熊貓斬謠（2024年7月4日）

謠言：蛋黃顏色越深，營養就越高？

真相：並非如此。‍‍

經常有人說，蛋黃顏色越深，營養價值越高。比較典型的就是土雞蛋，在人們的認知裏，土雞生活環境優越、自然生長，下的蛋營養也更高，蛋黃的顏色也確實會比較深。

蛋黃的顏色受母雞的年齡、品種、健康狀況、飼料成分及色素的含量等多種因素的影響。我們不能僅僅根據蛋黃顏色的深淺來判斷雞蛋的營養價值。（來源：科學闢謠）

罐頭食品沒營養、不健康？

真相：網上有傳聞稱“不要再喫罐頭食品了，既沒營養，又不健康”，此說法不準確。罐頭食品在加工過程中，通常採用巴氏滅菌法，滅菌溫度大約爲120℃。在這樣的溫度下，原料中一些耐熱性低的維生素C、維生素B6等維生素雖然會有所損失，但蛋白質、礦物質、膳食纖維等營養元素都能被很好地保留下來。此外，罐頭食品因爲保存條件相對較好，其在儲運過程中的營養流失其實要小於新鮮食物。（來源：科學闢謠）

廣元市公安局昭化區分局查處兩起網絡謠言案

詳情：6月3日，昭化區居民夏某某爲博取網民眼球，賺取流量，在明知昭化區衛子鎮沒有通高鐵的情況下，仍在短視頻平臺發佈了一段以“衛子高鐵站”爲背景的虛假視頻，稱“衛子通高鐵了，歡迎大家乘坐，途徑紫雲，元壩，大石”，短時間內視頻瀏覽量達5.7萬。

6月11日，昭化區分局民警工作中發現：昭化區居民董某某爲博眼球、蹭熱度，編造昭化區太公鎮建成高鐵站並投入使用的虛假信息，並配有 PS 合成照片和文字，視頻瀏覽量達1.4萬。

該二人在網絡上捏造事實、散佈謠言，導致部分羣衆信以爲真，並對不實消息進行擴散，誤導公衆輿論，造成不良影響，其行爲構成擾亂社會公共秩序，已被昭化區公安分局依法予以行政處罰。

網警提示：網絡不是法外之地，倡導言論自由的同時更應謹言慎行，做一名文明、理性、合法的網民，共同維護和諧清朗的網絡環境。（來源：@平安昭化）