喫魚油能夠預防心臟病？
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這種說法目前還沒有足夠的證據支持。
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魚油備受推崇，最主要的原因是說它能預防心臟病。
科學家圍繞魚油、ω-3 脂肪酸對心臟病、心血管健康做了大量的研究。然而，結果卻並不樂觀。有的研究結果認爲有用，有的研究結果卻認爲沒用，各種結果非常不一致，甚至還出現相互矛盾的結果（認爲魚油有害心臟健康）。
鑑於此，目前國際上很多權威的健康機構對於“喫魚油預防心臟病”的說法也並不推薦。
我國專家進行了系統分析後發現，ω-3 脂肪酸雖能有效降低甘油三酯水平，但臨牀隨機對照研究顯示其在降低動脈粥樣硬化性心血管疾病風險的獲益結果不一，同時，其在心力衰竭、心律失常、心肌病、高血壓、心臟性猝死等心血管疾病防治中的價值仍存困惑。因此目前我國專家共識認爲，目前證據僅支持高純度和高劑量的 EPA 治療可能爲動脈粥樣硬化性心血管疾病（ASCVD）患者帶來心血管獲益，但 ω-3 脂肪酸治療其他心血管疾病（如心律失常、心肌病、高血壓、心臟性猝死等）的作用尚需進一步研究。
總體來說，目前的研究認爲，喫富含 ω-3 脂肪酸的食物（如魚類）對健康是有好處的，但並沒有足夠證據顯示喫魚油能預防心臟病，那些把魚油吹成“護心腦神藥”的說法都是誇大的。
策劃製作
作者丨阮光鋒 科信食品與健康信息交流中心副主任、中華預防醫學會健康傳播分會委員
審覈丨張宇 中國疾病預防控制中心 研究員/博士 國家健康科普專家 中國醫師協會健康傳播工作委員會委員
責編丨王夢如
審校丨徐來 張林林
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