“五星酒店拖鞋循環利用”上熱搜!一次性拖鞋消毒後到底還能穿嗎
近日,有網友發帖反映,一家酒店提供的白色拖鞋明顯起球,鞋內還有毛髮,質疑這些拖鞋被重複使用。最後,涉事酒店相關負責人向媒體承認,出於環保考量,該酒店拖鞋經消毒清洗後會循環使用 2、3 次。
這件新聞一經發布,就引起了廣大網友的討論,快速登上熱搜。
圖源:某社交平臺
我們可以從很多維度來談論,比如法規、經濟和管理。今天,藉此契機,我們僅討論背後的科學和健康風險,也就是說穿了消毒後的拖鞋會有什麼後果,希望可以幫大家消除心中的一些疑惑。
拖鞋,確實可能攜帶病原體
拖鞋是經常接觸外界環境的物品,也是廣義上的“衣物”中最髒的物品之一。
很明確的是,拖鞋是病原體的潛在載體,相關的病原體可能會是細菌、真菌、病毒,甚至是寄生蟲。下面是幾個典型的例子:
· 細菌:金黃色葡萄球菌可能引起毛囊炎,銅綠假單胞菌可能引起綠甲;
· 真菌:紅色毛癬菌可能引起腳氣(也就是足癬);
· 病毒:人乳頭瘤病毒(HPV)可能引起蹠疣、尋常疣;
· 寄生蟲:疥蟎可能引起疥瘡。
具體可能攜帶什麼病原體,要看使用過拖鞋的人的健康狀況,也看拖鞋去過什麼地方。這是因爲,拖鞋裏面、鞋底、鞋套以及拖鞋接觸的地面等表面,都可能被病原體污染。有數據顯示,即使在日常地面清潔的情況下,鞋套在接觸地面 5 分鐘後也會受到污染,且可將病原體轉移到牀單上。
再拿一篇類似的研究來說,學者發現,醫療環境中,鞋底能被多種病原體污染,包括耐甲氧西林金黃色葡萄球菌(MRSA)、艱難梭菌、大腸桿菌乃至於新冠病毒。儘管酒店環境不同於醫院,但住客在內外環境走動,其鞋底(包括拖鞋)接觸地面後,同樣可能沾染並傳播病菌。
此外,病原體可以通過襪子從地板轉移到牀單上,這與住客穿着拖鞋在房間內走動,然後將腳或拖鞋接觸到牀品的情況類似。
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共用拖鞋後,
傳播疾病的風險大不大?
不過,好消息是,總體的傳播風險不大。
這是因爲,疾病要傳播,需要一些“天時地利人和”,比如相應的病原體含量大、傳染性強,比如住客穿拖鞋的時間長,抑或是住客免疫狀態低、腳的皮膚剛好有一些損傷,讓病原體能夠趁虛而入。
換個角度思考,要是傳染性大,相信也沒人敢用其他共用的物品了,比如水壺、杯具、毛巾、被套、其他牀品,更不敢輕易出入酒店這類公共場所了。
壞消息是,具體的風險是未知的。
由於不是疾病的高發場所,難以有人統計酒店共用拖鞋這類物品可能會讓風險增加多少。說不定,偶然接觸受污染的物品(包括拖鞋以及其他)後,皮膚就會沾染病原體。甚至,日常活動(例如走路、跑動、提鞋)會導致地面病原體重新擴散到空氣中,形成氣溶膠(諾如病毒就有這個特異功能)。
曾有學術研究表示,健康和安全是旅客出行時的主要考慮因素,而傳染病出現的不確定性,會很顯著地導致酒店入住率在短期和長期內下降。在後疫情時代,旅客對住宿環境的清潔衛生標準只會更加嚴苛,這也無可厚非。
消毒拖鞋雖有用,但也有侷限
新聞中,酒店提到會對拖鞋進行“消毒清洗”,但具體的清潔、消毒效果如何?
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先看清洗(洗滌),清洗不僅是爲了去除可見的污漬和污垢,更重要的是消除微生物污染,達到衛生潔淨。同時,有效的消毒必須以徹底清潔爲前提。遺憾的是,新聞中提到的拖鞋還有毛髮,如果屬實的話,這提示最基本的物理清潔並沒有做得很到位。
通常來說,水溫在 60℃ 以上可以確保高水平的衛生效果,這能有效滅活多種(雖然不是全部)微生物。如果爲了節能而降低清洗溫度,則會影響最終的效果。至於酒店是否採用了足夠高的溫度進行熱力清洗是一個可以討論的問題。
消毒方面,含氯或活性氧的漂白劑是比較主流的選擇,它們有重要的抗菌效果。一個冷知識是,如果只使用普通洗滌劑(表面活性劑),比如洗衣液,則主要是物理去除作用,少了有效的“化學滅活”作用。因此,酒店是否在清洗流程中加入了有效的化學消毒劑,則是另一個需要考量的因素。
順便提一下,拖鞋的清洗和消毒過程中,還有其他污染的風險:
· 交叉污染:如果將多個住客的拖鞋在一個批次中清洗,可能會發生紡織品之間的交叉污染;
· 二次污染:洗衣設備本身如果維護不當,內部形成的生物膜可能成爲污染源,在洗滌過程中會反向污染紡織品。
當然,上面只是提出一些擔憂,如果能夠做好清潔和消毒工作,風險就會大大減少。
一次性拖鞋,應該如何科學管理?
有人質疑涉事酒店的白色拖鞋是一次性拖鞋。這就涉及到更復雜的問題,那就是普通拖鞋和一次性拖鞋,處理思路是一樣的嗎?
爲了減少和管理風險,我國早有相應的行業規範與法律法規,其中最重要的是《公共場所衛生管理規範》(GB 37487—2019)。
該規範對住宿場所的公共用品提出了明確規定,比如:
· 要求牀單、枕套、被套、毛巾、浴巾、浴衣等公共用品應每客用後清洗消毒,做到“一客一換”;
· 所有公共場所可重複使用的拖鞋,需“每客用後清洗消毒”,未經清洗消毒的拖鞋不得供下一位顧客使用,消毒效果需符合《GB 37488 公共場所衛生指標及限值要求》;
· 消毒過程規範:若採用化學方法消毒,需保證消毒池容量、深度滿足浸泡需求,確保消毒液有效濃度與浸泡時間,消毒後需充分沖洗;若用消毒櫃、蒸汽或煮沸消毒,需按操作說明保證消毒溫度與時間;
· 未使用的拖鞋(含一次性拖鞋),需與牀單、杯具等“可重複使用公共用品”分間/分層存放。
從相關規定可以看到,如果拖鞋不是一次性的,那麼可以清洗消毒後重復使用,沒有必要譴責。但如果拖鞋是一次性的,但被用來循環使用,那就有一些問題了。規範中雖然沒有明確提到“一次性拖鞋禁用”的內容,但通讀下來,很明顯能感受到它有“一次性用品不得重複使用”的隱含原則。
更合理的做法應該是,一次性拖鞋應被歸爲“一次性耗損品”,採購、儲存和處置時最好是按“一次性耗損品”管理,使用後需作爲廢棄物處理,不得清洗消毒後再次使用,不適合循環使用。
參考文獻
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策劃製作
作者丨唐教清 皮膚科主治醫師 中國科普作家協會會員
審覈丨徐敏 天津醫科大學代謝病醫院皮膚科副主任醫師 天津市醫學會皮膚性病學分會委員
策劃丨張一諾
責編丨張一諾
審校丨徐來、張林林