上海菜場有書香！品市井煙火中國味
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菜場有書香！融合市井煙火與城市美學，上海烏中市集迎來《食野中國——中國傳奇食材實錄》新書發佈。歷時3年、行程近百萬公里，美食作家神婆愛喫深入食材“原產地祕境”，對話非遺傳承人，記錄農耕智慧與古法技藝……“中國餐飲漸漸成爲歐洲高端餐飲的靈感繆斯。書裏有很多跨國美食文化的連接，在世界餐桌中國味俘獲更多人的胃。”滬上這座“網紅菜場”本身也是“farm to table”理念的活標本：新鮮本地蔬菜、掛着鹽霜的醃臘，攤位藏着“從土地到餐桌”的短鏈路。演員在菜場還原《魚煎熊掌》劇本關鍵場景；觀衆品嚐黑松露，直觀感受中國物產魅力。
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