2023年優秀網絡闢謠作品展播① | 尊嘟假嘟，節食也會加重脂肪肝？醫生提醒：不是隻有胖的纔會脂肪肝
編者按
爲推進網絡文明建設和網絡生態治理，強化社會協同治理，加大網絡正能量傳播，南寧市組織開展優秀網絡舉報闢謠作品徵集評選活動，廣泛動員社會各方面力量積極參與網絡舉報闢謠作品創作與傳播，宣傳闢謠工作成效，形成全民參與互動的良好局面。
活動以“抵制網絡謠言 清朗網絡空間”爲主題，經作品初篩、網絡投票、專家終審等環節，最終評選出主題突出、特色鮮明、形式多樣、製作精良的優秀網絡舉報闢謠作品30件，並評選出優秀組織獎7名。
爲進一步增強廣大網民的識謠辨謠能力，即日起，南寧市互聯網舉報·闢謠平臺對本次徵集活動的優秀作品進行展播。
作品標題：尊嘟假嘟，節食也會加重脂肪肝？醫生提醒：不是隻有胖的纔會脂肪肝
報送單位：南寧市中醫醫院
近日，“一女生減肥半年查出重度脂肪肝”衝上微博熱搜，引起網友熱議。聽說過酗酒、喫得油膩、肥胖等會導致脂肪肝，但過度節食引發脂肪肝，讓不少網友提出質疑。
今天，我們就來科普一下，爲什麼節食會加重脂肪肝，以及如何健康減肥，保護肝臟。
01
什麼是脂肪肝
脂肪肝是指肝細胞內脂肪堆積過多的一種肝臟病變，通常分爲酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝兩大類。
酒精性脂肪肝是由於長期飲酒導致的，而非酒精性脂肪肝則主要與代謝異常有關，如肥胖、糖尿病、高血脂、高尿酸等。脂肪肝的危害在於，如果不及時治療，可能會發展爲脂肪性肝炎、肝纖維化、肝硬化。
02
爲什麼節食會加重脂肪肝
很多人爲了減肥，會選擇節食或者素食，認爲這樣可以減少體內的脂肪攝入，從而達到瘦身目的。然而，這種做法其實是有害無益的，有時反而會增加脂肪肝的風險。原因有以下幾點：
1.當人體長期處於飢餓狀態時，機體無法獲得足夠的葡萄糖和脂肪燃燒所需的氧化酶類，從而導致機體爲了彌補體內葡萄糖的不足，調動身體其他部位儲存的脂肪和蛋白質，並將其轉化爲葡萄糖，這些脂肪、蛋白質都通過肝臟這一“中轉站”轉化爲熱量，讓大量脂肪酸進入肝臟。
2.脂肪代謝需要脂蛋白，而脂蛋白的合成需要膽鹼、蛋白質和必需的脂肪酸，如果這些東西攝入不足，就無法合成脂蛋白，從而影響肝臟的脂代謝，導致脂肪在肝臟內大量沉積，從而形成脂肪肝。
3.節食還會造成糖、脂肪、蛋白質、礦物質和纖維素攝入不足，在此情況下，機體就會產生代償，使得糖、蛋白質等都轉化爲脂肪，堆積到肝臟。
03
如何健康減肥，保護肝臟
從上面的分析可以看出，節食減肥不僅不能有效減少體內的脂肪，反而會對肝臟造成損害，增加脂肪肝的風險。那麼，我們應該如何健康減肥，保護肝臟呢？以下是一些建議：
1
均衡飲食
葷素搭配，不偏食，不挑食，不暴飲暴食，也不過度節食。多喫一些富含膳食纖維的食物，如粗糧、蔬菜、水果等，有利於促進腸道蠕動，排出體內多餘的脂肪和毒素。
2
適當運動
增加體力活動，提高基礎代謝率，促進脂肪的消耗和分解，同時也可以增強肝臟的解毒能力。運動的方式可以根據個人的喜好和體質選擇，如散步、跑步、游泳等。
3
控制體重
避免過度肥胖或過度消瘦，保持一個合理的體重指數（BMI）。BMI是用體重（kg）除以身高（m）的平方得到的，一般來說，正常的範圍是18.5-23.9，低於或高於這個範圍都會增加脂肪肝的風險。
4
戒酒或少飲
酒精是脂肪肝的重要誘因之一，酒精會干擾肝臟的正常代謝，導致脂肪在肝細胞內堆積，形成酒精性脂肪肝，嚴重時還會引起肝炎、肝硬化、肝癌等。因此，爲了保護肝臟，最好是戒酒，如果實在難以做到，也要控制飲酒量，每天不超過25克。
5
定期檢查
定期檢查，及時發現和治療脂肪肝。脂肪肝的早期症狀不明顯，很多人不知道自己已經患上了脂肪肝，錯過了最佳的治療時機。因此，建議每年至少做一次肝功能和B超檢查，如果發現有脂肪肝的跡象，要及時就醫，遵醫囑，採取藥物或其他治療方法，防止病情惡化。
節食減肥不是一個健康的方式，反而會加重脂肪肝的風險。我們應該通過均衡飲食、適當運動、控制體重、戒酒或少飲、定期檢查等方法，來健康減肥，保護肝臟。肝臟是人體的重要器官，我們要好好愛護它，讓它健康運轉，爲我們的身體提供更多的能量和保護。
