“戒糖”“戒碳水”的年輕人,和暈倒在地鐵的是不是同一批?
你有沒有發現,現在的年輕人,越來越不願意喫主食了。
一提到碳水就“退退退”,我身邊有朋友甚至常年幾乎不喫什麼碳水,聲稱爲了“抗糖”“怕胖”………
但碳水真有那麼可怕嗎?
毫無疑問,一刀切拒絕所有主食,不僅每天攝入的營養物質有缺口,還容易情緒低落、暴躁易怒,不是“真正的健康”。
去年,國家衛健委發佈了《成人肥胖食養指南(2024年版)》,鼓勵主食以全穀物爲主。
來源:《成人肥胖食養指南(2024年版)》
2024年12月出臺了《國家全穀物行動計劃(2024-2035)》也在大力推廣全穀物。
來源:《國家全穀物行動計劃(2024-2035)》
《中國居民膳食指南(2022)》也有明確建議,每天堅持穀類爲主的平衡膳食模式,每天攝入穀類食物200~300g,喫全穀物和雜豆類食物50~150g。
來源:《中國居民膳食指南(2022)》
這意味着,我們不僅要喫碳水,更要有選擇地喫“好碳水”,也就是加工程度低、營養保留更完整的全穀物,少喫精加工後的“低質碳水”。
來源:《中國居民膳食指南(2022)》
說到“好碳水”,就得提到GI值了,也就是血糖生成指數(glycemic index),反映一個食物引起人體血糖升高程度的指標,以葡萄糖的GI值=100爲標準,根據GI值大小將富碳水化合物食品分爲不同等級:
GI≤55 爲低 GI 食物,
55
GI >70 爲高 GI 食物。
比如下面這份食物GI值的表格,可以看到我們日常喫的比較多的精製碳水,比如饅頭、米飯、麪條這些,GI值都在80以上,屬於高GI食物。相比較之下,一些未精加工的全穀物,比如黑米、燕麥飯、整粒小麥則屬於低GI食物。
數據來源:中國營養學會(果殼製圖)
那些高GI值的食物,升糖指數高,能更快被身體吸收,更容易導致血糖如“過山車”般飆升,讓你很快又感到飢餓,容易喫得更多。
而一些低GI值的全穀物,通常高膳食纖維,消化更慢,飽腹感更強,避免血糖快速大幅波動。
所以,日常飲食我們建議大家多喫低GI的全穀物,或者在一些精製碳水之外,搭配全穀物來保持營養更健康。
在衆多全穀物中,燕麥無疑是我們平常喫的比較多的選手,但我們可能不知道,它還是一個隱藏的“營養富翁”。
未經深度加工的燕麥,不光含有較高的蛋白質、膳食纖維,含鐵、鋅量也很可觀,還含有一定的維生素B1、B2,以及煙酸,這個營養價值真的值得天天喫!
來源:《中國居民膳食指南(2022)》
但是很多人喫的其實是經過加工以後的燕麥片,尤其是即食燕麥片,在加工過程中結構發生變化,升高血糖更快。
果殼實拍:我經常喫的一款燕麥片
甚至有一些爲了口感加了糖分、各種添加物,還做了烘焙,成了實實在在的“垃圾零食”,想要低GI更健康真的是“天方夜譚”了。
理論上,我們應該選擇未經加工、完整的燕麥米。但真正下過廚的人都知道,裸燕麥需要浸泡很久,煮起來費時費力,煮出來口感還往往粗糙,難以下嚥。
“沒時間、怕麻煩”成了我們追求健康路上的大絆腳石。
難道就沒有兩全其美的辦法嗎?——既保留完整燕麥的低GI和全營養,又擁有便捷美味的口感?
當然有!在經過無數次試喫和篩選後,我今天要向大家安利這款解決了我各種痛點、好喫又有營養的——即食萌芽燕麥飯。
無論是✅成天喫外賣、怕麻煩的上班族,✅擔心卡路里的健身人士,✅想要滿足每天膳食營養健康的“養生選手”,✅還是給孩子、給長輩餐桌上增加穀物多樣性的朋友,這款燕麥飯都能滿足你!
而且價格更是讓人心動!他們家旗艦店做活動12袋都得80多塊錢,我們要到了一批庫存,限時7天,粉絲團購特惠只要69元就能12袋到手!買2箱再減10元!1袋合下來只要5塊多!
價格參考時間:2025.11.13
外面一碗盡是米飯只有少許燕麥的雜糧飯都得這個價了!建議大家直接囤2箱,更划算,囤一次全家人可以喫好久,千萬別錯過!
即食萌芽燕麥飯
規格:120g*12袋(1箱)
粉絲特惠價:69元/12袋(1箱)
買2箱再減10元!更划算!
(活動時間:2025.11.16-11.22)
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01
一顆完整的燕麥粒,
真正的低GI、低GL燕麥!
不同於我們平常喫的那種被壓扁的燕麥片,這款燕麥飯,是100%完整的全穀物燕麥顆粒,保留了麩皮、胚芽、胚乳。
一顆顆完整的燕麥顆粒,完整的結構更好地鎖住了其中的營養,確保了真正的低GI特性,讓你喫得安心。
品牌方特意做了專業的血糖生成指數測定,檢測報告結果顯示,萌芽燕麥飯的GI值爲52,GL值爲9,按照GI和GL劃分標準,屬於低GI食品、低GL食品,不容易引起血糖的劇烈波動。
貨真價實的低GI,還獲得了中國營養學會頒發的低GI食物的專屬標識
*這裏也給大家再做個科普,血糖負荷(GL,Glycemic Load)是指一定量的某種食物所產生的血糖應答和胰島素需要的程度,計算公式是食物GI值 x 食物中碳水化合物含量(克)/ 100,它反映了碳水化合物的數量對血糖的影響。
*GI和GL都是判斷食物對血糖影響的數值,根據GI值和食物中碳水化合物含量可以推算出GL值,幫助我們判斷喫什麼、喫多少,升糖情況怎麼樣更準確。
這款燕麥飯用的還是“發芽燕麥米”,通過萌芽技術,對燕麥顆粒進行發芽處理,進一步提高了它的營養價值。
胚芽增加了一些有益成分的含量,讓我們的每一口更滿足!
再看它的營養成分,含有豐富的蛋白質、膳食纖維,同時每100g有537KJ,相當於約128大卡,健身的朋友可以放心衝!
而且0添加鈉鹽,不像我們喫其他零食一樣有負擔,喫它喫的就是純粹!放心!
成分表只有水+裸燕麥,像家裏自己煮的一樣,但是省去了我們自己做長達幾個小時的泡軟、蒸煮,足夠方便省事,但卻足夠健康。
原料選自選自全球燕麥黃金產區內蒙古陰山以北、北緯 41°-43° 的中國裸燕麥,不添加進口皮燕麥,品質好,不怕源頭不明!
之所以能保留更完整、沒有破壞太多營養的燕麥粒,以一種更好喫、更方便的燕麥飯的形式成型,不能不提它的研發團隊!
核心技術團隊來自北京營養源研究所紀鳳娣博士帶領的營養學專業團隊,並且得到北京市營養源的技術支持,可以說是行業內“泰斗”級的營養學專家也不爲過!
再加上神州味業自己在北京的研發機構,從創新研發、產品推敲上擁有完整的一套系統,如何兼顧營養+口味,技術團隊算是研究“透”了!
而且產品經過專業檢測,不含色素、香精、防腐劑、重金屬等,微生物菌落檢測也顯示合格,喫起來更安心了!
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02
從沒想過燕麥能這麼好喫!
開袋即食,讓全穀物喫出花樣!
以前覺得喫燕麥就是喫一個方便飽腹,沒想到一個開袋即食的燕麥飯能做到這麼好喫!
採用他們家創新研發的熟化技術工藝,在保證顆粒完整性的情況下,糊化程度低,燕麥能保留得更完整,麥香也足夠濃郁, Q彈可口, 真的就像剛出鍋的蒸米飯一樣好入口!還有嚼頭!
讓燕麥在沒有其他添加物的情況下,完整的全穀物也能擁有香香糯糯的口感!
不像其他加工方式一樣,糊化程度高,營養損失,甚至爲了口感使用各種添加劑,喫起來就是一股加工過的劣質零食味兒,一點都不健康。
這款燕麥飯開袋就有一股濃濃的麥香襲來,喫到嘴裏一點沒有全穀物的粗糙感,一整個軟糯Q彈,越嚼越香。
如果稍微加熱一下,更能激發燕麥飯剛出鍋般的香Q彈,比喫大米飯更有咀嚼的樂趣,還帶一點糯嘰嘰的口感。
真的完全顛覆了我對健康主食“難喫”的刻板印象!
我司同事更是掀起了一波瘋搶熱潮,各種隱藏的喫法都被他們解鎖出來了!
有帶娃選手,帶孩子出去玩,再也不放一堆零食了,燕麥飯撕開就能喫,孩子在外面玩餓了,立馬解饞解餓~
果殼同事:演出結束孩子立馬在外面喫上了
還有喫貨選手,已經熱情地點評上了,真的很好喫,而且營養健康。
果殼同事反饋
還可以泡奶喫,泡茶喫,同事們真的創意無限。
果殼同事反饋
更有各路大廚們,展示了各種花樣喫法,讓每天的食譜不止有單調的米飯,有全穀物的添加,更多樣,滿足每日膳食需求!
果殼同事反饋
大家感興趣的話,還可以參考品牌官方的這份創意食譜試試,每天不一樣的喫法喫穀物,又健康又能喫得開心。
解鎖花樣百變喫法
以前喫什麼全麥麪包、低GI餅乾,又硬又糙,咽都咽不下去,每次喫的時候都感覺"命好苦"......
有了這款燕麥飯,我不光主食喫它,平時上班餓了也總想當零食喫幾口,因爲真的太好喫了!
它的好喫不是加糖或者加什麼添加劑,就是單純的穀物的香糯,像是小時候奶奶做的柴火飯,耐回味......
我們家小朋友更是喫起來就放不下了,一直跟我說,比大米飯好喫,以後要天天喫!
果殼實拍:燕麥酸奶杯
簡單一點,可以用牛奶泡着喫,而且泡奶之後,很明顯燕麥粒更加粒粒分明,彈彈嫩嫩的,更有嚼勁~
加熱一下更好喫,無論是一頓簡單早餐,還是下午餓了一頓下午茶,喫燕麥飯更健康無壓力。
還可以加一些自己喜歡的水果,或者再加點肉蛋奶,一頓自制的“漂亮飯”就有了!而且營養好料!
比什麼外賣的減脂餐健康好喫多了!合下來還更便宜!
無論是忙碌的清晨、緊張的午休,還是出差下館子時擔心攝入過多精米白麪,只需要打開燕麥飯的袋子,就能直接喫。
在公司、出差、戶外,都可以隨身帶兩袋,直接開袋喫,或者熱水、牛奶沖泡都可以,輕鬆補充每日所需的全穀物,健康再也不將就!
我們這次給大家聊來的價格更是讓人心動!他們家旗艦店做活動12袋都得80多塊錢,我們要到了一批庫存,限時7天,粉絲團購特惠只要69元就能12袋到手!買2箱再減10元!1袋合下來只要5塊多!
外面一碗盡是米飯只有少許燕麥的雜糧飯都得這個價了!建議大家直接囤2箱,更划算,囤一次全家人可以喫好久,千萬別錯過!
萌芽即食燕麥飯
規格:120g*12袋(1箱)
粉絲特惠價:69元/12袋(1箱)
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策劃編輯|壯壯媽 科學審覈|米拉
內容審覈|果殼法務審覈團
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