長者食堂來了“體驗官”!針對有慢性病的老人,還將推出特色套餐

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日前,提質升級後迎來試運營的普陀區真如鎮街道真光長者食堂內暖意融融。“團圓真如,非遺煥彩”元宵節主題活動在此間舉行。

現場發佈“真如長者食堂美食體驗官”計劃,首批體驗官受聘上崗。這支由社區衛生服務中心醫務人員、社區工作者、居民代表等組成的隊伍,將作爲長者食堂的品鑑者與民意代表,定期對餐食品質、服務質量開展評價反饋。

作爲首批體驗官,來自社區衛生服務中心的主治醫師林雙雙表示,後續將從醫學角度爲食堂提供烹飪方式等方面的建議,助力菜品在保持風味的同時更貼合老年羣體健康需求。來自真光四居民區的居民代表陶美珍也表示,要代表大家來“嚐嚐鮮”,收集居民意見,及時反饋,推動食堂越辦越好。

提質升級後的真光長者食堂於3月2日開啓試運營。這是真如鎮街道爲切實解決轄區老年人“做飯難、喫飯愁”實際困難,在前期深入調研、廣泛聽取居民意見基礎上,盤活空間資源精心打造的適老餐飲空間。秉持“公益優先、便民惠民”原則,真光長者食堂將推出營養均衡的適老餐譜,針對患有糖尿病、高血壓等慢性病的老人,還計劃專門定製特色套餐,精準匹配飲食禁忌,讓老人們在“家門口”就能喫上“安心飯”“暖心飯”。

食堂外場,元宵主題非遺活動同步展開。市集人頭攢動,居民們近距離體驗、品鑑、選購。街道還特別定製了搭載真如羊肉、香牌掛件等非遺好物的“非遺團圓包”,贈予春節期間堅守崗位的快遞員、外賣員等新就業羣體代表,感謝他們爲守護城市煙火氣所付出的辛勤努力。

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