熊貓斬謠（2025年1月2日）

謠言：資陽客運站1月12日搬遷？

真相：暫未確定。

1月1日，有自媒體賬號發佈消息稱，資陽汽車客運站將於1月11日18時起關閉，並於1月12日整體搬遷至資陽綜合客運樞紐站。對此，雁江區交通運輸局相關工作人員回應稱，網上流傳的通告非正式發佈內容；資陽客運站相關工作人員也表示，目前暫未確定新老車站搬遷和啓用時間，待確定後將通過官方媒體渠道及時發佈。（來源：資陽觀察）

爲什麼喫了胡椒身體會感到暖暖的？

詳情：這主要得益於胡椒含有一種名爲“胡椒鹼”的化學物質，辛辣味的胡椒鹼在研究中表現出促進細胞良性代謝的效果。

1.刺激神經末梢，產生溫熱感。胡椒鹼能刺激口腔、喉嚨和胃部的溫度感受器（TRPV1受體），讓我們感覺到一種“發熱”的效果。儘管胡椒本身並不提高體溫，但這種神經刺激會給人一種溫暖的感受。

2.促進血液循環。胡椒鹼還可以擴張血管，加速血液循環。血液流動加快，尤其是流向身體的末梢部位（如手腳），會讓人感到全身溫暖。

3.刺激消化和新陳代謝。胡椒鹼能刺激胃腸道，促進消化酶的分泌，從而增強新陳代謝。代謝加快，身體產生更多熱量，也會讓人感到暖和。

4.心理上的“溫暖”聯想。辛辣的味道常與寒冷季節的熱食聯繫在一起，再加上使用胡椒烹飪的食物（如燒烤、胡辣湯）通常都是熱食，進一步加強了它讓人“暖暖的”印象。

因此，胡椒不僅是一種調味品，還通過化學刺激和身體反應，讓人在寒冷時倍感溫暖。另外，胡椒油中大量的芳香物質，比如香芹酚，也增加了胡椒獨特的辛辣溫暖氣味。這些芳香物質還被研究證實具有殺菌、驅蟲作用，能降低食物腐敗變質風險。一直都有人用胡椒來給食物防腐，比如在米袋子中放胡椒來防止變質和生蟲。（來源：科普中國）

注意！喫起來不鹹的食物含鹽量不一定低

詳情：最新版《中國居民膳食指南》建議居民每天喫鹽控制在5克以內，可真正能做到低鹽飲食的人少之又少，其中有個重要原因是，隱形鈉很容易讓人忽略。有些食物即便喫起來不鹹，也可能含有高鈉，比如雞精、醬油、腐乳等調味品及話梅、薯片、切片面包、掛麪、運動飲料等加工食品。

建議大家在購買包裝食品時注意配料表和營養成分表，儘量不買或少買高鈉食品（鈉含量＞600毫克/100克）。同時，注意食用麻辣燙、螺螄粉、泡麪類的食物時不要喝湯，少喫蜜餞果脯等。（來源：人民網科普）