熊貓斬謠（2024年12月23日）

謠言：冬天人的骨頭會變脆？

真相：這種說法不正確。

天冷時很多人出門運動少，受太陽光照射時間變短，的確會影響到鈣、磷的正常吸收和骨化作用，但這不表示會導致人體骨骼變脆。人體骨骼變脆是一個長時間漸變的過程，不可能只因爲受太陽光照射時間減少而出現。冬天骨折患者增多，可能是因爲地面變硬或有冰雪、衣服變厚而使人行動變笨拙，從而更易致人滑倒。（來源：中國互聯網聯合闢謠平臺）

房間放洋蔥防流感？洋蔥熬水可止咳？

真相：毫無科學依據。事實上，沒有食物會主動吸附病菌，“在辦公室或家裏放一顆洋蔥可以吸附病菌、預防流感”的說法沒有任何科學依據。雖然洋蔥鱗莖和葉子裏含有一種硫化丙烯的油脂性揮發物，這種物質能抗寒，有較強的殺菌作用，能殺滅呼吸道和腸道里的細菌，但通常是要每天口服一定的量才能達到這樣的效果。只把洋蔥擺在那裏是完全沒有用的。病毒需要寄主纔可以增殖，它們在寄主體外根本不可能移動、穿過房間。所以無論是把切開的、剝皮的，還是完整的洋蔥放在房間內，都無法起到預防流感的作用。最靠譜的預防方法還是接種疫苗，勤洗手並遠離流感患者。

至於“洋蔥熬水可止咳”的說法也是毫無依據。洋蔥富含膳食纖維，低熱量，高鉀低鈉，富含多種功能性植物化合物，可以作爲日常食物。但它不是“超級食物”，並沒有止咳功效。（來源：中國互聯網聯合闢謠平臺）

如何健康喫夜宵？

詳情：從健康角度，我們要儘量做到規律地安排好一日三餐，不要不喫晚餐“餓肚子睡覺”，但也不能過量喫夜宵。

如果想要喫夜宵，建議儘量做到：

• 臨睡前1至2小時喫夜宵

臨睡前不宜喫大量的食物，很容易影響睡眠，導致第二天精神差。建議在睡前1至2小時喫完夜宵。

• 儘量選擇清淡、健康的食物

方便麪、燒烤、炸雞等都是高脂肪、高鹽、高糖的食物，不適合作爲夜宵。另外，夜宵也不適合喫辣椒、花椒之類令人興奮刺激的調味品。

建議優先選擇水果、穀物、豆類和奶類，這些食物蛋白質和脂肪含量低，消化吸收較爲容易，不會給胃腸道增加負擔。（來源：科普中國）