螃蟹靠激素催肥?速凍餃子會致癌?| 每週食安闢謠

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策劃製作

出品丨食安中國 X 科學闢謠

作者丨阮光鋒 科信食品與健康信息交流中心副主任 中華預防醫學會健康傳播分會委員

審覈丨韓宏偉 國家食品安全風險評估中心研究員

責編丨丁崝

審校丨徐來 林林

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