海上梨園推出“湖心亭·海上茶席”，重現老城廂“茶樓聽曲”市井生活圖景

3月18日，一場別開生面的“全國青年茶人文化節”在豫園商城·海上梨園拉開帷幕。來自全國各地的青年茶人齊聚上海豫園，在探討中國茶產業未來發展的同時，共同見證由海上梨園與湖心亭聯袂打造的“海上茶席”日茶專場亮相。當“海上第一茶樓”湖心亭的茶香飄進空中戲苑，當《紅樓夢》的經典片段在席間上演，豫園正以一杯茶，鐫刻老城廂的東方生活美學，讓百年記憶在當代生活中延續傳承。

“我方纔在太虛幻境，便聞得人間一股清芬，非同凡響。”寶玉執扇笑言，“原來竟是這海上梨園，以茶相會，以戲傳情。好一個‘中國茶，真有戲’。”一段即興的越劇《天上掉下個林妹妹》唸白，引出活動的重頭戲——“五色土·歸一味”啓幕儀式。五位嘉賓手持來自五方的水土，依次注入中央茶藝裝置。大豫園一期（豫園商城）聯席CMO、海上梨園主理人王鵬注入清水。水土相融，茶意遂生，寓意天地人和、四海歸心，標誌着海上梨園“湖心亭·海上茶席”正式啓幕。

茶席之上，五方風韻各具其美——潮汕工夫茶的精細、老北京大碗茶的酣暢、西式骨瓷的優雅、韓國茶禮的莊重，與獨具特色的海上茶席風情交融。評彈小調婉轉悠揚，長嘴壺表演如龍吐水，寶玉、妙玉的互動與“寶黛知心”等經典場景穿插其間，營造出“茶中有戲、戲中有茶”的沉浸氛圍。

“作爲大豫園文化片區七百多年戲曲傳承的重要空間載體，海上梨園推出‘湖心亭·海上茶席’，旨在重現老城廂‘茶樓聽曲’的市井生活圖景，以戲曲、評彈、非遺等陪伴式演藝，讓觀衆在品茗中沉浸於傳統藝術的韻味之中。”王鵬介紹道。

除茶戲盛宴外，一場關於茶產業未來的思想碰撞也同步展開。從傳統原葉茶到新式茶飲，從老茶館到“日茶夜酒”新業態，青年茶人共話行業變革——在傳統連鎖模式之外，零售還有哪些新可能；面對短視頻內容迭代加速，什麼樣的茶文化IP才能真正持久動人。

湖心亭主理人戎新宇透露，藉此活動之機，未來有望與青年茶人開展多種合作，包括聯名產品、IP共創、邀請知名茶人帶貨等。“若達成合作，這將是一個標誌性信號：百年老字號與茶業新生代正從‘對話’走向‘攜手’，‘湖心亭’也有望藉此找到品牌的‘第二增長曲線’。”

戲已散，茶未涼。這杯茶的故事，其實才剛剛開始。據悉，自3月28日起，每週末白天，海上梨園都將呈現“湖心亭·海上茶席”，市民遊客可在此品茶賞藝，體驗評彈、崑曲、非遺等輪番上演的“茶戲融合”沉浸場景。

王鵬透露，未來海上梨園將堅守初心，迴歸“梨園”，推出更多年輕人喜愛的新戲曲；同時，也將創新打造國風夜酒專場等更多元的消費體驗，讓老城廂的記憶，以更潮流、更符合當下情緒經濟的方式，被年輕人接住，被更多人看見。