從炎帝到陳氏老母,你在小年送上天的竈王爺到底是誰?

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每年臘月二十三或二十四,是中國傳統的“小年”。這一天的風俗是祭祀竈神。

不知你有沒有琢磨過這樣一個問題:你家明明有那麼多傢俱,比如碗、筷、鍋、盆、牀、桌、椅,空調、冰箱、熱水器,馬桶、掃帚、洗衣機……爲啥不祭燈神,不祭手機神,不祭寒冬臘月最可愛的暖氣、空調、電熱毯之神,年復一年都非得可着竈神巴結呢?

今天就好好聊一聊這位竈神到底是怎麼回事。

清代山東濰縣的竈君圖。畫面中間的是竈神和他的一對妻妾,兩邊是“八仙”,下邊是物主一家迎接懷抱元寶的財神。圖片來自《中國民間美術全集·繪畫卷》,吉林美術出版社2002,第113頁。

從炎帝,到陳氏老母

千神千面不簡單

你別看畫上的竈神只是一位眼神很單純的白胖子,他其實可以算是中國古代神話體系裏來歷最複雜的神仙之一。古人對“竈”的祭祀起源於先秦典籍中的“五祀”“七祀”。這種風俗一路流傳兩三千年,古書裏沉澱的關於竈神來源的說法可太多了。篇幅關係,咱們今天看這幾個例子。

西漢典籍《淮南子·泛論訓》對於祭祀有一段很有人情味的描寫,說那時的人會祭祀竈臺、門板、掃帚之類的東西,這不該算迷信,而應該算古人在對這些終日辛勞的傢俱表達感恩。當然,人們也會感激那些造福於我們的先人。比如有人說,炎帝發明了火,所以人們要在生火做飯的竈臺邊上祭祀他。

《四部叢刊初編》影印劉泖生影寫宋本《淮南子》書影。

要說火神,今人更熟悉的大概還得是祝融。古人也安排了。比如東漢學者應劭著《風俗通義》卷八《祀典·竈神》引用“《周禮》說”的說法稱:“顓頊氏有子曰黎,爲祝融。祀以爲竈神。”

竈臺除了生火,還要做飯。自古在竈臺邊辛苦勞作的人常是女性,所以古人想象的竈神也往往是女的。比如大詩人杜牧的爺爺杜佑所著《通典》中說,有人認爲“竈神是祭老婦,報先炊之義也”。

“先炊”指發明烹飪術的人,這裏說她是一位老奶奶。《莊子·外篇·達生》記載“竈有髻”。陸德明《經典釋文》引用晉人司馬彪的話說:“髻,竈神,着赤衣,狀如美女。”說她是穿着火紅衣服的美麗女神。

有人把竈神看作炊神,也有人把竈神看作主掌一家吉凶禍福之神。在古代社會,後者這種有權的角色一般得是男的。

於是,竈神的形象也越來越男性化,有人說他叫蘇吉利,有人說他叫張單,還有人說竈神本來是“陳氏老母”,“修行千載神通大,留下寶火度凡人”,最後“玉帝親口重封贈”“女子封爲男人相”,“升格”成了男人。

這些竈神典故里,最流行的當屬“張郎休妻”型傳說。這個傳說在各地有不同變體,大體而論,故事裏的竈神本來是一個男青年(在大多數版本中姓張,有研究猜想竈神姓張可能與張角有關),離開結髮妻子出門趕考或者經商,博取了名利,然後翻臉不認人,休掉妻子別攀高枝。

結果世事變換,幾年後,男人淪爲乞丐,偶爾敲開一家門行乞,卻發現開門的女主人正是當年的妻子。女子不念舊惡,照樣請他喫喝。男人羞愧地衝進竈臺撞死了自己,因此被封爲竈神。

道是無情卻有情

任性賞罰最精明

各式文獻講起竈神的出身,說得真叫一個五花八門。要是說起竈神的能力,那也同樣是衆說紛紜。

1.鍊金、訪仙、長生不老

《史記·封禪書》記載,漢武帝時期,有個人叫李少君,據說已經活了好幾百歲了。他有幾項拿手絕活,其中排第一條就是祭祀竈神。李少君對漢武帝說:祭祀好了竈神,就能煉出黃金;這種黃金特別吉利,用它們做成餐具,越喫越健康,喫得延年益壽,將來就可以訪尋仙人,以圖長生不老。

漢武帝最愛聽的就是這個,馬上就讓李少君幫自己祭神鍊金。結果過了一段時間,金子沒煉出來,李少君自己倒老死了。可漢武帝卻還執迷不悟,不承認李少君是個大騙子。

百衲本《史記》書影。

2.榮華富貴

漢武帝對李少君的話深信不疑,可別人往往覺得,長生不老這個目標太宏大了,還是先定個小目標,比如求個升官發財吧。

東漢應劭《風俗通義》卷八《祀典·竈神》上說,東漢權貴陰氏家族的祖先陰子方在某年臘日(臘日是當時一個重要節日,可以算是臘八節和小年的共同祖先)做早飯,做到一半突然看到竈神顯靈了。

陰子方家有黃羊,於是他立馬殺了黃羊祭祀竈神,後來果然發了大財。幾代後,陰家更是官運亨通,一度成爲東漢最顯赫的大家族之一。

3.人口平安

陰家的故事流傳開以後,臘日用黃羊祀竈就成了一種流行天下的風俗。但人人都在祀竈,大家該窮的還是照樣那麼窮。漸漸地,大夥覺得“升官發財”這個目標還是太遙遠了,要不改成求平安吧。

宋代洪邁編《夷堅丁志》卷二十《楊氏竈神》條說,有一家姓楊,特別有錢。有一年冬天,楊家爸爸和兒子吵架,兒子小楊被趕出家門,只好跑到存乾草的庫房裏過夜。庫房沒暖氣,兒子冷得睡不着,正躺着哆嗦呢,庫房裏突然鑽來一頭大老虎,後面還跟着幾個倀鬼。

小楊姓楊不姓武,赤手空拳難打虎,心裏那叫一個苦。突然間,又冒出來一個神仙救了他。誰呢?就是楊家的竈神。竈神趕走老虎,還把摸魚不管老虎的土地神敲出來罵了一通才離開。

《續修四庫全書》影印黃丕烈校本《夷堅志》書影。

4.記功記過

前面講的是竈神保佑人類的傳說。不過,竈神最核心的人設(或者應該叫“神設”?)還是記錄功過,尤其是記過。

東漢後期的大學者鄭玄說竈神是“小神居人之間,司察小過,作譴告者爾。”東晉葛洪《抱朴子·內篇·微旨》說得更細:“月晦之夜,竈神亦上天白人罪狀。大者奪紀。紀者,三百日也。小者奪算。算者,三日也。”“月晦日”就是月底最後一天。竈神每月上一次天,彙總你的錯誤:你犯個大錯,扣你三百天的壽命;犯個小錯,也要減你三天。

唐人段成式《酉陽雜俎》卷十四說得就更嚇人了:“常以月晦日上天白人罪狀。大者奪紀。紀,三百日。小者奪算。算,一百日。故爲天帝督使,下爲地精。”

這些大錯、小錯具體都指什麼呢?《太上感應篇》裏就列了一個超長的過錯名單,其中固然有“殺人取財”“棄法受賂”之類放哪都說不過去的壞事,但也頗多類似於“在月底、年底唱歌跳舞”,或者“起夜時裸奔了”之類今人看來通常覺得不值一提的小事。

人非聖賢,孰能無過,何況算的淨是這種“小過”。竈神每月算一次KPI,三扣兩扣,難怪古人平均壽命這麼短。

糊弄竈神方法多

調糖對酒且高歌

傳說中竈神定的規矩實在太多,別說今人覺得莫名其妙,古人大都也受不了。而且這些古書往往只說怎麼罰,不說怎麼賞,壽命扣得快,掙得難。所以人人都想糊弄。

前面提到,從漢朝開始,人們常用黃羊祀竈。後來《四民月令》《荊楚歲時記》等重要古籍中,也提到有用大米、大雁、豬來祭竈的。

到了唐宋時期,人們開始用酒糟塗抹竈門,稱爲“醉司命”。“司”是掌管的意思,“司命”是掌管命運(尤指壽命)之神,在此處指的就是竈神了。竈神喝醉了,小黑本本上的字不就看不清了嘛!

宋人吳自牧《夢粱錄》卷六又說:“二十四日,不以窮富,皆備(蔬食)餳豆祀竈。”“餳”讀xínɡ,指麥芽或谷芽糖,非常黏,粘住竈神嘴的小心思一目瞭然

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至於祭竈的時間,前引《抱朴子》《酉陽雜俎》等文獻中已經說到,當時的竈神每月底上一回天,所以每月都要祭竈巴結。

天天這麼卷,誰也受不了。宋代以後,帶有佛教色彩的“臘八節”和更加古老的“小年”(在古代也叫“小歲”“小節夜”)瓜分了古老的“臘日節”,祭竈活動也固定在了小年日。

“小年”最初定在“臘祭”以後的第一天(比如南朝把臘日定在臘月初八,那麼小年就是臘月初九)。宋代以後,“小年”前挪至過年前一週左右。其實全國各地過小年日的日期不太統一,從臘月二十三到二十五都有。(關於剛剛過去不久的臘八,也有很多有意思的習俗,可以點這裏點這裏複習。)

有人總結出了一些類似“北三南四”或者“官三民四”的規律,但反例也多得很。其實慶祝節日不一定非要有定規。哪天過節不是關鍵,和誰慶祝,以及怎麼慶祝才最重要。你說是不是這個理呀?

策劃製作

本文爲科普中國-星空計劃作品

出品|中國科協科普部

監製|中國科學技術出版社有限公司、北京中科星河文化傳媒有限公司

作者丨清潔工 南開大學文學院訓詁學博士 中國科普作家協會會員

審覈丨王弘治 上海師範大學人文學院副教授

策劃丨張林林、何通

責編丨甄曦

審校丨徐來、張林林

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