長期喝純淨水有害健康？食用銀杏果能降脂降壓？真相是……

長期喝純淨水有害健康，生酮飲食能餓死癌細胞，食用銀杏果能降脂降壓……近期這些流言你聽過嗎？真相又是什麼？一起來看。

01

關於純淨水的誤解有哪些？

純淨水經過多道複雜工序處理，裏面幾乎不含礦物質、微生物等雜質，許多人擔心長期飲用對身體不好。事實上，純淨水去除了有害物質，反而降低了因飲水而致病的風險。

人體的礦物質主要靠食物補給（如蔬果、肉類、穀物），只要平常飲食均衡，就算一直喝純淨水，也不會造成營養缺乏。

純淨水是中性的，除非在嚴重腎病等特殊情況下，否則它不會影響人體的酸鹼平衡。

喝純淨水也不會導致營養流失或降低免疫力。免疫力取決於遺傳、生活方式、運動和疫苗接種等因素。

02

什麼是生酮飲食？

生酮飲食指低碳水、高脂肪、中量蛋白質，同時控制總熱量攝入的飲食方式，需要醫生指導進行。而網絡上流傳的所謂“生酮飲食”往往被簡化成不喫主食，這種做法隱患很多。

長期採用生酮飲食或影響健康

雖然有研究表明，在小鼠模型中，生酮飲食結合某種抗癌藥物可以抑制胰腺癌細胞的生長，但這僅是動物實驗結果，且尚未應用於臨牀中。癌症的治療是一個複雜的過程，不能依賴單一飲食方式。

此外，長期採用生酮飲食還可能對健康產生負面影響，包括加重腎臟負擔、引發酮症酸中毒以及導致營養不均衡等問題。

03

食用銀杏果可能導致中毒

高血壓和高脂血症是需要長期管理和治療的慢性疾病，銀杏果並不能直接治療並使其症狀消失。此外，銀杏果中含有一定量的有毒成分，如白果酸、氫化白果酸等，若食用不當，可能會引起中毒反應。

04

使用偏方點痣存在風險

痣，是由皮膚中的黑色素細胞（產生皮膚顏色的細胞）聚集而形成的。雖然大多數痣是良性的，但有些痣可能隨時間發生變化，具有潛在的惡變風險。

有些人認爲狗尾草汁液具有腐蝕性，能夠祛除皮膚上的痣，但這種說法並無科學依據。

狗尾草的成分中並沒有任何已知的藥理作用能夠安全、有效地祛除色素痣。即便某些成分看似能達到“祛痣”效果，也極易導致皮膚損傷、感染，甚至可能因掩蓋惡性皮膚病變的早期症狀而延誤治療。

除“狗尾草點痣”外，還有很多類似的祛除皮膚病變的偏方，如使用醋、蒜、植物汁液等腐蝕性物質處理痣或瘊子，這些方法同樣缺乏科學依據。

05

黃麴黴是什麼？

黃麴黴是一種廣泛分佈於自然界的腐生真菌，本身沒有毒，但它所產生的黃麴黴素是迄今發現的毒性和致癌性最強的真菌毒素之一。

更可怕的是，黃麴黴毒素耐高溫，裂解溫度是280℃。所以，日常烹飪的溫度（100℃~200℃）根本奈何不了它，也不要指望開水煮或者油烹能把它殺滅。

黃麴黴的生長條件是什麼？

黃麴黴素需要在溼度80%至90%、溫度25℃至30℃的條件下產生，冰箱冷凍層產生黃麴黴素的可能性很低。只要饅頭在放入冰箱前未受污染，且冰箱內也是乾淨的，那麼滋生黃麴黴的可能性就很小。

其次，黃麴黴需要營養物質才能生長併產毒，它主要存在於大米、玉米、花生等糧油及其製品中。

06

散瞳驗光使眼鏡度數更準確

進行散瞳驗光是爲了消除假性近視帶來的影響，正確使用散瞳劑能使驗配的眼鏡度數更加準確。

當孩子視力不良時，建議到正規醫院經過正規的散瞳驗光之後再驗配眼鏡。需要注意的是，使用散瞳劑時需排除禁忌證，必須遵醫囑使用。

07

喝醋無法軟化血管中的斑塊

首先，人體有完善的酸鹼平衡調節機制，飲食中的酸性或鹼性物質不會顯著改變體內環境，更無法溶解血管中的脂肪和鈣質。

其次，動脈硬化的主要原因是血管內形成的斑塊，這些斑塊由脂質、炎性細胞等多種成分組成，喝醋無法“軟化”這些斑塊。

真正預防心血管疾病的方式是均衡飲食，減少高脂肪、高鹽食物的攝入，保持適量運動，戒菸限酒，而不是依賴喝醋等偏方。

08

高血壓早期往往沒有症狀

高血壓也被稱爲“無聲的殺手”，因爲它在早期往往沒有明顯症狀，很多人即使沒有感到頭痛、頭暈，也可能已經患有嚴重的高血壓。

長期的高血壓會對心臟、腎臟、眼睛等重要器官造成不可逆的損害，甚至引發心肌梗死、腦卒中等危及生命的疾病。定期監測血壓、合理用藥和健康的生活方式，纔是預防和控制高血壓的關鍵。

▷信息來源：“央視新聞”微信公衆號