好喫到發癲！難怪四川人愛它們如命
“食在中國，味在四川；食在四川，味在自貢。”你可能沒聽過自貢，但你一定聽說過鹽幫菜。
自貢，又稱鹽都，因鹽業的發達於是衍生出了川菜中一個比較特殊的菜類——鹽幫菜，有着“味厚香濃，鮮辣刺激”的特點，其中就包括我們熟知的水煮牛肉。
說起鹽幫菜就不得不提到具有代表性的“冷喫”，四川人愛冷喫，特別是自貢當地人，幾乎家家戶戶都會做，一年四季就要喫，就連逢年過節也不能落下！
辣滷肥腸、脆皮五花肉、無骨冷喫兔、乾媽牛肉、麻辣牛肉、香辣雞腳筋、香辣兔頭、冷喫兔腿、冷喫雞尖、冷喫鴨脖、冷喫豬脆骨......光聽名字就已經口水長流了！
除了上面這些買了喫，喫了買，不斷復購的經典冷喫之外，這次我們終於盼來又一次的產品活動了！
只要99元，任選7樣帶回家！地道川味，滲入內部的麻辣鮮香，彷彿穿越到四川街頭，一筷子就理智決堤。
還沒完！！！這次我們和品牌方還薅來了加碼豪禮！下單99任選7件之外，前50名下單還能額外收到五香牛肉乾30g*1袋！也就是相當於99元到手8件！有史以來都沒見過這麼豪橫的活動！
額外享五香牛肉乾
活動僅限前50單，享完即止，先到先得！趕上活動趕快囤起！
人氣冷喫系列，豬、牛、雞、兔都有
日常價18.8元-31.8元/份
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01牛肉系列 / 大口吃肉！ /
·醬滷牛肉
醬滷牛肉口感筋道、軟爛入味，瘦而不柴，鮮嫩彈牙，一口下去滿滿肉香，無論是搭配米飯還是麪條，都能讓人回味無窮。
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純牛肉！放心喫，選用新鮮牛肉的精華部位，人工切割、拒絕碎肉合成，纖維可見，草本滷料，老滷熬製，熬製也非常講究工藝，先用大火燒開鍋，然後轉小火慢熬，在時間的沉澱中，讓滷汁一點一點滲透纖維~
這樣滷製出來的牛肉滋潤飽滿、醬香入味，醬色紅豔、香氣醇厚、鹹淡適中，食用也很方便， 開袋即食，涼拌、切片、煮麪都可以，不想做飯的日子，5分鐘輕鬆做大餐！
·老成都牛肉醇厚飄香，回味無窮，五香味的牛肉很適合不能喫辣的小夥伴。
滷香微甜，不辣也上癮，多種香辛料，層層調味滷製工藝更考究，滷湯入味更透徹，滷香撲鼻，鮮香入味，每一口牛肉都是滿足的味覺盛宴。
每一根牛肉身上都裹滿了厚厚的芝麻，每一口下去，能都嚐到醇厚的芝麻香氣，喫的時候可以看到完整的肉質纖維，而且能夠隨意撕着喫，真的很幸福， 咬上一口，滷香激活着牛肉鮮香。
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·麻辣牛肉肉質柔軟，酥香不柴，幹香十足，自貢花椒，增加了一絲椒麻味，爽麻又過癮！
在辣椒的花椒的雙重夾擊之後，細細回味還有微甜，尾段回香，白芝麻的加入更是點睛之筆~
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不僅在色彩上更抓人胃口， 在口味上多了一絲香醇， 整體除了甜辣之外的第三層味道，非常豐富~
·甜辣牛肉鮮美甜辣，爽麻過癮，三分甜七分辣，形成讓人上癮的甜辣口感。香辣的紅油深入纖維內層。
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每一口之下，辣椒都綻放而出，而甜味混合在其中，不覺得突兀，於辣味相輔相成，非常讓人上癮，野生花椒加入其中，增加了一絲椒麻味，爽麻又過癮， 在辣椒的花椒的雙重夾擊之後，細細回味還有微甜，尾段回香。
肉質乾乾酥酥的，每一根都入味，完美體現肉的韌性和嚼勁，麻辣鮮香四味融合。
02 豬豬系列 / 豬脆骨、肥腸、脆皮五花肉 /
·辣滷肥腸
一提到辣滷肥腸這幾個字，腦海中立馬就跳出來上癮縱火犯、口水勾引者 、乾飯助手這些大名，鐵粉們也知道該立馬先下手爲強了。
每次上架都能賣斷貨，這一批賣完也不知道下次啥時候能再上（大家懂我意思吧）。
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所裏某小姐姐至今還是別的肥腸一概拒絕，只認準這款辣滷肥腸。 先用老滷慢慢滷入味，再下辣椒乾煸，把油脂煸得更幹，產生焦香，也把辣椒的香味兒再次滲進肥腸內部，達到香辣不膩、韌中帶糯的高境界 。
強烈推薦大家拿到手後 加熱再喫，油花、滷料、辣椒的香氣被再次喚醒，就無限接近剛出鍋時的高光時刻。一碗素面或白飯，蓋上滿滿的肥腸澆頭，攪拌之間合二爲一，整個人頓時被幸福淹沒。
·冷喫豬脆骨香辣脆爽的冷喫豬脆骨，喜歡喫軟骨必入！！！
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取自豬排骨邊邊部分的脆骨，先滷後炒，加入當地朝天椒、花椒、小米辣、線椒......調料把控到每一克，保證出品質量香味被層層激發，光是聞起來就饞涎欲滴！
飽滿細膩，入味耐嚼，每一口都是軟骨膠原和辣滷瘦肉嚼一嚼，彈碎的脆骨顆粒在脣齒間留香！ 如果喫之前在微波爐或者隔水加熱個30s，還能解鎖不一樣的驚喜！
03 喫雞系列 / 雞胗、雞翅尖、雞爪 /
大吉大利，今晚喫雞呀。選的這幾個都備受好評，尤其是雞爪，閉眼入。
·香辣雞胗喫雞胗的每一口都感覺在上頭，紅油在耳邊呼號，它把柔嫩和爽脆結合得恰到好處，齒舌像進行了一場馬殺雞，舒坦得只想大喊一聲爽！
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被老滷溫柔浸泡過的雞胗沒有腥氣，只有老滷餘香，不僅又香又辣，還多了一分時間沉澱的味道，像有魔力一樣，緊緊抓住握着筷子的手， 根本停不下來。
·酸辣雞爪基本上沒有人能抵抗得了酸辣雞爪的魅力。檸檬和小米辣的CP，酸酸辣辣的汁水在舌尖打轉，混着Q彈的去骨雞爪，不斷刺激着味蕾，一口一個爽歪歪。
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酸辣雞爪是四川的中等辣度，喫不了那麼辣的小夥伴可以選蒜蓉雞爪。微辣的程度，對大衆友好，而且透着濃濃蒜香，嚥下去後還有絲絲回甜。
·辣子雞丁經典辣子雞，但是不用再從滿滿辣椒山中找肉，稍微扒拉扒拉就能撥開辣椒見到雞肉。雞腿肉的嫩，20多種調料的香，開袋加熱，添飯是對它的基本尊重。
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·冷喫雞腳筋
雞腳筋這塊寶藏肉質，兼具了蹄筋的彈和軟骨的脆，是整隻雞腳口感的精髓所在！脆與彈的完美結合，彷彿在口中上演了一出精彩的口感二重奏。
·冷喫雞翅尖雞翅尖的樂趣不在於肉，而在於啃。 七星椒、漢源花椒、孜然……讓本來食之無味的的雞翅尖大大提升了咖位，細嚼慢啃之間，絲絲縷縷的肉味和鮮香麻辣一一侵蝕着舌頭，讓人上癮。
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04 兔兔系列 / 冷喫兔、兔頭、手撕烤兔 /
兔兔遇到了四川人，立馬從可愛昇華成了好喫。
·香辣兔頭喜歡啃骨頭的小夥伴可以選香辣兔頭。啃一隻兔腦殼，是關於拆卸的美食美學，細細慢慢地將香嫩兔肉裏的滋味嘬出來，每個犄角旮旯裏藏着的兔肉混着料汁被吸進嘴，這才叫不虛度時光。
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·無骨冷喫兔無骨兔丁，一粒粒鮮嫩綿軟中完全不怕咬到骨頭。經過猛火翻炒，把自貢本地的香辣都炒進兔肉裏，香氣逼人。不論是單喫還是下飯下面，它都是主角。
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·香辣兔腿&麻辣兔腿喜歡大口大口吃肉的朋友，這兩款冷喫兔腿正適合你！
選用跑山兔的兔腿，腿部肌肉緊實有嚼勁，每一口都能喫到實在的肉。每一隻兔腿清洗乾淨後，都會在滷料裏醃製2小時，在七星椒、漢源花椒、八角等二十幾種配料的加持下，給兔腿增添了純正的四川味道，麻辣鮮香，越嚼越好喫。
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溫馨提示
1.冷喫肉常溫運輸，請務必保持手機暢通，收到貨後請放入冰箱冷藏，出現質量問題，請於簽收後24小時內聯繫在線客服；
2.推薦大家開袋加熱後再喫，微波爐中火30-60秒即可，加熱後香氣和味道都更勝一籌；
3.脆皮五花肉常溫保質期14天，其他冷喫常溫保存15天、冷藏保存20天，收到後請儘快食用；
4.辣滷肥腸限購2件；
5.新鮮炒制，現做現發，72小時發出；
6.部分地區暫不發貨，下單前可以諮詢客服確認哦！
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