老字號美食街煥新亮相,續寫城市煙火
昨天(10日)上午,伴隨一聲清脆響亮的開市鑼鳴,承載無數上海市民味蕾記憶的雲南南路老字號美食街,以“春啓新巷”的全新姿態,在毗鄰南京路步行街的山西南路、福建中路及江西中路重聚開街。十餘家承載城市記憶的老字號品牌集體落戶,將在春節期間爲市民遊客奉上一場熟悉又溫暖的新春尋味之旅。
從保護記憶到激活空間,老字號融入商圈肌理
此番十餘家老字號的集體搬遷與開街,遠非一次被動的物理位移。它是黃浦區面對雲南南路餘慶裏地塊舊改這一城市發展課題時,主動作爲、系統謀劃的成果。不僅要妥善安置承載市民深厚情感的商業品牌,更要藉此機會,優化南京路大商圈的商業肌理,將寶貴的“城市煙火”轉化爲驅動區域消費升級的優質資產。
爲此,新世界集團將目光投向了南京路周邊的潛力支馬路。通過對山西南路、福建中路和江西中路等街巷的功能重塑與環境提升,成功打造出三個既能承接南京路主街巨大客流溢出,又獨具慢行體驗與親和力的特色美食街區。這步棋,不僅讓老字號獲得了更優越的經營位置與持續發展的保障,也讓南京路商圈的業態得以豐富,商業縱深得到拓展,更是讓市民與遊客在繁華腹地感受國際化的購物體驗的同時,尋獲那份“原汁原味”的海派溫情。這充分體現了新世界集團在參與城區精細化治理中,平衡發展、文脈與民生的智慧與匠心。
商圈賦能與老字號煥新,一場傳統與現代的“雙向奔赴”
開街儀式上,祥獅歡舞,爲每家老字號點睛採青,寓意着吉祥與嶄新的開始。老字號集體入駐南京路沿線支馬路,實現了一次“雙贏”的融合。
對南京路商圈而言,十餘家底蘊深厚的老字號,爲其注入了不可複製的文化靈魂與本地生活氣息,豐富了商圈的業態層次,從單一購物目的地轉變爲兼容幷蓄的綜合性體驗場。對老字號自身而言,嵌入這個以青年客羣和全球遊客爲主流的頂級商圈,獲得了與當代消費市場,尤其是年輕消費力直接對話的黃金舞臺。
熟悉的招牌下,是更具現代感的空間與服務,這種“內核不變,形式煥新”的辯證統一,正是老字號在新時代續寫傳奇的關鍵。此次融合,讓南京路商圈的繁華流量轉化爲老字號的發展增量,也讓老字號的深厚底蘊反哺商圈的魅力內涵,共同構建一個集美食體驗、人文休閒與民俗互動於一體的特色街區網絡。
繁榮共生讓商圈發展成果充滿人情味
“以前的味道回來了,而且環境更好了,過來就像走親訪友。”市民的感慨,道出了此次開街最深層的價值。老字號的核心價值不僅在於商品,更在於其作爲“城市鄰居”所承載的情感聯結與集體記憶。“春啓新巷”的主題,巧妙地將新春的希望、街巷的煥新與鄰里的溫情融爲一體。
據悉,2月10日至15日,老字號美食街區將推出系列主題促銷與互動活動,將開街人氣轉化爲持續消費力。未來,新世界集團將持續深耕,致力於把南京路沿線支馬路打造成一個可持續的、有溫度的公共生活街區。它不僅是美食目的地,更是連接市民情感、展示海派生活方式的窗口,讓每一位來訪者都能感受到城區發展的溫度與人情味。