糖尿病患者不能喝酸奶嗎？
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並非如此，糖尿病患者可以喝酸奶。
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據 2015 年中國成人慢性病與營養監測數據顯示，國人日均攝入牛奶量爲 25.9 g，遠低於《中國營養膳食指南（2022）》推薦的每天 300～500g。推薦糖尿病人每天喝夠奶，包括酸奶。
酸奶是優質蛋白質的來源，而且沒有乳糖，對大部分乳糖不耐受的國人非常友好，是很好的奶製品選擇。很多糖尿病患者擔心酸奶中的糖，適量喝的情況下，透過酸奶攝入的糖不會太多，在較好控制其他食物糖攝入的情況下，不用過於糾結。
如果特別擔心，則可以選擇含糖量低的或無糖的酸奶。總之，糖尿病患者可以喝酸奶，適量飲用酸奶可以爲糖尿病患者提供營養支持。建議糖尿病患者定期監測血糖水平，以確保血糖控制在合理範圍內。如有任何疑慮或不適，及時就醫。
策劃製作
作者丨豆丁 食品加工與安全碩士
審覈丨阮光鋒 科信食品與健康信息交流中心副主任 中華預防醫學會健康傳播分會委員
責編丨張一諾
審校丨徐來 張林林
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