明明不餓卻又饞又胖？也許是它出問題了......
作爲一個深諳“貼秋膘”精髓的喫貨，一到天冷我就忍不住呼朋引伴，開始執行早列好的“秋冬聚餐清單”。
北京涮羊肉、重慶老火鍋、廣州打邊爐、福建薑母鴨、武漢小龍蝦，東北烤肉、內蒙古烤全羊……光是想想那熱氣騰騰的場面，饞蟲全被勾出來了，寫着寫着口水就一地了啊喂！
自己拍的：喫貨的相冊也都是喫的
喫喝的時候確實很爽，可回到家裏，洗漱時對着鏡子又開始有負罪感。釦子一解，“刑滿釋放”的小肚腩就一秒癱軟下來，那畫面......
這時我就會拿出囤好的奇美研油柑益生菌，沖水後喝下去，讓自己安心。
➡️ 如果你 跟我一樣，愛喫這些高油高鹽高糖的食物，運動量卻不足；
➡️ 如果你在大喫大喝後有負罪感；
➡️ 如果已經有醫生建議喫一些益生菌
可以試試我們這裏銷量很好、口碑也相當不錯的老朋友奇美研油柑益生菌！
從菌株、活菌數到配方、品牌都很靠譜，我們自己同事也經常在聚餐後喫它！
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奇美研的益生菌口碑不用多說，之前很多買過的朋友都復購，不僅自己囤，還買來送家人、送朋友！
某貓已售3W+，妥妥的爆款！
它符合 我們之前 發佈過科普文提到的，益生菌產品挑選原則：
✅ 含有衛健委合規界定內的菌株；
✅ 活菌數量：每克或每毫升產品中活菌數目不低於100萬個；
✅ 腸道的存活率：全套菌種在模擬胃腸道環境下的耐受性試驗，存活率表現都非常不錯；
✅ 添加益生元；
✅ 本土化的菌株適合國人的腸胃。
小金條小小一袋含300億益生菌，酸甜水果味，反正也要補充水分，喝水的時候順便就喝了，又好喫又便攜！
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對於 奇美研這個品牌，我們也再給大家嘮叨一遍。
它是大名鼎鼎的WonderLab旗下專研益生菌的子品牌，不僅和Wonderlab是同研發團隊，還是自有工廠出品，靠譜又放心！
和奇美研是老朋友啦，所以這次我們趁雙11談來了不容錯過的小金條清貨福利！ 旅行、出差帶包裏，大餐前後隨時隨地喫起來。
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奇美研油柑益生菌(30條/盒)
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爲什麼選這款小金條益生菌？
其實世界衛生組織對益生菌的定義就告訴了我們：挑益生菌 不僅要關注菌株、活菌數，還要關注到達腸道的存活率。
✅ 選擇衛健委合規界定內的菌株
國家衛生健康委在2022年8月更新過 《可用於食品的菌種名單》[1] ，大家選益生菌產品時，一定要仔細看產品配料表，判斷是否是合規的菌種。
上下滑動查看《可用於食品的菌種名單》
注意：以上菌種不適用於嬰幼兒，若給1-2歲的嬰幼兒選擇益生菌，菌種類型可參考《 可用於嬰幼兒食品的菌種名單 》，不在本文介紹範圍內，不加贅述。
✅ 選擇活菌數量夠多的
益生菌食品從生產出來到喫到肚子裏，再到達胃腸道，外界保存溫度、口腔及胃腸道中的環境，都會導致活菌一定程度的“死傷”。
國家食品藥品監督管理局在《益生菌類保健食品申報與審評規定（試行）》 [2] 第十二條中規定： 活菌類益生菌保健食品在其保質期內活菌數目不得少於10⁶CFU/mL(g)。
也就是 每克或每毫升產品中的活菌數目不可低於100萬個。
所以當我們看到某益生菌標註“x百億活菌”這樣的數量時，要先看“x百億”活菌是多少單位內產品的含量。實際產品標註時，可能不一定是以克、毫升爲衡量單位的，大家要看清楚、換算好。
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✅ 選擇固體形態的，比如粉狀、顆粒狀
《益生菌類保健食品申報與審評規定（試行）》 [2] 中提出：“不提倡以液態形式生產益生菌類保健食品活菌產品。”
以目前市面上有的益生菌產品來看， 固體形態的益生菌產品會是更好的選擇。另外，獨立分裝也能讓活菌更容易存活。
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✅ 選擇有益生元添加的
益生元相當於益生菌的“食物”，可幫助有益菌生長繁殖。某些情況下，在益生菌產品中添加益生元，可以使益生菌更好地保持活性。 [3]
喫豆人：益生菌。豆：益生元。圖片來源：Plant & Food Research
常見的益生元包括低聚果糖、低聚半乳糖、低聚木糖等。大家可以在配料表中留意一下。
這個“小金條”就是滿足以上標準的“三好益生菌”，符合上述所有要求。
✅ 添加了衛健委合規界定內的4大菌株：動物雙歧桿菌乳亞種CP-9、鼠李糖乳桿菌BV-77、唾液聯合乳桿菌AP-32和植物乳植桿菌P-8。✅ 每條益生菌添加300億CFU活菌，換算成每克的活菌數爲200億CFU，遠超100萬CFU/g的要求標準。✅ 固態粉末狀，採用低溫微囊包埋技術，通過真空冷凍乾燥，不易丟失活性。
✅ 添加益生元低聚異麥芽糖、水蘇糖，更好地保持活性。
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還復配了 海藻粉、茶多酚和梨果仙人掌等健身圈大熱的人氣成分，營養更多元。
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雖然很多人買它配合飲食和運動來減重，但 我們還是要提醒大家：如果你有需求，建議在醫生或營養師的指導下進行，避免盲目跟風或過度依賴某種食品或營養素。
來自中國的本土化菌株
更適合國人體質
如今市面上的益生菌產品琳琅滿目，除了上面跟大家提到的4個重要挑選標準外， 還有一個重要的因素是本土化。
因爲學界大量研究表明，不同種族和地區的人，其胃腸道的菌羣結構也不同，這與每個人的飲食結構和生活習慣有關 [3] 。
“從中國人羣腸道分離得到的部分益生菌菌株，也會在基因組上表現出與部分國外菌株不同的特點。”江南大學食品學院教授王剛曾表示，用本土菌種開發的益生菌產品更適合中國市場。 [4]
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而且國內益生菌產業化逾40年，已經從本土找到了許多特性優越的核心菌種。比如 國產益生菌龍頭企業科拓生物就掌握了2萬餘株乳酸菌的菌種資源庫，並向蒙牛、光明等乳企，葵花葯業等藥企提供益生菌原料[5]。
“小金條”中添加的4個菌株都是中國本土化的，更適合國人。
其中植物乳植桿菌P-8就是科拓生物的明星菌株； 而來自錦旗生物的3種菌株耐受性強、存活率高。這也在一定程度上說明我們喫下去的活菌，在正常的消化週期內，還能保持活性。
來自錦旗生物實驗報告
口感酸甜，便攜易帶專屬福利不要錯過
說實話，在喫過它家小紅袋後，我就愛上了奇美研這個品牌。
聽說“小金條”的口碑很好，我就早早入手了！隨身裝在自己的小包裏，喫完大餐就來上一條。
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它是酸酸甜甜的檸檬油柑味，可以直接幹喫粉末，可以送水吞服，也可以把它泡在37℃以下的水或牛奶裏喝，就像油柑果汁一樣！
淡淡的粉色，酸甜的口感，喝起來超幸福~
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平時在外面大喫大喝容易不舒服的，愛喫火鍋、烤肉、串串的，無肉不歡、喜歡重油重鹽重辣的，久坐不愛動的，都可以來上一袋。
日常情況下每天1-2次，每次1-2袋就可以啦！官方建議一天不超過30袋。
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-- 溫馨提示 --
1、成人、3 歲以上兒童（不含 3 歲）都可食用；
2、建議每日1-2次，每次1-2袋，餐後半小時食用，可直接食用，或加入20-30mL 37℃以下的水中衝調；
3、本品爲複合益生菌即食乳酸菌食品，不可替代藥品；
4、產品中包含大豆及其製品、乳及乳製品，有相關過敏風險的人羣請遵醫囑。
參考資料：
[1] 國家衛健委：食品安全標準與監測評估司《可用於食品的菌種名單》
http://www.nhc.gov.cn/sps/s7892/202208/1d6c229d6f744b35827e98161c146afb.shtml
[2]益生菌類保健食品申報與審評規定（試行）(國食藥監注[2005]202號)
http://law.foodmate.net/show-164082.html
[3]Zhang, J., Guo, Z., Xue, Z. et al. A phylo-functional core of gut microbiota in healthy young Chinese cohorts across lifestyles, geography and ethnicities. ISME J 9, 1979–1990 (2015). https://doi.org/10.1038/ismej.2015.11
[4] 益生菌加速本土化，勾勒產業新藍圖
https://m.gmw.cn/baijia/2022-01/12/35442302.html
[5] 科拓生物官網 http://www.scitop.cn/
End
策劃編輯｜小森科學審覈｜米拉 內容審覈｜果殼法務審覈團
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