南極磷蝦油真有用？上海市消保委測評15款竟發現疑似造假

最近，南極磷蝦油成爲健康圈的“香餑餑”，商家普遍宣傳它能改善大腦功能、守護心血管、增強免疫力，號稱深海饋贈的“黃金營養液”。南極磷蝦油裏有什麼？真的有用嗎？爲解答消費者的疑惑，上海市消保委測評了15款產品，竟然發現知名企業疑似造假。對此，北京同仁堂回應稱，將起訴涉事企業。

知名企業疑似造假

測評中，消保委委託中國水產科學研究院東海水產研究所對市面上熱銷的15款國內外南極磷蝦油產品開展了檢測和調查，重點關注磷脂、蝦青素、EPA、DHA含量及價格（銷售價格可能因銷售活動等因素有所波動）。結果發現，有的產品價格相對較貴，但是幾種核心成分含量其實並不算高，因此消費者不應被“高價＝優質”的慣性思維所誤導。綜合來看，vik南極磷蝦油、京東京造純南極磷蝦油、白雲山南極磷蝦油3款產品整體品質較突出。

值得注意的是，一款標稱“北京同仁堂99%高純南極磷蝦油”的產品，在網頁上宣稱“高含量”“智利進口原料”“高度提純”“1粒≈100只磷蝦”，磷脂標識值爲43%，看似品質出衆。然而，檢測結果顯示該款產品磷脂含量爲0。

專家表示，南極磷蝦油產品應該是以南極磷蝦爲原料提取的蝦油，其中必定含有磷脂成分。針對相關企業涉嫌造假的行爲，上海市消保委表示將於近日約談該產品的生產企業安徽哈博藥業有限公司和經銷商北京同仁堂（四川）健康藥業有限公司，要求其對產品的真實情況做出解釋，保護消費者合法權益。

同仁堂回應：將起訴相關企業

被上海市消保委直指南極磷蝦油產品涉嫌虛假標註後，昨天，北京同仁堂健康藥業股份有限公司發佈聲明稱，涉事產品未經授權擅自突出使用“北京同仁堂”字樣，將對涉事企業進行起訴。

北京同仁堂健康藥業股份有限公司通過官方服務號“同仁堂健康”表示：一款標註“安徽哈博藥業有限公司生產、北京同仁堂（四川）健康藥業有限公司（以下簡稱‘四川健康藥業’）經銷”的“99%高純南極磷蝦油”產品，相關成分被曝涉嫌虛假標註。針對上述情況，公司立即責令四川健康藥業停止經銷該產品，並對涉事產品開展全流程覈查與追溯。

這款產品未經授權擅自突出使用“北京同仁堂”字樣，涉嫌違法，公司已啓動司法程序，對涉事企業進行起訴，以求維護廣大消費者和企業的合法權益。

同仁堂表示：始終把產品質量與消費者健康放在首位。公司鄭重承諾將進一步加強管理，與廣大消費者和相關各方一道，堅決抵制任何影響消費者健康、企業品牌形象與各方合法權益的行爲。公司願誠懇接受社會各界的監督與指導，共同維護健康有序的市場環境。同時，也鄭重提醒廣大消費者務必通過正規渠道購買“北京同仁堂”產品，並認準“同仁堂”雙龍圖案商標，避免權益受損。

聚焦核心成分擺脫“選擇困難症”

營養健康專家介紹，南極磷蝦油的核心營養優勢在於其獨特的成分組成及存在形式。這些產品富含磷脂且以磷脂酰膽鹼爲主，這種結構與人體細胞膜高度相似，大幅提升了營養成分的吸收效率。同樣，南極磷蝦油也是EPA和DHA的優質來源，且主要以磷脂結合型存在，生物利用率顯著高於魚油中的甘油三酯型。此外，產品中還含有蝦青素、α-生育酚及維生素A等多種有益成分。所以，南極磷蝦油在調節代謝與心血管保護、骨骼健康維護、神經保護與認知、提升抗炎與免疫增強、抗氧化與協同增效方面有一定功效。

根據自身需求，消費者可以通過聚焦核心成分來選擇產品。在選購時，建議重點關注Omega-3中EPA和DHA的含量。尤其是具有心血管系統保護、腦部健康維護、關節改善等需求的消費者，EPA和DHA含量越高，效果可能也越好。如果比較擔心吸收效果，建議留意磷脂含量，它能提高Omega-3脂肪酸的吸收率，減少營養浪費。最後，如果消費者的核心需求是抗衰老，那就選擇蝦青素含量相對較高的產品。

專家還提醒，除了喫南極磷蝦油，也能通過日常飲食補充相關營養素。比如，多喫三文魚、沙丁魚等海魚以及核桃、榛子等堅果，可以補充EPA和DHA；多喫蛋黃、大豆、牛奶、動物肝臟，可以補充磷脂；多喫藍莓、紫甘藍、黑米、黑豆等深色蔬果和糧豆，可以補充抗氧化物質。

微信編輯：燈燈

本文來源：上觀新聞

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