗原的能力，可以提着抗原前去肺引流淋巴結，喚醒T細胞，幫助我們抵抗流感。

此次，以色列魏茨曼科學研究所的科學家發現，“血糖”對肺部樹突狀細胞具有關鍵的調節作用，高血糖會導致樹突狀細胞的表觀發生改變，從而引起免疫功能障礙，削弱高血糖小鼠對呼吸道感染的免疫抵抗能力。

研究團隊在小鼠實驗中發現，與非糖尿病小鼠相比，1型或2型糖尿病小鼠在感染流感病毒等病原體後，肺部病毒載量更高，死亡率也更高。

使用胰島素補充治療來降低血糖，可以幫感染流感的糖尿病小鼠提高病毒清除能力和生存率，改善免疫反應和控制肺部損傷。

研究團隊利用單細胞RNA測序技術發現，這些肺部樹突狀細胞在高糖環境下，細胞活性沒有改變，但與抗原提呈相關的基因表達下調，抗原提呈能力降低，誘導T細胞免疫激活的能力被抑制。

總之，這一研究首次揭示了高血糖條件下更容易出現病毒性呼吸道感染的機制，「肺部樹突狀細胞」是連接高血糖與流感易感性的關鍵一環。

高血糖，讓器官泡在糖水裏

血糖，總是能和代謝掛上鉤。長期高血糖對機體的損害，如同“把內臟泡在糖水裏”，會出現一系列慢性併發症。

血管

運輸糖的血管首當其衝，在糖基化終末產物的不斷攻擊下，小血管的管壁內層被破壞，糖蛋白沉積在裏面，讓管壁厚度遠遠高於普通人。

眼睛

很多糖尿病人視力越來越差，就是因爲視網膜裏的小血管出問題了，先是堵塞、滲血，再後來神經缺氧、血管破裂，甚至整個視網膜剝脫下來。

腎臟

腎小球其實是一團毛細血管網，血糖長期超標，腎小球壞一個就少一個，最後只能依賴透析。

心腦

大血管也會慢慢出問題，冠心病、腦血管病紛紛找上門來。並且糖尿病大血管病變往往是瀰漫性的，堵得到處都是，嚴重時要放好幾個支架。

神經

糖尿病人的神經病變，症狀五花八門，要看被破壞的神經是管什麼的。有人感覺手臂有螞蟻在爬，有人感覺雙腿如同被針刺，還有人調節心跳、血壓的神經壞了，突然就會心率、血壓飆升，甚至起身時就能一頭栽下去。

免疫

高糖環境會抑制免疫系統，同時滋養各種微生物，帶來一個棘手的問題：容易感染，且一旦感染會很嚴重。感冒變肺炎、拔牙引發敗血症等問題，更容易出現在糖尿病人身上。

足部

糖尿病足是由於各種原因疊加在一起，導致腳上的小傷口難以癒合，加上微生物感染，創面越來越大，最終足部潰爛、壞死。

糖尿病足是讓糖友致殘的重要原因，也是最嚴重、花費最高的慢性併發症之一。

血糖高會拋出7個信號

血糖高了，往往不痛不癢，但壞就壞在，它對身體的破壞一刻都沒有停止。

不過，還是有一些蛛絲馬跡能提示血糖異常。血糖升高較明顯時，會出現典型的「三多一少」症狀。出現以下信號時，一定要記得查查血糖。

1多飲

經常感到口乾想要喝水，飲水的量與頻率比以前增加。

2多食

常常會感到飢餓，即使在進食不久後也很快會再次飢餓。

3多尿

排尿頻次顯著增加。

4體重降低

在沒有刻意控制體重的前提下，體重下降較快，嚴重者甚至會有明顯的消瘦現象。

5皮膚瘙癢

血糖升高刺激皮膚末梢神經，就會導致皮膚髮癢。此外，血糖高也會損害自主神經，使皮膚因出汗減少而異常乾燥。

6皮膚褶皺處變黑

皮膚皺褶處出現天鵝絨般的色素沉着，常見部位是頸部、腋窩、腹股溝處，這種變化往往是糖尿病前期的徵兆。

7視力模糊

這往往是視神經或眼部小血管病變的跡象，不要想當然地認爲只是視力問題。

控糖，喫動是重要一環

控血糖，要在飲食和運動上下功夫。中國醫學科學院阜外心血管病醫院內分泌和心血管病中心主任李光偉，爲大家總結了一個“500111”控糖法則。

5：每週運動5天

打球、游泳等強度大的運動，每天半小時足矣；慢跑、騎車等運動強度較輕，可適當延長時間。

0：不喝甜飲料

含糖飲料可加重胰島素抵抗和糖脂代謝異常。如果想喝飲料，可選茶水、黑咖啡、低脂牛奶等。

0：晚飯後不再進食

晚飯最好安排在18~20點，保證睡前胃裏的食物基本消化完畢。先蔬菜、再肉類、後主食的進餐順序，對餐後血糖更友好；同時細嚼慢嚥，一頓飯不少於20分鐘。

1：肥胖者每餐減一兩主食

膳食中碳水化合物所提供的能量，應占總能量的50%~65%。超重的糖前期（血糖已經超標但還沒有診斷爲糖尿病）人羣，每餐可減少一兩（50克）主食，相當於減少500千卡的熱量。

1：每天蔬菜攝入至少1斤

蔬菜尤其是綠葉菜，營養物質多且熱量低，是血糖超標者的首選食物。每天蔬菜攝入量應達到一斤，且量要大於肉類，每天蔬菜和水果的品種在4~6種爲佳。

1：每週最多外出就餐一次

外出就餐儘量點清蒸、燉煮類的蔬菜和魚肉，少選紅肉類。可以要求菜品製作時少放油、鹽、糖，喫到七八分飽最好。▲

本期編輯：鄭榮華