熊貓斬謠（2025年7月15日）

謠言：味精喫多了會頭禿，會致癌？

真相：這種說法沒有科學依據。

網上經常能看到這樣的觀點：“味精受熱會產生有害物質，每天喫加了味精的外賣食品會脫髮。更嚴重的是，味精喫多了會得癌症。”

味精，就是穀氨酸鈉。正常用量不會對人體造成危害，即使遇熱形成焦穀氨酸鈉，也只是失去了鮮味而已。世衛組織已經認定其正常用量下安全，我國《食品添加劑使用標準》也允許其在各類食品中按需使用，味精緻癌的說法沒有科學依據。

至於“喫味精禿頭”，也完全沒有依據。頭髮脫落受多方面因素影響，比如睡眠不足、作息不規律、壓力過大，都會影響內分泌系統和神經系統的健康，從而加快頭髮的脫落速度。再加上現代人愛好的高熱量飲食結構會造成營養過剩，也會影響人體的內分泌系統導致脫髮。（來源：科學闢謠）

爲什麼體感氣溫比天氣預報的要高？

真相：爲什麼自己感覺到的氣溫比天氣預報的要高？當然不是因爲氣象臺故意“壓低”氣溫！

一方面，氣象上所說的溫度，指的是大自然狀態下自由流動的空氣溫度，測溫時溫度表要放置在百葉箱裏，距離地面1.5米高，而百葉箱還要放在空曠的草坪上，所以它會跟頂着烈日走在柏油馬路上熱哭的你所感受的溫度，有很大差距。

另一方面，是因爲還有空氣溼度在“搗亂”！若空氣乾燥，人體汗液容易蒸發，帶走了身體熱量，所以體感溫度會下降，若空氣溼度大，汗液難以蒸發，體感更加炎熱，也就是我們常說的“蒸桑拿”。

只要氣溫達到 33℃ 左右、相對溼度達到 80%，人就會感到非常悶熱、不舒服，甚至容易中暑。此外，個體差別也導致體感溫度不一樣。人的胖瘦、所穿衣服的深淺、進行不同強度的活動、甚至個人心情起伏等都會影響體感溫度。（來源：@中國新聞網、極目新聞）

“七下八上”來了，十要十不要請記牢！

詳情：“七下八上”防汛關鍵期，強降雨增多，暴雨來襲“十要十不要”，一起了解。

• 要關注預警，提前防範；不要輕視風險，麻痹大意
• 要關好門窗，檢查電源；不要在地下室/車庫逗留
• 要備好物資，置於高處；不要靠近易墜物區域
• 要遠離電力設備/廣告牌；不要在樹下避雨
• 要繞行積水路段；不要靠近漩渦/井蓋
• 要慢速謹慎行車；不要冒險強渡深水區
• 要遠離低窪易澇區域；不要盲目在車內等待救援
• 要警惕異響裂縫等災害前兆；不要雨後進山，臨河露營
• 要警惕次生災害；不要擅自返回危房
• 要聽從指揮，有序轉移；不要傳播未經證實信息（來源：“四川應急”微信公衆號）