熊貓斬謠（2025年10月14日）

謠言：含水量高、保質期又長的食物不要買，全是靠防腐劑？

真相：完全是誤解。

食品的保質期是由多種因素共同決定的，包括食物的水分含量、含糖量、含鹽量等，以及殺菌、真空、密封等食品的包裝和生產工藝。添加防腐劑的確可以延長食物的保質期，但它並不是唯一的方式。

就拿純牛奶來說，根據我國的奶業行業的法律法規和國家標準，純牛奶中是不允許加入任何防腐劑的，如有添加就是違法。這意味着，牛奶的保質期長短，只能依靠其生產工藝和包裝來實現。（來源：科學闢謠）

秋季喫柿子好處多，但要注意這5件事

詳情：柿子被譽爲“果中聖品”，它的營養豐富，並具有一定食療價值。那麼怎樣喫柿子更好？

1、成熟柿子更安全

未完全成熟的柿子含有大量可溶性單寧酸，不僅喫起來發澀，還會對胃腸道產生刺激，甚至形成結石，不利於身體健康。可以通過水果混放法幫助柿子成熟，比如將澀柿子與熟透的香蕉或者蘋果一同常溫密封存放3～5天。

2、控制食量更安心

適量食用。柿子雖然營養豐富，但不能大量食用，建議每天食用1～2個即可。

3、不可與高蛋白食物同食

柿子中的鞣酸與胃腸液中的蛋白質結合，會生成不溶於水的沉澱物，易形成柿石。

醫生提醒，柿子含有大量鞣酸，螃蟹含優質蛋白質，兩者共同攝入易形成不溶於水的沉澱物，沉澱物還會吸附胃裏的食物殘渣，像滾雪球一樣越滾越大，形成柿石，體內的柿石尺寸過大，易引發了腸梗阻。

4、特殊人羣食用要謹慎

相比成年人，兒童腸管管腔細、腸壁薄，進食後更容易發生腸梗阻；而老年人胃腸蠕動慢、消化功能差，進食過多柿子也容易引起腸梗阻。

專家提醒，空腹狀態者、外感風寒初期患者不宜食用柿子，脾胃虛寒者、正在服用鐵劑者、血糖偏高者不宜大量食用柿子。

5、喫柿子後要注意漱口

喫柿子後應多漱口。柿子含糖高且含果膠，容易殘留在牙齒上或牙縫中，加上弱酸性的鞣酸可能會侵蝕牙齒，繼而形成齲齒。（來源：央視一套）

編造 “領導落馬拋售房產” 等虛假信息，一批違規賬號負責人被約談

詳情：近日，成都網信辦指導高新、成華、金牛網信聯合公安、住建等相關部門，依法依規對發佈違規信息的自媒體“成都**哥”“成都**丁”負責人進行約談。

經查，上述賬號爲博取關注、吸引流量、線下導流，故意使用“垮杆”“蕭條”等誇張失實表述，渲染社會焦慮情緒，編造“領導落馬拋售房產”等虛假信息誤導公衆及消費者，擾亂網絡傳播秩序。

按照“清朗·整治惡意挑動負面情緒問題”專項行動相關要求，成都網信辦指導高新區、成華區、金牛區網信部門聯動屬地公安、住建部門依法對賬號負責人進行約談教育，向自媒體賬號負責人傳達《網絡信息內容生態治理規定》《互聯網用戶公衆賬號信息服務管理規定》等法規要求，解讀中央網信辦2025年“清朗”系列專項行動整治重點等內容，要求自媒體規範相關網絡賬號運營，清理不實內容，同時要舉一反三，全面自查自糾公司運營範圍信息發佈問題，完善信息內容發佈審覈機制。

相關負責人表示已深刻認識到存在的問題，將嚴格按要求完成內部整改，並加強法律法規學習，進一步優化內容審覈、房源信息管理制度，依法依規運營自媒體賬號。（“成都網絡舉報”微信公衆號）

來源：四川互聯網舉報闢謠平臺