熊貓斬謠(2024年7月16日)

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謠言:稻城亞丁景區關閉了?

真相:網傳信息不實。‍‍

近期,受周邊地區地質災害影響,管理局對亞丁景區內,有發生地質災害風險的“金剛挑戰線”少部分景點暫停開放,也就是曲久扎尕到五色海牛奶海這一小段路線臨時維護,而景區95%的景點完全正常開放。(來源:@康巴傳媒)


老年人吹空調受涼容易生病,能不開就不要開?

真相:千萬不要這麼做。極端天氣對老年人健康的影響是全面且顯著的,調查顯示,極端高溫對老年人的自我感受、日常活動和慢性病的負面影響甚至大於極端低溫。通常,外界溫度在一定範圍內變化,人體溫度能相對保持恆定。然而隨着時間的推移,人變得衰老,這套機制會變得越來越弱,比如老年人汗腺功能會降低,皮膚血流量增速慢等等,這些都會影響老年人的散熱能力。此外,老年人更可能患有慢性疾病,也更可能定期服用藥物,其中部分會影響體溫調節。因此,老年人一定要注意控制室溫,不要“硬扛”高溫。

至於有些老人怕直吹冷風,則可通過調節空調出風口、設置空調風擋、搭配空氣循環扇等方式解決。另外特別需要注意的是,炎炎夏日,老年人不要在室內外溫差過大的情況下外出,以免增加心腦血管疾病發作的風險。(來源:科學闢謠)


喫燒烤如何減少致癌物的產生?‍

詳情:1. 儘量選擇電烤:烤串要注意火候,烤熟了再喫,不要特意追求烤焦之後的肉香,不建議高溫烹飪或將食物直接放在炭火上烤制。烤焦的肉製品中一般苯並芘含量較高,因此喫烤串時儘量切掉烤糊發黑的部位。

2. 儘量選擇一些瘦肉:減少烤肥肉時大量油脂滴到炭火中燃燒,減少致癌物質產生。

3. 把肉切成小塊一些:可以縮短燒烤的時間,更容易烤熟,也減少了致癌物的生成。

4. 喫燒烤的同時,多喫一些膳食纖維豐富的蔬菜:要注意飲食均衡和多樣性,喫烤串最好搭配點新鮮水果和蔬菜一起食用。因爲在水果蔬菜中含有豐富的膳食纖維,有助於緩解喫烤肉對身體帶來的危害,並對腸道起到一定的清理作用。

5. 自己在家燒烤,注意排煙減少吸入油煙中苯並芘:在家中炒制食品時,要做好排油煙和通風工作,除了避免油煙嗆人以外,也能減少油煙中苯並芘的吸入量。(來源:健康時報)

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