熊貓斬謠（2025年6月17日）

謠言：雞湯比雞肉更有營養？

真相：網傳信息不實。

雞湯裏主要是水和各種調味料、來自肉的脂肪，以及很少量的融進湯中的氨基酸和肽，而雞肉裏富含的優質動物蛋白，還是依舊在肉質中。所以，要論營養，雞肉比雞湯好得多。

甚至有研究發現，在蒸煮過程中，雞肉的嘌呤含量在逐步降低。而雞湯中的嘌呤含量在逐步增多，並超過了雞肉。所以，在營養和健康方面，雞肉比雞湯更勝一籌。（來源：科學闢謠）

純母乳餵養越久越好？

詳情：這是常見育兒誤區，照着做可能帶來健康風險。事實上，母乳成分會隨時間變化，分娩6個月後母乳中鐵元素含量僅能滿足嬰兒需求的5%，而此時嬰兒體內儲存的鐵已基本耗盡，剩餘95%的鐵需通過輔食補充，否則易引發缺鐵性貧血。

根據國家衛健委《嬰幼兒營養餵養評估服務指南（試行）》和世界衛生組織建議，0-6月齡嬰兒應純母乳餵養且無需添加水或輔食；6月齡起需在母乳餵養基礎上添加強化鐵輔食，並持續母乳餵養至2歲及以上；24-36月齡幼兒應逐步建立成人化飲食模式，通過多樣化膳食滿足營養需求。

總之，科學餵養需遵循嬰幼兒不同階段的營養需求規律，過度延長純母乳餵養可能影響嬰幼兒對成人食物的適應性，增加營養不良風險。（來源：人民日報健康客戶端）

國家衛生健康委提醒：警惕帶有“緊急”“救命”“震驚”等字眼的不實信息

詳情：國家衛生健康委新聞發言人、宣傳司副司長鬍強強表示，涉健康方面的謠言花樣繁多，掌握識別謠言的技巧很重要。今天給大家介紹一個識別的技巧——警惕“情感操控”。

有些謠言會使用大量煽動性、極端化、製造恐慌或仇恨的語言來渲染情緒，例如用“緊急”“速轉”“救命”“震驚”“爲了家人轉發”等製造恐慌或道德綁架，再加上濫用感嘆號、標紅加粗等具有視覺衝擊力的手段誘導點擊轉發。具有以上特徵的信息請大家不要輕信。

國家衛生健康委提醒您，如果發現健康謠言或遇到無法辨別真僞的健康方面的信息，可登錄國家衛生健康委官方網站的“闢謠平臺”進行舉報或檢索。（來源：健康中國）