喝蘋果醋就能“甩肉”？
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這種說法是誇大功效。
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長肉、體重增加的根本原因是總能量攝入超過消耗的能量，多餘的能量就會以脂肪形式儲存在人體，導致身體長肉。因此，控制體重的關鍵是整體能量收支平衡，而不是簡單喝點蘋果醋。
儘管少量研究表明蘋果醋可能短期抑制食慾、調節血糖和有助於消化，但其效果有限，且並不是所有研究得出一致的結論。況且，市售很多蘋果醋產品爲了好喝吸引人，可能會加很多糖，多喝之後會攝入更多能量，更易長肉。
因此，想要減肥、甩肉需要綜合飲食控制和運動，即少喫點、多運動，可別想着光喝點蘋果醋就能甩肉。
策劃製作
作者丨科學闢謠
審覈丨張娜 北京大學公共衛生學院副研究員 中國營養學會會員
責編丨張一諾
審校丨徐來、張林林
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