喫飯前,用開水燙餐具真的有用嗎?

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你有沒有注意過家裏廚房筷簍的角落?

那雙顏色變深、摸起來有點黏膩的木筷,筷頭裂縫裏可疑的黑色斑點,還有洗完水後始終散不去的隱隱黴味……這不是個例,而是很多中國家庭廚房裏,正在上演的真實狀況。

我們每天入口的東西,很有可能長期隱藏着類似的健康風險。

如果你家裏還在用這樣的筷子,我真心想給你提個醒:

❌ 傳統木筷/竹筷:容易發黑發黴,有異味。木頭吸水性強,裂縫一旦產生,時間長了,很容易滋生黴菌,產生那些小黑點。尤其家裏小孩子喫飯喜歡咬筷子、吸吮筷子,更要注意。

❌ 某些 合金筷/塑料筷: 煎炸食物容易變形、掉渣。

煎炸時的熱油,足以讓許多合成材料變形、軟化,甚至釋放某些你不想要的物質。所謂的“耐用”,在真正的廚房高溫考驗前不堪一擊。

❌ 某些劣質 不鏽鋼筷: 長期使用存在隱患。而且一般重量較重,拿在手上很不趁手,小朋友用它夾東西更是費勁。

我們曾經以爲筷子“耐用”就夠了,很多家庭買一次甚至十幾年不帶換的,卻忽略了入口餐具真正應該注意的,是“安全”。

而鈦( Ti) ,就是一種能同時避開上述各種缺點、簡直是廚房“天選之材”(甚至有點大材小用)的材料。

鈦的生物相容性非常好。它有很強的惰性,無毒、無磁性,不易和人體產生排異反應,能與骨骼自然結合。

它耐腐蝕(甚至可以泡強酸): 將鈦與不鏽鋼同時放在強腐蝕的王水中,一段時間後不鏽鋼被溶解消失,但鈦卻安然無恙。

而且不易發黴:鈦金屬表面會自動形成一層緻密氧化膜,黴菌很難在上面存活。

那麼問題來了,這麼好的材料,爲什麼以前不拿來做筷子?答案就一個字:貴。

過去,它幾乎只出現在高科技領域:

✈️ 航天:用於飛機發動機和火箭殼體。

醫療:製作人造關節、心臟支架、顱骨固定板,能與人體骨骼無縫相容。

海洋:造深海潛艇,抵禦高壓強腐蝕。

而讓“貴价鈦”如今變成“親民鈦”的轉折點就在這幾年。

中國在鈦工業技術上取得井噴式突破,從開採、冶煉到加工,全產業鏈自主可控,成本大幅下降,反哺民用消費品,讓我們日常生活也能享受昔日“航天材質”。

舉個例子:四年前,一個鈦保溫杯賣到了1200元。

現在,同樣也是鈦保溫杯,100多塊錢就能買到,價格相差10倍左右!

正是有了這樣的基礎,像雙槍這樣的國產廚具品牌,才能大膽地將TA1鈦材料,用來製作一雙讓家家戶戶都更安心的鈦筷!

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提起雙槍這個老牌國產廚房工具企業,大部分家庭都不陌生。 30年死磕筷子,銷量口碑有目共睹。

品牌共累計申請56項發明專利,150項實用新型和229項外觀專利。

斬獲“國家竹業龍頭企業”、“國家知識產權優勢企業”等多項榮譽。

北京奧運會、上海世博會,G20峯會、亞運會,都用過他們家的筷子。

雙槍爲G20峯會量身設計打造的映月筷,招待各國外賓。

雙槍創始人鄭承烈,真的可以稱爲中國名副其實的“筷子大王”。

爲了造出安全健康的筷子,需要經過大量人次的挑選結果分析和上千次的原材料實驗配比......

用他的話說,“要麼不做,做就要把事情做到更好”。

他將大量資金都投入到了產品和工藝研發上,建立了專門的竹筷研發中 心。

設有“浙江省博士後工作站”和“省重 點企業研究院”。成立了雙槍檢測中 心,通過了CNAS認證取得實驗室認可證書。

在全國擁有10000多家線下門店,並遠銷全球多個國家和地區。

爲了把筷子做到更安心、耐用,雙槍這次終於把曾經一小塊就四五千的鈦金屬(心臟支架材料),用在了筷子上,安全不易長黴, 一推出就賣爆了。

市面上有一些品牌4雙就賣到了將近500塊錢

雙槍作爲中國30年曆史的大品牌,即使在技術、人力上大幅降低了成本,旗艦店5雙的價格依舊很貴,要134元。

價格參考時間:2026年1月13日

但我們今天給大家談到一個粉絲福利價:只要:79元/盒(5雙)鈦純度達到99.87%的鈦筷!

曾經的“航天貴价材質”,如今一雙十幾元就能帶回家,走過路過別錯過——

雙槍鈦筷組合裝

方筷/圓筷

粉絲特惠價:79元/盒(5雙)起!

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01. 靠譜的鈦筷該怎麼選?

市面上的純鈦筷魚龍混雜:

❌ 有的商家爲了降低成本,用鈦鍍金(不鏽鋼表面鍍了一層鈦膜)冒充純鈦,長期使用有金屬析出風險。

❌ 或者不鏽鋼筷身,加上一個純鈦筷頭,這就是所謂的“鈦盾”。

那靠譜的“鈦筷”到底該怎麼選?

✅ 看執行標準,是不是食品用:但凡是接觸食物的餐具,一定要認準三個國標:1️⃣ GB 4806.1、2️⃣ GB 4806.9、3️⃣ GB 9685。

✅ 看材質是不是“純鈦”:根據《GB/T 3620.1-2016》(鈦及鈦合金 牌號和化學成分),鈦含量一定範圍以上,才能叫做“工業純鈦”。

✅ 看品牌:有知名度的靠譜品牌,原料有保障,大多來自中國四大鋼鐵集團(寶鋼、鞍鋼等)的TA1級工業純鈦,常用於航天、醫療領域。

來源:《GB/T 3620.1-2016》

瞭解了以上信息,我們再來看雙槍的鈦筷:

雙槍鈦筷,鈦含量高達99.87%!像這樣的鈦含量,妥妥的敢說“純鈦筷子”!

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02. 雙槍鈦筷簡直“廚房天選”

耐高溫、防腐蝕、不易發黴

✅ 不易發黴的能力

雙槍鈦筷,使用的是TA1級鈦,純度非常高。

鈦金屬本身不易發黴的特性,我們不用特意做什麼特殊保護,每次用完沖洗完即可,不怕溼噠噠的長黴點子。

沾上的油湯、油漬很好清洗,沒什麼殘留,特適合做餐具。

我們用雙槍鈦筷和木筷做了個對比實驗:雙槍鈦筷上的辣椒油,用水一衝就乾淨了,而木塊不行。

另外,經過專業檢測,雙槍鈦筷對金黃色葡萄球菌有高達99.9%的抗菌率。

孩子、有老人家庭都可以放心使用。

✅ 安全防腐鏽

相比傳統不鏽鋼筷,它又有更強悍的耐腐蝕性。

強酸防腐實驗:把雙槍鈦筷和傳統不鏽鋼筷放在檸檬酸裏浸泡2小時。

雙槍鈦筷無腐蝕跡象,不鏽鋼筷已經鏽跡斑斑。

✅ 穩定耐用,油鍋煎炸更安心

鈦金屬的熔點超過1660℃,耐高溫性能非常好,使用起來更安心。

我們還做了一個實驗,把某個合金筷和雙槍鈦筷扔進了熱油鍋裏,合金筷已經融化(其實不是真的合金),但雙槍鈦筷完好無損!

像這樣的鈦筷不易變形、發黑、氧化,特別耐用。

重量較不鏽鋼筷更輕,用起來更趁手

鈦金屬本身就比不鏽鋼更輕,雙槍還特意將鈦筷設計成了中空結構,進一步減輕了筷子的重量,用起來更趁手,不易累手。

我們稱了一下,重量只有20g,手用起來非常輕快,小朋友用也不費勁。

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03. 銀色結晶+金色氧化工藝

手感舒適 防滑易握

雙槍鈦筷,共有三種:原鈦色、銀色、金色。

原鈦色筷子的表面做了細緻的磨砂覆面

銀色筷採用銀色結晶工藝,金色筷採用了金色氧化工藝。花紋一體成型,上面自然結晶的紋理耐看又獨特。

對於顏色的安全性大家也可以放心!主要來自鈦金屬表面自然或受控形成的氧化膜,通過控制這層氧化膜的結構或厚度,可以產生相應的銀色和金色。

確保不引入有害物質,而且形成的表面依然緻密穩定,不是一些劣質的塗層。

很有質感,防滑性也好。圓圓的紅豆,滑溜溜的嫩豆腐,還有軟fufu的果凍都輕輕鬆鬆,不在話下。

給大家準備了方筷和圓筷兩種:

➡️方筷,方頭圓身,能有效防滾,穩拿穩放不滾動;

➡️圓潤邊角保證了手感,更加符合國人的使用習慣。

價格大家也可以放心,他們家旗艦店5雙價格券後都要134元,今天我們粉絲特惠,像這樣的5雙裝鈦筷只要:79元/盒(5雙)!合下來一雙只要十幾塊!

價格參考時間:2026年1月13日

曾經的“航天貴价材質”,如今一雙十幾元就能帶回家,走過路過別錯過——

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方筷/圓筷

粉絲特惠價:79元/盒(5雙)起!

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04. 雙槍雙面鈦菜板

雙面分切,一板多用!

除了鈦筷,還給大家準備了一塊雙面鈦菜板。

✔️一板雙面,分切分面,下廚安全衛生,不留污染,不會有食物混合的怪味。

經檢測對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌抗菌率高達99.9%以上,家人更放心。

一面是鈦板面,純度高達99.85%

鈦面不易發黴,不易腐蝕,生肉海鮮放心切。

一面採用PP材質,可以處理其他蔬菜、水果等,分面不易串味。

✔️鈦菜板,更容易清洗,污漬難留;

清洗沒那麼多講究,沾上污漬,清水一衝就乾淨。

✔️約18mm實心加厚,中間夾層爲環保木質高密度芯板,剁餡剁肉不易震手、不易跳板。

邊緣360°全密封包膠處理,很穩當,不容易移動,或者有尷尬的噪音。

細節做的相當貼心,普通的金屬菜板,表面都做的很光滑,一刀切下去很容易打滑。

雙槍純鈦菜板,專門做了暗紋處理。切肉時能一定阻力,刀和食材都超穩當,不易打滑。

四角的懸空設計,這樣菜板背面就不會接觸到油膩的檯面,乾淨衛生。

還能立正或懸掛收納晾乾,不積水分,從此告別砧板發黴!

旗艦店一塊鈦菜板活動價也要117元,但我們跟品牌反覆battle後,給大家爭取到一個粉絲福利價:

⬇️直降不過百!

中號只要:99元/塊

大號只要:119元/塊

價格參考時間:2026年1月13日

雙槍 雙面鈦菜板

粉絲特惠價:99元起!

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05. 雙槍鈦極不粘炒鍋

不易粘、不易生鏽、輕巧稱手

另外,咱還給大家搞來了雙槍的鈦材質炒鍋:

雙槍鈦極不粘炒鍋!!

✅ 不易粘鍋

採用熔覆技術,在1600℃高溫中將超12萬鈦粉微粒熔覆於精鐵鍋面,形成不粘層。

鍋體表面致密的微納磨砂坑面,能夠迅速吸油形成油膜,不僅絲滑不易粘,還能做到輕煙少油。

經檢測,煎炒類、蒸煮類符合國標Ⅰ級不沾要求;飯煲類符合國標Ⅱ級不沾要求。

本人算半個下廚小白,早飯用這口鍋做了個煎蛋,絲滑,不易粘鍋。

中午媽媽用它做紅燒肉,熬糖色也都完全ok!

簡單攤了張雞蛋餅,攤完可以直接給吹起來~

✅ 氮化技術加持,不易生鏽

氮化技術說白了,就是防鏽技術,早期應用在汽車、飛機、航天等領域,後來被用到了鐵鍋上。

氮化時間越長,越不容易生鏽。早年使用這種技術的鐵鍋,都是千元級別的。

雙槍經過了360度高溫深層氮化,氮化時間控制在12小時左右,讓鐵鍋變得非常抗鏽!

煎、炒、燜、煮,用這口鍋都是手到擒來,爆炸香,“鍋氣”十足!

✅ 輕巧趁手,絲滑顛鍋

鍋重1.4kg,比一般的鐵鍋更輕,女生也能輕鬆掂起。

用起來比普通大鐵鍋更趁手,顛鍋穩穩的,賊絲滑~

✅ 無需開鍋

雙槍鈦鍋,在出廠前就已經做了開鍋處理,所以無需開鍋就能使用。

⚠️注意:頭一次使用,鍋底出現變黑、變黃屬於正常現象。但隨着使用時間變長,油膜越來越厚實均勻,鐵鍋會逐漸黑亮!

旗艦店賣269元,券後還要232元

價格參考時間:2026年1月13日

但我們給大家爭取到一個粉絲福利價:

大號32cm,只要:199元/口!!

雙槍 鈦極不粘鍋

粉絲特惠價:199元

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06. 雙槍鈦鋼0塗層刀具

精工級刃口,切啥都絲滑

我們還給大家帶來了雙槍刀具,給家裏的菜刀來一次升級!

雙槍鈦鋼0塗層刀具。

安利的理由無它,只是因爲太好用了。也是感受了一把武俠小說裏“削鐵如泥,吹髮即斷”的爽感!

雙槍使用50CR鋼材製作,更加鋒利耐用。(市面很多菜刀只有40或30CR,數字越大,鋼硬度越高)

加上精工級刃口,剁大骨簡直就像剁西瓜一樣容易~

切菜可謂行雲流水,一通操作下來,手腕也不容易累,女生都能輕鬆駕馭。

長期使用也不容易崩口、捲刃。

有人會問,爲啥我家菜刀切完食物後,有股鐵鏽味?因爲你家菜刀生鏽了!

鋼容易生鏽,但鈦卻更耐腐蝕。

雙槍將鈦高密度結合至基材中,通過熱處理工藝,在刀具表面形成了一層穩固、深度嵌合的鈦鋼防護層。

更防鏽!橙子、檸檬什麼的放心切,不用擔心嚼出一股鐵鏽味。

一共給大家準備了三把菜刀,適合不同食材分切:

➡️廚師刀,適合切蔬菜水果;

➡️切片刀,適合切生鮮肉類;

➡️砍骨刀,砍剁雞、鴨、排骨、大棒骨等。

另外,還準備了刀具五件套:除了上面三把刀具,還有一把廚房剪刀和刀架。

剪刀很好用,烹飪時剪一些蔥花、小米辣椒進鍋裏,又迅速又方便~

269元更是可以直接帶走五件套!!不僅自用省心,送給親友也是很實用的禮物!

雙槍 鈦鋼0塗層刀具套組

粉絲特惠價:269元/5件套

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