減肥,掉秤最快的方式:控糖!
糖類,在我們的日常飲食中無處不在。
糖分可以爲身體提供能量,是維持人體正常運轉的重要物質。但是,當我們攝入過多的糖分時,多餘的糖分會在體內轉化爲脂肪儲存起來,導致體重增加。
減肥,做到控糖,讓你的掉秤速度提升50%。
現代人喜歡攝入含糖的加工食品,而當你攝入大量糖或精製碳水,血糖飆升,身體會大量分泌胰島素來降血糖,這個過程中會導致脂肪的合成。也就是說,高胰島素水平,會讓身體進入“存脂模式”。
不僅如此,高糖飲食會激發食慾,讓你越喫越餓。
糖和精製碳水的快升快降,會導致血糖如過山車,低血糖時會激發更強烈的飢餓感和對高碳水的渴望,形成惡性循環,身材就容易發胖。
在日常飲食中,你總是不知不覺攝入糖分。
“隱形糖”無處不在,你以爲沒有攝入多少糖分,然而,一天下來的添加糖攝入可能往往超過了標準。國家膳食指南建議,一個人一天的添加糖攝入不超過25克。
而你早餐喫2片吐司(100克)的含糖量有20克;解渴時,你喝的一杯500毫升的蜜雪冰城檸檬水中含有30-40克的糖,熱量達到了120大卡;
飢腸轆轆喫的一份100克的蛋糕的含糖量≥15%,也就是說不少於15克;晚上喝的一瓶300毫升可樂的含糖量達到了35克,熱量在120千卡到135千卡之間。
我們除了要戒掉上面這些看得見的含糖飲料跟糕點、甜品等加工食物外,還要警惕“健康”糖:紅糖、黑糖、蜂蜜,本質上仍是糖,一定要儘量遠離。
人工添加到食品中的糖,以及蜂蜜、糖漿、果汁中的天然糖分,都是遊離糖。沙拉醬、番茄醬、加工肉製品、風味酸奶、大部分飲料、“健康”麥片……都可能是糖的隱藏倉庫。
以上這些,我們要通通遠離。
減肥的人,應該這麼喫:用新鮮水果,比如蘋果、橙子、火龍果代替現榨果汁,用溫開水茶水代替各種含糖飲料,用全麥麪包代替吐司、蛋糕,日常飲食應該減少添加糖的攝入,追求食物的原滋原味,這樣可以更好的控制熱量,穩定血糖。
此外,我們還需要控制的“精緻碳水”的攝入,比如米飯、麪條、饅頭、白麪包,容易被快速消化,是容易升高血糖的精製主食。
想要瘦下來,就需要減量,並部分替換成全穀物粗糧,比如糙米、燕麥、藜麥、玉米、紅薯、全麥麪包等低GI複合碳水,它們消化慢,血糖平穩,飽腹感強。
注意,剛開始進行控糖飲食的你,身體可能會不適應,容易出現情緒波動,食慾容易變得旺盛,但是耐心等待一段時間後,你會逐漸“脫癮”。
當你熬過3-4周後,你會發現口味變清淡,味蕾敏感度提升了,對甜食的渴望大幅降低,皮膚變好,精力更穩定,身材也慢慢變瘦了。