美國人竟然用微波爐燒開水？用電水壺的澳洲網民看不下去了！

澳大利亞網友在推特上曾經熱火朝天地討論過一件他們發現的毀三觀事實……

那就是……

美國人燒水不用熱水壺，而是用微波爐。

等……等等，美國人不用電水壺？？

— Lana (@friggenawesome)

我覺得美國沒有電水壺意味着這個國家已經不行了。

— Gordy (@GordyPls)

電水壺和吐司機不應該是搬新房子必備兩大電器嗎！這樣至少早餐能喫上烤吐司，晚餐能喫泡麪呀。

— Ghost of Feck (@coolguy69666)

我剛剛聽說美國人用微波爐燒開水！你們美國人必須從實招來你們還幹過什麼噁心的事情！

— hairless pooper (@lonelydandruff)

必須指出的是美國還是有電水壺這個東西的，只是它可能並不存在於美國百姓日常生活中……

美國：我們總統打算搞大屠殺。我：不奇怪。美國：我們都用微波爐燒開水。我：額滴個神吶殺了我吧。

— thomas violence (@thomas_violence)

Facebook上也有人討論這個，有個美國人說：我們拿平底鍋燒水。我：無言以對臉。

— Rogue Andrew Staff (@AndrewM138)

顯然在美國燒熱水的方法是：放在烤箱頂上加熱，或者放進微波爐裏燒開。

我實在不想隨意評價別人但是我發現美國人用微波爐燒水我實在是……

— Dan Pearce (@GameDesignDan)

美國人不用電水壺這件事比川普當了總統還讓我震驚

— Lucy Valentine (@LucyXIV)

美國網友也摻和到自黑中來……

@tresantes 哈哈哈，我打小就只知道這一種燒水的方法哦！你們除了燒開水還用電水壺幹別的嗎？

— elaine (@LIVElNPHOENIX)

（筆者：我們還拿它煮雞蛋下麪條甚至做火鍋哦。）

我的電水壺燒水聲音好大啊！！所有電水壺都這樣嗎？

—zenreed

其實澳大利亞不是第一個被這件事情震驚到的國家，2015年英國網友已經懟過美國人一次了。

聽說美國沒有電水壺是真的嗎？？？

—tangedolium

那他們怎麼泡茶的？？？

—cap-gamelamer

他們一般是把茶倒進波士頓灣。（注：波士頓傾茶事件梗）

—mark-gaytits

網上還不斷有網友孜孜不倦地追問爲什麼美國人不用電水壺燒水。

也有美國網友孜孜不倦地解釋：美國也是有人用電水壺的，比如我……

附上一個原貼評論：

真的假的？？？？我看完還是不可置信……等等 美國酒店裏沒有燒水壺嗎，我記得有的？？還是我記錯了？？？等等我好像當時是直接喝的自來水？？誒？？

強行科普時間

所以，請萬能的果殼告訴我，用微波爐燒水有什麼特別的好處嗎？

從理論上來說，最大的好處是不用買電水壺……好吧認真點，效率可能會高一些。畢竟微波爐的加熱原理是用微波直接震動水分子，讓它們“摩擦生熱”，這比熱傳導要直接得多。不過實際操作中變量太多，還有待進一步論證。

那壞處呢？顯而易見，小心過熱暴沸。

看起來是平靜的水，事實上只要稍加擾動，就會劇烈沸騰。視頻原作者：Slivki Show

過熱水是什麼？簡單來說，液體在正常的沸騰時需要產生一些小氣泡，而在水很純淨、容器很光滑的時候，氣泡很難產生。加上微波加熱時，水是靜態的，用的往往是純淨水而非自來水，杯壁也比水壺要光滑……於是，微波爐燒水就更容易發生超過沸點依然沒有沸騰的情況，燒出一杯“過熱水”。

但這還不算完，過熱這個狀態又很不穩定，你拿動杯子時的擾動很可能讓水突然達到了沸騰條件，暴沸就這樣發生了。上下這兩張動圖裏，實驗人員都是用微波爐加熱純淨水，來製作過熱水、演示暴沸的。

比“拿起水杯的瞬間它突然暴沸”更慘的，是暴沸發生在你伸嘴去喝水的瞬間……視頻原作者：Slivki Show

所以，一般來說，我們不建議大家用微波爐加熱純水。湯汁、牛奶等因爲含有雜質，相對而言要好很多。

如果我就是想學習美帝的先進生活方式，就是想用微波爐燒水，怎麼預防暴沸呢？

……放塊沸石吧。這樣你不僅要跟人解釋【沒錯我就是要拿微波爐燒水】，還要跟人解釋【沒錯我杯子裏就是有塊石頭/碎瓷片】這樣的問題了呢。

簡直酷斃了是不是！

作者： 一碗蘿莉面

封面圖來源：站酷海洛

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