近日,“草莓價格腰斬”“草莓價格大跳水”等消息在網上熱度很高。但記者調查發現,所謂的“腰斬”“跳水”,是將當下的草莓價格與剛上市及春節期間相比,而非比對歷年同期價格。從草莓上市規律看,價格一般都是節前高、節後低;另外,不同渠道的價格差異也較大,所以“草莓價格腰斬”的說法並不全面。上海零售市場價格差異大上海市場上的草莓價格差異較大。以紅顏草莓爲例,目前在清美雲超中,不同包裝的售價分別爲21.8元/斤和26.3元/斤,的確比年前27.8元/斤和38元/斤的價格下降了不少。在盒馬上,紅顏草莓(產地江蘇南通)在2023年12月剛上市時,價格最高,爲49元/斤;之後,隨着大批量上市,價格一路下跌至30元以內,僅在2024年春節期間出現小幅回升,達到35.9元/斤;目前又迴歸到29.9元/斤。盒馬上售賣的紅顏草莓,價格隨上市時間逐漸下降,僅春節期間出現小幅上漲。在叮咚買菜上,紅顏草莓的價格爲33.5元/斤;在進口超市奧樂齊,紅顏草莓(產地崇明)大果的售價爲41.5元/斤;另一款超大草莓的零售價達到49.9元/斤,比年前45.9元/斤的價格還貴了4元;而在高檔超市citysuper超生活中,紅顏草莓的售價更是高達83元/斤。再看章姬草莓,在清美雲超中的售價爲30元/斤,比年前33.3元/斤的價格便宜了些;而盒馬上的章姬草莓(產地上海)自2023年11月上市以來,一度達到50元/斤的高位,但之後一路下跌,2024年春節過後,已跌至41.6元/斤;而章姬草莓在奧樂齊的售價一直保持在44.8元/斤。以上種種現實,目前上海市場上的草莓價格的確已出現回落,但與剛上市時的最高價相比,都沒有出現“腰斬”;在部分高檔超市中,草莓價格依然堅挺,部分品種甚至出現小幅漲價。其實,這符合草莓的上市規律。惠農網分析師李彬彬表示,草莓價格一般在剛上市時是相對高位,因爲貨源少,但是到了2月中下旬,隨着溫度回升,草莓上市進入高峯期,且春節後需求沒有明顯增加,所以價格下調。也有消費者表示,春節後買的草莓不如年前的好喫,所以市場降價也與草莓品質下降有關。批發價格主要受年份影響再看草莓的批發價,也沒有出現“腰斬”。記者分析了惠農網上最近六年春節前後全國主流草莓品種的電商渠道批發價格,總體來說,春節期間價格略高,春節前後價格略低。但與節前節後的細微波動相比,草莓批發價受年份的影響更大。分品種來看,紅顏草莓批發價在2022年春節前達到近六年最高價,19.98元/斤,之後僅有小幅回落;最低價出現在今年春節期間,僅14.58元/斤。再看章姬等奶油草莓品種,最高價同樣出現在2022年,春節前一週達到20.21元/斤。而2019年春節期間價格最低,爲10.29元/斤。還有一個草莓品種叫蒙特瑞,2021年春節期間漲至21.21元/斤,而今年春節期間已降至11.25元/斤。縱觀近六年草莓電商批發價格可以發現,主流品種都在2022年達到高位,2023-2024年出現回落。氣候、品種、產量都與批發價波動有關,其中充足的供給是導致價格變化的重要因素。當下,我國已成爲全球最大的草莓生產國和消費國,自2007年起,草莓栽培面積和產量長期穩居世界第一位,近十年來,草莓產業更是保持穩定較快發展,2011年至2020年的栽培面積年均增長4.95%,產量年均增長5.18%,高於水果類產量增速近1倍。截至2020年,我國草莓種植面積已達12.66萬公頃,總產量332.68萬噸,分別佔世界草莓的32.92%和37.54%。微信編輯:大白還原事實,洞悉真相。歡迎關注,留言舉報!
近日,“草莓價格腰斬”“草莓價格大跳水”等消息在網上熱度很高。但記者調查發現,所謂的“腰斬”“跳水”,是將當下的草莓價格與剛上市及春節期間相比,而非比對歷年同期價格。從草莓上市規律看,價格一般都是節前高、節後低;另外,不同渠道的價格差異也較大,所以“草莓價格腰斬”的說法並不全面。上海零售市場價格差異大上海市場上的草莓價格差異較大。以紅顏草莓爲例,目前在清美雲超中,不同包裝的售價分別爲21.8元/斤和26.3元/斤,的確比年前27.8元/斤和38元/斤的價格下降了不少。在盒馬上,紅顏草莓(產地江蘇南通)在2023年12月剛上市時,價格最高,爲49元/斤;之後,隨着大批量上市,價格一路下跌至30元以內,僅在2024年春節期間出現小幅回升,達到35.9元/斤;目前又迴歸到29.9元/斤。盒馬上售賣的紅顏草莓,價格隨上市時間逐漸下降,僅春節期間出現小幅上漲。在叮咚買菜上,紅顏草莓的價格爲33.5元/斤;在進口超市奧樂齊,紅顏草莓(產地崇明)大果的售價爲41.5元/斤;另一款超大草莓的零售價達到49.9元/斤,比年前45.9元/斤的價格還貴了4元;而在高檔超市citysuper超生活中,紅顏草莓的售價更是高達83元/斤。再看章姬草莓,在清美雲超中的售價爲30元/斤,比年前33.3元/斤的價格便宜了些;而盒馬上的章姬草莓(產地上海)自2023年11月上市以來,一度達到50元/斤的高位,但之後一路下跌,2024年春節過後,已跌至41.6元/斤;而章姬草莓在奧樂齊的售價一直保持在44.8元/斤。以上種種現實,目前上海市場上的草莓價格的確已出現回落,但與剛上市時的最高價相比,都沒有出現“腰斬”;在部分高檔超市中,草莓價格依然堅挺,部分品種甚至出現小幅漲價。其實,這符合草莓的上市規律。惠農網分析師李彬彬表示,草莓價格一般在剛上市時是相對高位,因爲貨源少,但是到了2月中下旬,隨着溫度回升,草莓上市進入高峯期,且春節後需求沒有明顯增加,所以價格下調。也有消費者表示,春節後買的草莓不如年前的好喫,所以市場降價也與草莓品質下降有關。批發價格主要受年份影響再看草莓的批發價,也沒有出現“腰斬”。記者分析了惠農網上最近六年春節前後全國主流草莓品種的電商渠道批發價格,總體來說,春節期間價格略高,春節前後價格略低。但與節前節後的細微波動相比,草莓批發價受年份的影響更大。分品種來看,紅顏草莓批發價在2022年春節前達到近六年最高價,19.98元/斤,之後僅有小幅回落;最低價出現在今年春節期間,僅14.58元/斤。再看章姬等奶油草莓品種,最高價同樣出現在2022年,春節前一週達到20.21元/斤。而2019年春節期間價格最低,爲10.29元/斤。還有一個草莓品種叫蒙特瑞,2021年春節期間漲至21.21元/斤,而今年春節期間已降至11.25元/斤。縱觀近六年草莓電商批發價格可以發現,主流品種都在2022年達到高位,2023-2024年出現回落。氣候、品種、產量都與批發價波動有關,其中充足的供給是導致價格變化的重要因素。當下,我國已成爲全球最大的草莓生產國和消費國,自2007年起,草莓栽培面積和產量長期穩居世界第一位,近十年來,草莓產業更是保持穩定較快發展,2011年至2020年的栽培面積年均增長4.95%,產量年均增長5.18%,高於水果類產量增速近1倍。截至2020年,我國草莓種植面積已達12.66萬公頃,總產量332.68萬噸,分別佔世界草莓的32.92%和37.54%。微信編輯:大白還原事實,洞悉真相。歡迎關注,留言舉報!